Ernæringshemmelighed for at forhindre Covid-19

I den nuværende komplicerede situation med Covid-19-epidemien spiller sikring af tilstrækkelig ernæring og en aktiv og sund livsstil, udover infektionsforebyggende tiltag som anbefalet af Sundhedsministeriet, en vigtig rolle, meget vigtig i forebyggelsen af ​​Covid-19. 

En varieret, komplet og afbalanceret kost med makro- og sporstoffer vil spille en vigtig rolle for immunforsvaret og forkorte behandlingstiden.

For mennesker, der er raske, vil immunsystemet svækkes, hvis kosten ikke er tilstrækkelig, og sandsynligheden for sygdom er også ret høj. Derfor bør alle ikke være subjektive, men have deres egen sikre kost i denne epidemiske sæson.

Her er nogle ernæringsmæssige tips til at hjælpe med at opretholde et sundt immunsystem for at forhindre Covid-19, og se det for at planlægge en menu til din familie.

Giver nok energi gennem daglige måltider

Det er meget vigtigt at opretholde vanen med at spise 3 hovedmåltider på en dag, inklusive morgenmad, frokost og aftensmad. Der er dog stadig mange, der springer måltider over, især morgenmaden – dagens vigtigste måltid. At springe måltider over vil gøre, at den samlede energi i måltidet ikke opfylder kroppens behov, hvilket medfører træthed, svækket immunforsvar og højere sandsynlighed for sygdom. 

For at give kroppen nok energi, er vi nødt til at sikre, at vi ikke springer måltider over, spiser 3 fulde måltider om dagen og spiser flere snacks såsom yoghurt, frugt, korn, ... for at supplere ernæring til kroppen. 

Tilføj protein i daglige måltider

En kost fuld af protein vil have evnen til at øge modstanden meget godt, Protein er meget vigtigt i kroppen, hjælper med at opretholde et sundt immunsystem og bekæmpe andre patogener. 

Protein vil spille rollen som at levere materialer til syntesen af ​​hvide blodlegemer og antistoffer til at bekæmpe bakterier og vira, der invaderer kroppen. 

Proteintilskud med fødevarer som kød, æg, fisk og bælgfrugter. Mængden af ​​protein, der er nødvendig for kroppen, er omkring 5-6 portioner protein (protein)/dag. Du bør kombinere protein fra planter og dyr i dine måltider for at få den samlede mængde protein, din krop har brug for. 

Tilføj protein i daglige måltider

Suppler vitaminer og mineraler

Tilføjelse af flere vitaminer og mineraler vil styrke immunforsvaret i de daglige måltider. Nogle fødevarer er rige på vitamin A og mineraler såsom lever, søde kartofler, gulerødder, mango og papaya.

Bør spise mange grøntsager og frugter indeholdende C-vitamin, fødevarer indeholdende meget zink som nødder, svinekød, østers, østers osv. Zinktilskuddet har også den effekt at forebygge infektioner, lungebetændelse hos mennesker Ældre.

I den daglige kost skal give tilstrækkelige vitaminer og mineraler, hvis i tilfælde af utilstrækkeligt indtag, kan kroppen suppleres gennem orale  kosttilskud indeholdende A-vitamin, D-vitamin, C-vitamin, zink efter lægens anvisninger. Det er også stoffer, der er med til at styrke kroppens immunforsvar under Covid-19-epidemien.

Omega-3 tilskud

Fødevarer med højt indhold af Omega-3 er normalt fisk og skaldyr. Du bør spise fisk mindst 2 gange om ugen for at give kroppen nok Omega-3.

Vitamin A og omega 3 spiller en rolle i det respiratoriske immunsystem, kan tage fiskeolietabletter for at tage et dagligt tilskud. 

Omega-3 kosttilskud gennem fisk og skaldyr

Tilføj grøntsager, knolde, æteriske olier i daglige måltider

Øget brug af grøntsager, knolde, citrongræs, citron og urter i daglig mad vil hjælpe med at øge antallet af bakterier. Du kan tilføje hvidløgs æteriske olietabletter eller 1-2 friske fed hvidløg, varmt ingefærvand. Hvidløgstilskud vil have en bakteriedræbende virkning ved at hæmme svovlholdige enzymer, der er nødvendige for bakterier, effektivt anti-inflammatorisk.

Desuden indeholder hvidløg også en stor mængde vitaminer og mineraler, så denne mad forbedrer ikke kun modstanden, men hjælper også med at forhindre andre sygdomme.

Andre grøntsager, især peberfrugter, er effektive fødevarer til at styrke modstanden mod Covid-19, fordi deres C- vitaminindhold er 3 gange højere end andre appelsiner og mandariner. 

Suppler specielle ernæringsprodukter rige på energi og protein 

Ældre, patienter med kroniske sygdomme, mennesker, der er undervægtige, tynde, men har usikker kost. Disse mennesker bør supplere med ernæringsprodukter rige på protein og energi såsom frisk mælk, pulvermælk alt efter alder.

Den anbefalede dosis af protein og energirige næringsstoffer bør normalt ikke være mere end 500 kalorier, hvilket svarer til 2 kopper mælk. Du bør konsultere en ernæringsekspert eller medicinsk personale for at få vejledning om valg af det rigtige produkt.

Nogle flere tips

Bør drikke vand regelmæssigt, omkring 2 liter vand om dagen, bør ikke lade halsen være for tør, før du drikker vand. Tag små slurke og del det i flere gange om dagen. 

På dette stadium er det tilrådeligt at spise en række forskellige fødevarer med mange farver og næringsstoffer. Sørg for tilstrækkelig, bør ikke være mindre end 15 fødevarer om dagen, begrænse spise fedtede, søde og friturestegte fødevarer. Fødevarer, der vil forårsage fordøjelsesbesvær, oppustethed, giver ikke nok protein og vitaminer til immunsystemet.

Maden skal sikre fødevarehygiejne og sikkerhed, tilberedt og kogt. Fisken og kødet vil være færdigstegt. Opbevar friske, ubrugte madvarer i køleskabets fryser, og ukogte madvarer straks i køleskabet.

Vask hænder grundigt før spisning, før og efter tilberedning af mad. Begræns spisning uden for restauranten for at sikre hygiejnen.

Bør vaske hænder før spisning for at sikre fødevarehygiejne og sikkerhed

Ovenfor er nogle ernæringshemmeligheder til at hjælpe med at forbedre immunsystemet, have en sund modstandskraft til at bekæmpe Covid-19-epidemien. Se venligst den for at komplementere din families omfattende og rige menu. Vi ønsker jer alle et godt fysisk og mentalt helbred, vi vil sammen overvinde pandemien.