Το στήθος κοτόπουλου είναι μια απαραίτητη τροφή στη διατροφή των γυμναστηρίων. Αυτό το λευκό κρέας είναι γνωστό για τη χρήση του στην αύξηση των μυών και στην απώλεια βάρους. Και εδώ είναι τα πιάτα από στήθος κοτόπουλου για να χάσουν βάρος οι άνθρωποι που είναι νόστιμα και μαγειρεύονται εύκολα.
Το στήθος κοτόπουλου είναι ένα λευκό κρέας που παρέχει άφθονη πρωτεΐνη ενώ είναι χαμηλό σε λιπαρά και θερμίδες. Επομένως, αυτό είναι το αγαπημένο φαγητό του γυμναστή. Οι άνθρωποι του γυμναστηρίου έχουν πολλές παραλλαγές από στήθος κοτόπουλου μέχρι πιάτα για να χάσουν βάρος ή να δυναμώσουν τους μύες. Αν το πρόβλημά σας είναι το βάρος, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα πιο εύκολα μαγειρευτά πιάτα με στήθος κοτόπουλου για απώλεια βάρους!
Πιάτα από στήθος κοτόπουλου για να χάσουν βάρος με βράσιμο/ατμό
Στήθος κοτόπουλου βραστό
Υλικά: 200 γρ φρέσκο στήθος κοτόπουλου, 1 κλωνάρι φρέσκο τζίντζερ, λίγα φύλλα φρέσκου λεμονιού, μερικές φέτες λεμόνι, μια πρέζα αλάτι.
Κατασκευή:
Αυτό είναι ένα από τα πιο απλά πιάτα στο μενού απώλειας βάρους στήθος κοτόπουλου . Το μόνο που χρειάζεται είναι να αφαιρέσετε την πέτσα του κοτόπουλου, να την πλύνετε και να την βάλετε στην κατσαρόλα να βράσει. Ωστόσο, το κοτόπουλο είναι κρέας με χαμηλά λιπαρά, επομένως είναι αρκετά στεγνό. Όταν βράσει, εκτός από την προσθήκη τζίντζερ για να δημιουργήσετε άρωμα, μπορείτε να προσθέσετε φύλλα λεμονιού και μερικές φέτες λεμονιού για να κάνετε το κρέας πιο τρυφερό. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε λίγο αλάτι για να γίνει το κοτόπουλο πιο γευστικό! Ο ζωμός κότας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψετε σούπα είναι επίσης πολύ νόστιμος.
Στα πιάτα από στήθος κοτόπουλου για απώλεια βάρους, το βραστό στήθος κοτόπουλου είναι ό,τι πιο εύκολο να γίνει.
Στήθος κοτόπουλου στον ατμό με λεμονόχορτο και λεμόνι
Υλικά: 200 γραμμάρια φρέσκο στήθος κοτόπουλου, 2 βολβούς λεμονόχορτου, 4 φύλλα φρέσκου λεμονιού, 1 κλαδί τζίντζερ, 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, 1 πρέζα αλάτι.
Κατασκευή:
- Ετοιμάζουμε το κοτόπουλο αφαιρώντας την πέτσα και ξεπλένοντας το κρέας.
- Λεμονόχορτο και τζίντζερ πλυμένα, θρυμματισμένα. Το τζίντζερ πρέπει να αφήσει το φλοιό να είναι πιο αρωματικό.
- Μαρινάρετε το κοτόπουλο με λίγο αλάτι, μαύρο πιπέρι, τζίντζερ και τριμμένο λεμονόχορτο. Όλα μπαίνουν στο καλάθι του ατμού. Ρίξτε μερικά φύλλα λάιμ από πάνω.
- Βράζουμε στον ατμό μέχρι να ψηθεί το κρέας, το βγάζουμε σε πιατέλα, ανακατεύουμε με αλάτι και πιπέρι για να το απολαύσετε.
Το κοτόπουλο στον ατμό διατηρεί τη γλύκα και το άρωμα του λεμονόχορτου.
Σαλάτες με στήθος κοτόπουλου
Συστατικά: Στα πιάτα από στήθος κοτόπουλου για να χάσουν κιλά, η σαλάτα είναι επίσης το πιο εύκολο πιάτο, αλλάζει εύκολα. Τα κύρια συστατικά για να φτιάξετε αυτό το πιάτο περιλαμβάνουν φρέσκο στήθος κοτόπουλου, λαχανικά, dressing σαλάτας. Ανάλογα με τον συνδυασμό των υλικών, θα έχουμε μια διαφορετική σαλάτα με στήθος κοτόπουλου.
Κατασκευή:
- Τα στήθη κοτόπουλου αφού καθαριστούν μπορούν να βραστούν, στον ατμό ή στη σχάρα.
