For børn med nefrotisk syndrom spiller kosten en yderst vigtig rolle for at understøtte behandlingen og komme sig hurtigt. Den følgende artikel hjælper dig med at lære mere om menuen for børn med nefrotisk syndrom.
Nefrotisk syndrom er en kronisk nyresygdom, der beskadiger andre dele af kroppen og forårsager forskellige symptomer. Børn kan også udvikle nefrotisk syndrom, og dette kræver en passende diæt for at minimere symptomer og beskytte deres nyresundhed.I denne artikel vil vi introducere ægte A-recept, som mødre kan henvise til for bedre pleje af nefrotisk syndrom hos børn . Lad os finde ud af det nu!
Principper for at opbygge en diæt til børn med nyresvigt
For børn med nefrotisk syndrom skal kosten sikre følgende principper:
- Energi: Sørg for tilstrækkelig energiforsyning til børns daglige behov efter aldersgruppe: 1.300 kcal for 1 - 3 årige, 1.600 kcal for 4-6 årige, 1.800 kcal for 7 - 9 årige, 1.800 kcal for 10 - 15 år gamle 2.200 - 2.400 kcal.
- Øget protein (protein): når du har nefrotisk syndrom, vil du have proteinmangel, så du skal sørge for at få nok protein. Du bør dog ikke spise for meget, fordi det kan forårsage glomerulosklerose, der fører til nyresvigt.Daglige proteinbehov for hver aldersgruppe er som følger: 1 - 3 år er 30-35 g, fra 4-6 år er 40 - 45 g, fra 7 - 9 år er 45 - 50 g, fra 10 - 15 år er 60 - 70 g.
- Fedt (lipid): energi leveret af fedt skal sikre 15-20% af den samlede energi, forholdet mellem fedtsyrer er 1/3. (enkeltbindingsfedtsyre, polydobbeltbindingsfedtsyre, mættet fedtsyre). Prioriter brugen af vegetabilske olier ved tilberedning af mad til børn, begræns fødevarer med højt kolesterolindhold såsom hjerte, hjerne, animalske indvolde, fedt, æg... Daglige lipidbehov for hver aldersgruppe Som følger: børn fra 1-3 år er 20-30g, fra 4-6 år er 27-35g, fra 7-9 år er 30-35g, fra 10-15 år er 35-40g.
Menu for børn med nefrotisk syndrom
For at beskytte børns nyresundhed bør menuen for børn med nefrotisk syndrom sikre, at barnet har en komplet, afbalanceret og velhydreret kost. Måltider bør opdeles i små portioner, spises sparsomt, ofte for at begrænse sult eller overdreven mæthed. Derudover er det tilrådeligt at sikre, at børn får nok og regelmæssig søvn, og opmuntre børn til at motionere regelmæssigt for at hjælpe deres krop med at bekæmpe de negative virkninger af sygdommen.
Friske grøntsager og frugter
Friske grøntsager og frugter er en god kilde til fibre og vigtige vitaminer for børn. Friske frugter som vandmelon, æbler, grapefrugt, appelsiner, vindruer, kiwi, jordbær, bananer, æbler, pærer, mandariner, tomater og gulerødder er alle gode frugter til børn med nefrotisk syndrom . Friske grøntsager som spinat, grønkål, vandspinat, græskar, aubergine, gulerødder og majroer giver alle masser af fibre og vitaminer.
Menuen for børn med nefrotisk syndrom skal have friske grøntsager og frugter
Kylling og fisk
Kylling og fisk er gode proteinkilder til børn med nefrotisk syndrom. Vælg dog lavprotein kylling- og fiskevarianter, såsom kalkun, laks og sild.
Korn og frø
Korn og frø som brune ris, havre, hvede, chiafrø, solsikkefrø og græskarkerner er fødevarer, der bør tilføjes menuen for børn med nefrotisk syndrom. Fordi de er med til at give en masse fibre og vigtige næringsstoffer til, at børn kan komme sig hurtigt.
Yoghurt og sojamælk
Yoghurt og sojamælk er begge gode kilder til protein og calcium til børn med nefrotisk syndrom. Vælg fedtfattige og sukkerfri mejeriprodukter.
Brug vegetabilske olier
Menuen for børn med nefrotisk syndrom bør bruge vegetabilske olier som olivenolie, hørfrøolie og sojaolie. Disse olier vil give masser af umættede og sunde fedtstoffer til din baby.
Brug af vegetabilske olier til at lave mad til børn med nefrotisk syndrom
Drikker vand
Drikkevand er meget vigtigt for børn med nefrotisk syndrom. Børn skal drikke nok vand for at minimere symptomerne på sygdommen og holde kroppen hydreret. Drik masser af vand, undgå alkohol, energi og sukkerholdige drikke.
Bælgplanter og bønner
Bælgfrugter og bælgfrugter som sorte bønner, røde bønner, jordnødder og kikærter giver masser af fibre og protein til børn med nefrotisk syndrom. Det er dog en god idé at tjekke med din læge, før du tilføjer bælgfrugter og bønner til dit barns kost.
Krydderier og krydderurter
Krydderier og urter som løg, hvidløg, ingefær, koriander og urter giver en række næringsstoffer og hjælper med at forbedre smagen af dit barns kost.
Brug ikke-koffeinholdige drikkevarer
Børn med nefrotisk syndrom bør undgå koffeinholdige drikkevarer, såsom kaffe, te og koffeinholdige læskedrikke. Vælg ikke-koffeinholdige drikkevarer såsom appelsinjuice, kokosvand og frisk frugtjuice.
Menuen for børn med nefrotisk syndrom bør bruge ikke-koffeinholdige drikkevarer
Ting man skal undgå, når man spiser med nefrotisk syndrom
I menuen for børn med nefrotisk syndrom er det nødvendigt at undgå fødevarer med højt proteinindhold, kalium, fosfor og natrium. Protein findes almindeligvis i kød, fisk, mejeriprodukter og bønner, mens kalium og fosfor kan findes i grøntsager, frugter og magre produkter. Natrium er en vigtig bestanddel af salt, så det er også vigtigt at undgå for meget salt.
Derudover skal børn med nefrotisk syndrom også undgå fødevarer med højt fedt, sukker og kolesterol. Disse fødevarer kan øge blodsukkeret , øge blodfedtet og bringe børns sundhed i fare.
Ovenfor er nogle forslag til menuer til børn med nefrotisk syndrom . At vælge de rigtige fødevarer og drikkevarer vil hjælpe med at beskytte dit barns nyresundhed og reducere symptomer. Det skal dog bemærkes, at hvert tilfælde vil have forskellige krav, så det er tilrådeligt at rådføre sig med din læge og diætist for at udvikle den mest passende spiseplan for dit barn.