Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη σκόνη μωρού 7 μηνών!

Το μωρό είναι 7 μηνών, οι γονείς μπορούν με ασφάλεια να αφήσουν το μωρό να μάθει να προσεγγίζει πολλές νέες τροφές. Η παιδική πούδρα θέλει επίσης αλλαγή. Ας μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε βρεφικές τροφές σε σκόνη για μωρό 7 μηνών με το παρακάτω άρθρο!

Το να αφήσετε το μωρό σας να βιώσει μια ποικιλία τροφών, γεύσεων και διαφορετικών επιπέδων σκληρότητας και απαλότητας θα βοηθήσει το πεπτικό σύστημα του μωρού σας να αναπτυχθεί και να προσαρμοστεί καλύτερα. Ποια είναι λοιπόν τα πράγματα που πρέπει να προσέξετε όταν μαγειρεύετε παιδικές τροφές σε σκόνη για μωρό 7 μηνών; Θα το μάθουμε σύντομα μαζί!

Μπαίνοντας στον 7ο μήνα, το μωρό είχε τα αρχικά σημάδια ανάπτυξης τόσο εντός όσο και εκτός του σώματος.

Ποσότητα τροφής που χρειάζεται για 1 γεύμα μωρού 7 μηνών

Το πώς να μαγειρεύετε βρεφική τροφή σε σκόνη για μωρά 7 μηνών έχει επίσης τις ίδιες απαιτήσεις για 4 κύριες ομάδες ουσιών με άλλες ηλικιακές ομάδες. Οι ομάδες των ουσιών που απαιτούνται περιλαμβάνουν: Άμυλο, λίπος, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα . 

• Όσον αφορά τις πρωτεΐνες: το μωρό 7 μηνών μπορεί να έχει καλύτερη πρόσβαση σε πολλές διαφορετικές πηγές πρωτεΐνης χωρίς φόβο αλλεργιών, όπως πρωτεΐνη από γαρίδες, καβούρια, ψάρια, ...
• Για λίπη: Τα συνιστώμενα έλαια είναι ιχθυέλαιο, ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, σησαμέλαιο, σογιέλαιο, ...
• Όσο για το άμυλο: Εκτός από τη διαθέσιμη σκόνη απογαλακτισμού, πουρέ χυλό, ... οι μητέρες μπορούν να προσθέσουν μια ποικιλία αμυλούχων κονδύλων για να αλλάξουν τη γεύση του μωρού.
• Για βιταμίνες και μέταλλα: Ταΐζετε τακτικά το μωρό σας με φρούτα και λαχανικά για να απορροφά καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά.

Η ποσότητα τροφής για το μωρό πρέπει επίσης να είναι ισορροπημένη σύμφωνα με κάθε γεύμα με τις ακόλουθες απαιτήσεις:

• Ρυζάλευρο: Περίπου 20 - 25g = 4-5 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι.
• Λάδι: Περίπου 5ml = 2 - 3 κουτ.
• Λαχανικά: Περίπου 20 - 25 γραμμάρια λαχανικών.
• Κρέας, γαρίδες, ψάρι: Περίπου 20-30g ανά γεύμα.
• Φρούτα: Εξαρτάται από τις ανάγκες του μωρού.

Επιλέξτε τροφές για να εξισορροπήσετε τη διατροφή όταν μαγειρεύετε σκόνη μωρού

Προτάσεις για το πώς να μαγειρέψετε νόστιμη, θρεπτική σκόνη μωρού 7 μηνών

Για το πώς να μαγειρέψετε στερεά τροφή για ένα μωρό 7 μηνών, είναι απαραίτητο να αναμίξετε ένα γλυκό γεύμα και ένα αλμυρό γεύμα. Εκτός από το ρυζάλευρο, άλλα συστατικά όπως αλεύρι γλυκοπατάτας, κολοκύθα μπορούν να συνδυαστούν με πράσινα λαχανικά για να μαγειρέψουν. Ακολουθούν μερικές προτάσεις για μενού απογαλακτισμού για μωρά 7 μηνών: 

Ρυζάλευρο μαγειρεμένο με λαχανικά και στήθος κοτόπουλου

Υλικά: 20 γρ αλεύρι ρυζιού, 250 ml νερό, 20 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου, 20 γραμμάρια φύλλα μπρόκολου, 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι μαγειρέματος. 

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

• Αγορασμένο κοτόπουλο, πλυμένο και πουρέ.
• Τα πράσινα λαχανικά αφαιρούν τα κοτσάνια, τα πλένουμε και τα αφήνουμε να βράσουν. Αφού βράσει, το αφήνουμε να αλέσει (θρυμματιστεί).
• Προσθέτουμε το ρυζάλευρο και το ζωμό λαχανικών που έχει κρυώσει και έχει διαλυθεί. Βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και ανακατεύουμε με χαμηλή φωτιά. 
• Μόλις ζεσταθεί το μείγμα, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο και ανακατεύουμε καλά. Ανακατεύουμε με τα χέρια μας μέχρι να ψηθούν πλήρως το κοτόπουλο και το αλεύρι.
• Τέλος προσθέτουμε τα πολτοποιημένα λαχανικά και σβήνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού baby oil.