- Τα λαχανικά, οι κόνδυλοι και τα φρούτα πλένονται, στραγγίζονται και κόβονται σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς.
- Το κοτόπουλο μετά το μαγείρεμα μπορεί να σχιστεί κατά μήκος του κόκκου ή να τεμαχιστεί σε φέτες οριζόντια.
- Μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας σάλτσα ή να αγοράσετε σάλτσες που διατίθενται στο εμπόριο όπως: σάλτσα καβουρδισμένου σουσαμιού, σάλτσα φρούτων του πάθους, σάλτσα τυριού με αλατισμένο αυγό κ.λπ. Ή απλά ένα βάζο γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.
- Αραδιάζουμε τα υλικά σε βαθύ πιάτο και μετά ρίχνουμε από πάνω τη σάλτσα, ανακατεύουμε καλά και απολαμβάνουμε.
Η σαλάτα κοτόπουλου όχι μόνο παρέχει πολλές πρωτεΐνες, αλλά παρέχει και πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες είναι καλές για την απώλεια βάρους.
Ψητά/τηγανητά πιάτα από στήθη κοτόπουλου
Στήθος κοτόπουλου στη σχάρα με αλάτι και πιπέρι
Υλικά: 200γρ φρέσκο στήθος κοτόπουλου, κρεμμύδι, σκόρδο, πιπεριά, καρυκεύματα, λευκό κρασί.
Κατασκευή:
- Μετά τον καθαρισμό, το στήθος κοτόπουλου μπορεί να μείνει ανέπαφο. Αν αφήσετε τα κομμάτια, θα πρέπει να κόψετε διαγώνιες γραμμές στο κρέας ώστε στο μαρινάρισμα να απορροφηθούν τα μπαχαρικά.
- Μαρινάρετε το κοτόπουλο με κρεμμύδι, ψιλοκομμένο σκόρδο, μαύρο πιπέρι, καρυκεύματα και λίγο λευκό κρασί. Το κοτόπουλο είναι καλύτερο να μαριναριστεί όλη τη νύχτα. Αν δεν έχετε πολύ χρόνο, μπορείτε να μαρινάρετε για 1 ώρα. Το κοτόπουλο όταν μαριναριστεί πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο.
- Τυλίγουμε το κοτόπουλο σε αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο φούρνο ή τη φριτέζα μέχρι να ψηθεί.
Το κοτόπουλο τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο δεν θα στεγνώσει.
Στήθος κοτόπουλου ψητό μέλι
Συστατικά: Το ψητό κοτόπουλο με μέλι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα από στήθος κοτόπουλου για απώλεια βάρους. Για να φτιάξετε αυτό το πιάτο, πρέπει να ετοιμάσετε 200 γραμμάρια φρέσκο στήθος κοτόπουλου, σάλτσα ψαριού, ζάχαρη, μέλι, μαγειρικό λάδι, λίγο τζίντζερ, σκόρδο.
Κατασκευή:
- Πλύνετε τα στήθη κοτόπουλου και στεγνώστε τα
- Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κόψετε διαγώνιες γραμμές στην επιφάνεια του στήθους κοτόπουλου για να αφήσετε το κρέας να απορροφήσει τη μαρινάδα.
- Φτιάξτε ένα μείγμα από μαρινάδα ανακατεύοντας μέλι, μαγειρικό λάδι, κιμά τζίντζερ και σκόρδο, σάλτσα ψαριού.
- Αλείψτε το μπαχαρικό ομοιόμορφα στις πλευρές του στήθους κοτόπουλου και μαρινάρετε για τουλάχιστον 1 ώρα.
- Το βάζουμε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσει το κρέας και να ροδίσει το κοτόπουλο και από τις δύο πλευρές.
Το ψητό κοτόπουλο με μέλι είναι ένα αγαπημένο πιάτο πολλών ανθρώπων.
Ρολό στήθος κοτόπουλου με μανιτάρια enoki
Υλικά: 200g φρέσκο στήθος κοτόπουλου, 200g μανιτάρια enoki.
Κατασκευή:
- Πλύνετε τα στήθη κοτόπουλου, στεγνώστε τα. Τα μανιτάρια τσουκνίδας κόβουμε τα πόδια, τα πλένουμε και τα στραγγίζουμε.
- Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το ψαρονέφρι σε λεπτές, μακριές και μεσαίου μεγέθους λωρίδες
- Μαρινάρετε το κοτόπουλο με λίγο λάδι, καρυκεύματα και πιπέρι.
- Χρησιμοποιήστε κάθε κομμάτι κρέατος για να κυλήσετε το μανιτάρι με βελόνα και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια κοφτερή οδοντογλυφίδα για να το στερεώσετε.
