Σίγουρα όλοι έχουν ακούσει ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα γιατί το πρωινό βοηθά στην παροχή ενέργειας για τις δραστηριότητες της ημέρας. Γι' αυτό πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται αν η παράλειψη του πρωινού μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
Συγκεκριμένα, ποιο είναι το αποτέλεσμα της κατανάλωσης πρωινού; Η νηστεία για πρωινό χάνει βάρος; Εάν παραλείψετε το πρωινό σας για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα επηρεάσει την υγεία σας; Ανατρέξτε στο παρακάτω άρθρο του ιστολογίου aFamilyToday για την απάντηση!
Ο ρόλος του πρωινού
Από τα τρία γεύματα, το πρωινό θεωρείται το πιο σημαντικό γεύμα.
Πολλές μελέτες έχουν συνδέσει την κατανάλωση πρωινού με παράγοντες υγείας, όπως η βελτίωση της μνήμης, η μειωμένη πιθανότητα διαβήτη και ο κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων. Το πρωινό είναι επίσης μια ευκαιρία για να βοηθήσετε τον οργανισμό να πάρει κάποιες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά από υγιεινές τροφές όπως φρέσκο γάλα, λαχανικά, φρούτα κ.λπ. σώμα.
Όταν κοιμόμαστε το προηγούμενο βράδυ, το σώμα μας είναι εντελώς χαλαρό και ξεκούραστο. Η χαλάρωση είναι απόλυτη, οπότε το επόμενο πρωί χρειάζεται και πάλι τόνωση. Το πρωινό είναι το πιο αποτελεσματικό διεγερτικό του παρασυμπαθητικού νευρικού συστήματος. Μπορεί να σας βοηθήσει να είστε απόλυτα ξύπνιοι και άνετοι, παρέχοντας πολλή ενέργεια για μια κουραστική εργάσιμη ημέρα. Όταν τρώτε πρωινό, τα «φλοιώδη» κέντρα θα πάρουν επίσης τη μυρωδιά του φαγητού, βοηθώντας τον εγκέφαλο να απαλλαγεί από την «ορμόνη του ύπνου».
Αν είστε άτομο που είναι δύσκολο να απορροφηθεί, το πρωινό είναι μια καλή λύση που θα σας βοηθήσει να βελτιώσετε το σώμα σας. Το προηγούμενο βράδυ, τα θρεπτικά συστατικά απορροφήθηκαν και αποθηκεύτηκαν. Εάν δεν τρώτε πρωινό, αυτές οι ουσίες θα κινητοποιηθούν για να δημιουργήσουν ενέργεια για χρήση το πρωί. Τι γίνεται όμως αν τρώτε πρωινό, το σώμα θα χρησιμοποιήσει νέα ενέργεια χωρίς να κινητοποιήσει τα αποθέματα. Βοηθά έτσι στη γρήγορη βελτίωση της σωματικής διάπλασης.
Ένα άλλο εκπληκτικό αποτέλεσμα της κατανάλωσης πρωινού είναι ότι μειώνει την πιθανότητα έλκους στομάχου. Η τροφή που λαμβάνεται το πρωί βοηθά στην εξουδετέρωση του οξέος της προηγούμενης νύχτας. Με αυτόν τον τρόπο, μειώνεται ο κίνδυνος να καταστρέψει το στομάχι το οξύ, μειώνοντας την ενόχληση του στομάχου και την πιθανότητα εμφάνισης ελκών.
Το πρωινό είναι μια καλή λύση που θα σας βοηθήσει να βελτιώσετε το σώμα σας
Η παράλειψη του πρωινού αδυνατίζει;
Η σημασία του πρωινού αξιολογείται διαφορετικά από άτομο σε άτομο. Για όσους θεωρούν το πρωινό ως το κύριο γεύμα, έχοντας κυρίαρχο ρόλο στην ημέρα, ο περιορισμός του πρωινού μπορεί να τους βοηθήσει να χάσουν βάρος. Ωστόσο, για όσους πιστεύουν ότι το μεσημεριανό γεύμα και το βραδινό είναι πιο σημαντικά, το πρωινό είναι απλώς ένα σνακ, η νηστεία για απώλεια βάρους είναι συχνά αναποτελεσματική και μπορεί ακόμη και να πάρει περισσότερο βάρος.
Ο λόγος είναι ότι όταν νηστεύετε για πρωινό, θα αισθάνεστε πιο πεινασμένοι και θα λαχταράτε περισσότερο κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος και του δείπνου. Μαζί με αυτό, οι δραστηριότητες που καταναλώνουν θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι συχνά συγκεντρωμένες το πρωί και λιγότερες το βράδυ. Επομένως, η ενέργεια που καταναλώνεται μετά το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο θα συσσωρευτεί προκαλώντας αύξηση βάρους.
Μπορούμε να συμπεράνουμε ότι δεν υπάρχει συσχέτιση μεταξύ της παράλειψης πρωινού και της απώλειας βάρους. Επίσης, δεν υπάρχουν μελέτες που να δείχνουν ότι ο χρόνος του φαγητού επηρεάζει την απώλεια βάρους. Μόνο οι συνολικές θερμίδες που καταναλώνονται σε μια ημέρα και οι θερμίδες που καίγονται σε μια ημέρα είναι οι καθοριστικοί παράγοντες για την απώλεια βάρους.