Γεύμα με σολομό, κολοκύθα

Υλικά: 25 γρ αλεύρι ρυζιού, 20 γρ σολομό, 2 κουταλιές της σούπας baby oil, 20 γρ κολοκύθα.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

• Η κολοκύθα έφερε πίσω ξεφλουδισμένη, στον ατμό και πουρέ.
• Πλύνετε τον σολομό, μουλιάστε για 3 λεπτά με φρέσκο ​​γάλα για να φύγει η μυρωδιά του ψαριού. Πλένουμε το ψάρι με νερό, το αφήνουμε στον ατμό, αφαιρούμε τη φλούδα και το αλέθουμε.
• Χρησιμοποιήστε ζωμό ψαριού για να μαγειρέψετε ρυζάλευρο.
• Όταν η ζύμη πάρει βράση, προσθέτουμε τον πουρέ ψαριού και κολοκύθας και μαγειρεύουμε για περίπου 10 λεπτά και μετά σβήνουμε τη φωτιά. 
• Όταν το μωρό απολαύσει, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας μαγειρικό λάδι και ανακατέψτε καλά με τη σκόνη.

Η κολοκύθα είναι μια τροφή που επιλέγουν συχνά οι μητέρες όταν εφαρμόζουν τον τρόπο μαγειρέματος στερεάς τροφής για μωρά 7 μηνών

Γεύμα γεύμα με παϊδάκια και λαχανικά

Υλικά: 4 κουταλιές της σούπας ρυζάλευρο, 2-3 κομμάτια νεαρά παϊδάκια, καλαμπόκι + αρακάς + καρότα (5 γρ.), 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία: 

• Τα παϊδάκια που αγοράζονται πλένονται, πλένονται με βραστό νερό και λίγο αλάτι για να αρωματιστούν. Βράζουμε στον ατμό το ίδιο το καλαμπόκι, τον αρακά και τα καρότα. 
• Με παϊδάκια, βρασμένα (ψητά), παίρνετε το παϊδάκι και κάνετε πουρέ.
• Ανακατεύουμε το ρυζάλευρο με νερό για να σιγοβράσουν τα παϊδάκια, βράζουμε για περίπου 5 λεπτά. 
• Αφού βράσει το αλεύρι για το κρέας, τα λαχανικά στον ατμό, μαγειρεύουμε μαζί και ανακατεύουμε καλά.
• Όταν ξαναπάρει βράση η ζύμη, σβήνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά. Ρίξτε κουτάλα σε ένα μπολ για να κρυώσει και αφήστε το μωρό σας να το απολαύσει.

Το μυστικό για να έχετε ένα θρεπτικό γεύμα απογαλακτισμού για το μωρό σας

Ανάλογα με τις ανάγκες, τις προτιμήσεις, τα τοπικά χαρακτηριστικά κ.λπ., οι γονείς μπορούν να ευθυγραμμίσουν τη συνταγή ώστε να έχουν διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αλευριού για τα παιδιά τους. Αλλά για να έχουν ένα νόστιμο, θρεπτικό και ασφαλές πιάτο, οι γονείς πρέπει να έχουν υπόψη τους τις ακόλουθες αρχές:

• Για τη σκόνη απογαλακτισμού του μωρού (ειδικά το απλό ρυζάλευρο) πρέπει να γίνει πουρές και να έχει μια συγκεκριμένη συνοχή. Είναι δυνατό να αντικατασταθεί το ρυζάλευρο με αλεύρια που διατίθενται στο εμπόριο, αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι αλεύρια με πάρα πολλά συστατικά που παρασκευάζονται από φασόλια όπως: φασόλια, σπόροι λωτού, ... μπορεί να προκαλέσουν δυσπεψία, μετεωρισμό.
• Για πιάτα λαχανικών, μην μαγειρεύετε για πολύ ώρα σε δυνατή φωτιά γιατί μπορεί να χάσει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. 
• Μην προσθέτετε απολύτως μπαχαρικά στη βρεφική πούδρα γιατί είναι πολύ επικίνδυνη για τα νεφρά. 
• Για βρεφική σκόνη για μωρά από 7 μηνών, λάβετε υπόψη την ημερήσια ποσότητα αλευριού (20-25 γρ./γεύμα) και μαγειρέψτε σε αναλογία 1:8, 1:10, 1:12.
• Η σκόνη στα γεύματα πρέπει να μαγειρεύεται σε επαρκή ποσότητα, μην ξαναζεσταίνετε το φαγητό για να αποφύγετε τη δηλητηρίαση για το μωρό. 
• Ενθαρρύνετε τη χρήση φρέσκων τροφών κατά τη διάρκεια της ημέρας για να χρησιμοποιεί το μωρό σας, πείτε όχι σε κατεψυγμένα τρόφιμα και λαχανικά που έχουν φυτρώσει.

Κρατήστε το μυστικό για να κάνετε το μωρό σας να τρώει καλύτερα με τον απογαλακτισμό

Με χρήσιμες πληροφορίες και οδηγίες για το πώς να μαγειρέψετε σκόνη απογαλακτισμού για μωρά 7 μηνών παραπάνω, ελπίζουμε να βοηθήσουμε τους γονείς να αποκτήσουν περισσότερες χρήσιμες γνώσεις. Ευχαριστώ και εύχομαι τα μωρά να φάνε γρήγορα, να μεγαλώσουν γρήγορα!