Το κοτόπουλο μετά το ρολό μανιτάρια μπορεί να σοταριστεί ή ψητό.
Πιάτα από στήθος κοτόπουλου
Σε πιάτα από στήθος κοτόπουλου για να χάσουν βάρος οι άνθρωποι, είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε πιάτα με νερό. Ένα δροσιστικό, ευκολοφαγικό πιάτο, πολύ κατάλληλο για τις καλοκαιρινές μέρες.
Στήθος κοτόπουλου μαγειρεμένο με λαχανικά
Συστατικά: 200 γραμμάρια φρέσκο κρέας από στήθος κοτόπουλου, λαχανικά όπως θέλετε, συνήθως: πατάτες, καρότα, μπρόκολο, λαχανικά κ.λπ. Τα μπαχαρικά περιλαμβάνουν σάλτσα ψαριού, σπόρους καρυκεύματα, μαγειρικό λάδι.
Κατασκευή:
- Πλένουμε το στήθος κοτόπουλου και το κόβουμε σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς.
- Τα λαχανικά παρασκευάζονται και κόβονται σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς, τα λαχανικά κόβονται σε μικρά κομμάτια.
- Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε το προμαγειρεμένο κοτόπουλο και τσιγαρίζουμε. Αλατοπιπερώστε για να δοκιμάσετε το κοτόπουλο.
- Προσθέτουμε νερό, αφήνουμε να πάρει μια βράση και μετά προσθέτουμε τα λαχανικά. Ποιο χρειάζεται περισσότερο για να ωριμάσει πρώτα και αυτό που ωριμάζει αργότερα για να αποφευχθεί ο συνωστισμός και η συντριβή.
- Όταν η σούπα ξαναβράσει, τα λαχανικά ψήνονται ξανά για να γευτούν και μετά σβήνουμε τη φωτιά.
Εάν έχετε κόκαλα κοτόπουλου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το νερό που σιγοβράζει για να ψήσετε τη σούπα για να γλυκάνει το νερό.
Σούπα νουντλς από καστανό ρύζι στήθος κοτόπουλου
Συστατικό:
Η σούπα με νουντλς από καστανό ρύζι από στήθος κοτόπουλου είναι το αγαπημένο πιάτο των γυμναστών στο πρωινό μενού αδυνατίσματος . Για να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο, πρέπει να προετοιμάσετε τα συστα��ικά: 200 γραμμάρια φρέσκο στήθος κοτόπουλου, σούπα με νουντλς με αποξηραμένο καστανό ρύζι, κόκαλα κοτόπουλου, βότανα που σερβίρονται.
Κατασκευή:
- Τα νουντλς καστανού ρυζιού πρέπει να βραστούν για περίπου 5-7 λεπτά, μετά τα βγάλτε αμέσως σε ένα μπολ με κρύο νερό, μετά τα στραγγίστε και τα στραγγίστε.
- Τα στήθη κοτόπουλου πλένονται, στη συνέχεια βράζονται, ψήνονται στον ατμό ή στη σχάρα.
- Το μαγειρεμένο κοτόπουλο μπορεί να κοπεί σε φέτες οριζόντια ή κάθετα.
- Πλένουμε τα κόκαλα του κοτόπουλου και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα να γίνει ζωμός. Επί του παρόντος, στα σούπερ μάρκετ, υπάρχουν πακέτα με καρυκεύματα για το μαγείρεμα της σούπας με νουντλς κοτόπουλου. Μπορείτε να το αγοράσετε και να το βάλετε σε μια κατσαρόλα με ζωμό για να έχει γεύση του μαγαζιού.
- Όταν τα υλικά είναι έτοιμα, βάζουμε σε ένα μπολ χυλοπίτες καστανό ρύζι, κοτόπουλο, μυρωδικά. Τέλος, απλώς γεμίστε με ζωμό για να απολαύσετε.
Το κοτόπουλο σκίζεται κατά μήκος του κόκκου για να γίνει pho.
Δεν λείπουν πιάτα από στήθη κοτόπουλου για να χάσουν βάρος οι άνθρωποι για να αναδείξετε τις μαγειρικές σας ικανότητες. Δοκιμάστε ένα νόστιμο πιάτο από στήθος κοτόπουλου κάθε μέρα για να μην βαρεθεί η γεύση. Επιπλέον, μπορείτε να ανατρέξετε σε ορισμένα μενού απώλειας βάρους εντός 7 ημερών , 14 ημερών ή 21 ημερών. Εύχομαι σύντομα να πετύχετε το ιδανικό σώμα και το επιθυμητό βάρος!