Η παράλειψη του πρωινού αδυνατίζει; Δεν υπάρχει ακόμα ακριβής απάντηση σε αυτό το ερώτημα
Τι συμβαίνει όταν παραλείπετε το πρωινό;
Οι επιπτώσεις της παράλειψης του πρωινού έχουν μεγάλο ενδιαφέρον για τους ερευνητές, και αυτό είναι επίσης ένα πολύ αμφιλεγόμενο ζήτημα στον κόσμο της διατροφής. Πολλές πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η παράλειψη του πρωινού μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από ασθένειες όπως:
- Διαβήτης τύπου 2: Η παράλειψη πρωινού αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη, με αποτέλεσμα ο έλεγχος του σακχάρου του οργανισμού κατά τη διάρκεια της ημέρας να μην λειτουργεί σωστά. Αυτή είναι και η αιτία οξειών και χρόνιων επιπλοκών.
- Καρδιαγγειακές παθήσεις: Έρευνες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που παραλείπουν το πρωινό έχουν 21% υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων από εκείνους που τρώνε πλήρες πρωινό.
- Αυξημένος κίνδυνος χολολιθίασης : Εάν παραλείψετε το πρωινό, η χολή θα παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα στη χολή, προκαλώντας πέτρες στη χολή και χολόλιθους.
- Γαστρικά έλκη: Μετά από 1 νύχτα, το επίπεδο του οξέος στο στομάχι αυξάνεται. Εάν παραλείψετε το πρωινό, δεν θα φορτωθεί νέο φαγητό. Η ποσότητα του οξέος που δεν εξουδετερώνεται θα καταστρέψει το στομάχι και θα προκαλέσει πόνο στο στομάχι.
- Χαμηλή αρτηριακή πίεση: Ειδικά για άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση και χαμηλό σάκχαρο στο αίμα, η μη κατανάλωση πρωινού θα σας προκαλέσει πτώση της αρτηριακής πίεσης, προκαλώντας ζάλη, ναυτία, ακόμη και λιποθυμία κατά την εργασία.
Επιπλέον, η παράλειψη του πρωινού μπορεί να προκαλέσει δυσοσμία του στόματος. Διότι από το προηγούμενο βράδυ η στοματική κοιλότητα δεν χρειάζεται να αφομοιώσει καμία τροφή, άρα δημιουργεί συνθήκες για την ανάπτυξη μικροοργανισμών που προκαλούν δυσοσμία.
Η παράλειψη πρωινού αυξάνει τον κίνδυνο για έλκος στομάχου
Πώς να φάτε πρωινό για να χάσετε βάρος;
Σίγουρα, όλοι έχουμε ακούσει ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Το πρωινό όχι μόνο βοηθά το σώμα να επαναφορτιστεί για τη νέα μέρα, αλλά έχει επίσης ως αποτέλεσμα να χάσει βάρος εάν ελέγχεται σωστά το μέγεθος της μερίδας. Επομένως, δεν πρέπει να παραλείπετε το πρωινό αλλά να τρώτε σωστά για να χάσετε βάρος.
- Επιλέξτε τροφές με λίγες θερμίδες: Αν δεν θέλετε να τρώτε πολλή ενέργεια στο πρωινό (που μπορεί εύκολα να προκαλέσει αύξηση βάρους), θα πρέπει να επιλέξετε τροφές με λίγες θερμίδες. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες θα είναι πολύ κατάλληλες για πρωινό για να χάσετε βάρος. Θα σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν θα σας κάνουν να πάρετε βάρος.
- Ελέγξτε τις θερμίδες: Δεν αρκεί να αναγνωρίζετε τις τροφές πρωινού. Πρέπει να έχετε περισσότερες γνώσεις για τις θερμίδες τους. Αυτό θα σας βοηθήσει να καθορίσετε πόση τροφή θα φάτε. Γιατί αν τρώτε περισσότερο από το επιτρεπόμενο, η ποσότητα των θερμίδων που λαμβάνετε είναι πάρα πολύ, το σώμα δεν τις χρησιμοποιεί όλες, θα συσσωρευτεί και θα προκαλέσει αύξηση βάρους. Η ποσότητα των θερμίδων που χρειάζεται για κάθε άτομο είναι διαφορετική, ανάλογα με το ύψος και το βάρος, τους στόχους απώλειας βάρους και την εργασία. Ωστόσο, η ποσότητα που πρέπει να τρώτε τουλάχιστον κάθε πρωί είναι 200-300 θερμίδες (στους άνδρες, ο αριθμός αυτός μπορεί να φτάσει και τις 500-600 θερμίδες).
Επιλέξτε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες για πρωινό
Μέσα από το παραπάνω άρθρο λοιπόν, το aFamilyToday Blog σας βοήθησε να απαντήσετε στην ερώτηση της νηστείας για απώλεια βάρους . Ας ελπίσουμε ότι, μέσω αυτού του άρθρου, όλοι θα έχουν τη σωστή άποψη για τη σημασία του πρωινού καθώς και μιας λογικής διατροφής για επιτυχημένη απώλεια βάρους.