Andeblodbudding er en af de mærkelige retter i verden, men i nogle lande ser vi stadig ofte blodbudding i vores daglige måltider. Så kan gravide spise andeblodsuppe?
Blodbudding og nogle retter lavet af dyreorganer er elsket af mange mennesker rundt om i verden. Men faktisk bringer det nogle gange mere skade end gavn at spise disse fødevarer. Så kan gravide spise andeblodsuppe, hvis det spises, vil det så have en negativ indvirkning på gravide kvinders og fostres helbred?
Kan gravide spise andeblodsuppe?
Tiet-suppe er en rustik ret, ekstremt velkendt og endda en yndlingsret for mange mennesker i Vietnam og nogle lande rundt om i verden. Denne ret er lavet med de mest almindelige ingredienser fra organerne og råt blod fra fjerkræ som ænder og svaner. Nogle steder har man også opskrifter på at lave blodbudding af blod fra dyr som grise, geder, køer mv.
Kan gravide spise andeblodsuppe? Hvis det er en levende blodbudding, må gravide absolut ikke spise det, for så kan blodbudding indeholde en masse bakterier, flaks og uhygiejnisk, når man spiser er der risiko for fordøjelsesforstyrrelser For ikke at tale om risikoen for infektion, som påvirker fosteret. Men hvis blodbuddingen er dampet eller kogt grundigt, kan gravide spise den.
Ernæring i kogt og ren blodbudding omfatter protein, jern, K-vitamin , salt og nogle andre stoffer.
Kan gravide spise andeblodsuppe? Svaret er nej!
Hvad er de skadelige virkninger af at spise andeblodsuppe?
Parasitisk infektion
Hvis gravide spiser blodbudding i live, er risikoen for infektion meget høj med alle slags streptokokksvin, helminths.
Hvis de er inficeret med svinestreptokokker, vil gravide opleve nogle farlige komplikationer såsom blodinfektion eller purulent meningitis, hvis konsekvenserne ikke behandles omgående, er ekstremt alvorlige.
De bakterier, der forårsager svinestrep, kan kun dræbes ved høje temperaturer, og når maden er gennemstegt. Derfor, for at sikre moderens og fosterets sundhed, må gravide kvinder absolut ikke spise rå blodbudding eller rå forårsruller, salater.
Ormeinfektion
Dette er en meget farlig helminth på grund af dens høje skader og dårlige virkninger på muskler, væv og organer i den gravide kvindes krop.
Når larverne kommer ind i kroppen, vil de følge blodet, blive i musklerne og gradvist udvikle sig, hvorfra de spreder sig i hele kroppen og forårsager alvorlige sygdomme. Hvis en gravid kvinde har trichiasis, er behandlingen ekstremt kompliceret og tager lang tid.
I mange tilfælde er det for sent, alvorlige komplikationer fører til respirationssvigt , hjertestop, endda død.
Blodsukkersuppe indeholder mange farlige ingredienser, der kan forårsage mavesmerter og oppustethed
Svineinfluenza infektion
Ved indtræden i kroppen vil bændelormlarverne udvikle sig og trænge ind i muskler og dele af den gravide kvindes krop. Lige meget hvor fluen befinder sig, kan den forårsage alvorlige sygdomme som epilepsi , betændelse, hovedpine, bylder eller blindhed.
Vigtige bemærkninger, når gravide spiser dyreblod
Når de spiser dyreblod, bør gravide være opmærksomme på omhyggelig behandling og madlavning. Gravide kvinder skal sikre principperne for kogt og kogt mad under graviditeten for en sundere krop. Spis absolut ikke blodbudding, der indeholder levende blod fra dyr.
Selve suppen er ret populær. Men faktisk bringer det nogle gange mere skade end gavn at spise disse fødevarer. Blodbudding behandles ved at trække dyreblod, blandes derefter med fortyndet saltvand, fiskesauce, blandes med forskellige slags kød, jordnødder, brusk, urter og efterlades til at fryse og nyde. Nogle arter bruges ofte til at lave blodsuppe såsom svineblod, andeblod, svane, ged... Blodet i ovenstående retter indeholder mange skadelige bakterier for gravide.
I stedet kan gravide kvinder vælge sikrere forarbejdede fødevarer såsom rørt, kogt, ristet blod mv.
Er det godt for gravide at spise kogt blod?
Faktisk giver kogt dyreblod mange sundhedsmæssige fordele, hvis det behandles hygiejnisk.
Proteintilskud
Mængden af protein i blodet er mange gange højere end mængden af kød og mælk.
Jerntilskud
Under graviditeten skal kvinder øge mængden af blod sammenlignet med den normale krop for at sikre behovet for blodforsyning til at fodre fosteret. Dyreblod er omhyggeligt behandlet og kogt for at hjælpe gravide kvinder med at give en rigelig mængde jern, supplere den nødvendige mængde røde blodlegemer og blod.
Spis ikke rå blodbudding, gravide bør vælge kogt blodbudding
Giv K-vitamin
For at ændre smagen og stadig sikre at de opfylder det fulde vitamin K-behov, kan gravide spise kogt eller dampet blod.
Mod aldring
Ifølge folks erfaring kan kogt blod hjælpe gravide kvinder med at reducere varme og klare varme, især på sommerdage, vil brug af kogt blod hjælpe med at holde kroppen køligere.
Ovenstående artikel har besvaret spørgsmålet om, hvorvidt en gravid mor kan spise andeblodsuppe . Med de uoverskuelige skader ved at spise rå blodbudding anbefaler professionelle læger, at alle, inklusive gravide kvinder, absolut ikke spiser rå blodbudding samt salater og sjældne retter. forhindre farlige patogener, der påvirker dit helbred og liv.