Co je polévka? Jaké jsou jeho přínosy a škody pro naše tělo? Věnujte nám prosím pár minut a dozvíte se o tomto pokrmu prostřednictvím následujícího článku.
Krvavý pudink je odedávna oblíbeným pokrmem mnoha lidí. Ne každý tomu však skutečně rozumí. Abychom čtenářům pomohli mít o tomto pokrmu více znalostí, shrneme v následujícím článku některé důležité informace o krvavce.
Co je polévka?
Krvavý pudink je čerstvý pokrm vyrobený z čerstvé zvířecí krve smíchané s trochou rybí omáčky nebo lehce osolené vody, aby nezmrzla, před smícháním s nakrájenou zvířecí chrupavkou a masem, aby se zmrazila krev. Tento způsob přípravy pokrmů je velmi oblíbený ve vietnamské kuchyni, zejména na severu.
Krvavý pudink je pokrm z čerstvé zvířecí krve
Výhody správně připraveného krevního pudinku
Když budete jíst správně připravený krevní pudink, přinese to následující výhody:
Dodávejte tělu živiny
Některé studie ukazují, že konkrétně na každých 100 g polévky z prasečí krve připadá asi 16 g bílkovin. Toto množství bílkovin je 4x vyšší než vepřové a slepičí vejce asi 5x. Kromě toho také obsahuje mnohem více aminokyselin podobných tělu, takže má schopnost pomáhat tělu doplňovat živiny, lépe se vstřebávat a trávit.
Předcházet anémii
Obsah železa v krevním cukru může pomoci tělu rychle odrazit příznaky způsobené anémií. Kromě toho má tento pokrm také stopové prvky, jako je kobalt, který pomáhá předcházet vzniku zhoubných nádorů .
Pomáhá hojit rány
Živiny v krevním pudinku pomohou tělu hojit rány tím, že odstraní poškozené buňky a silně podpoří proces hojení. U ran, které hodně krvácejí, pomůže obsah K v krevním cukru rychle zastavit a srazit krev.
Jíst krvavý pudink, když je správně připraven, pomůže tělu poskytnout živiny
Poškození při konzumaci krevního pudingu není pečlivě zpracováno
Pokud není konzumace krevního pudinku správně zpracována, může způsobit následující onemocnění:
Onemocnění tasemnicí vepřovou
První nemoc, která se s největší pravděpodobností nakazí při konzumaci krvavého pudinku, je infekce vepřovou tasemnicí. Z vajíček, která vstoupí do těla, se vyvinou larvy. Larvy motolice vepřové mají schopnost pronikat sliznicí trávicího traktu, sídlí ve všech systémech od příčně pruhovaného svalu po bránici, přičemž srdeční sval plave drobné částečky na kůži jako rýžové prase. Po chvíli se motolice dostanou do mozku, aby si vytvořily hnízdo a způsobí pacientovi nevolnost, bolesti hlavy, záchvaty, záchvaty a nejvážněji smrt.
Streptokoková nemoc prasat
Lidský prasečí streptokok je akutní infekční onemocnění přenášené zvířaty na člověka, především z prasat. Při konzumaci krvavého pudinku bude vysoké riziko prasečího streptokoka. Toto je nebezpečné onemocnění, protože pokud není včas léčeno, u pacienta se rozvine sepse , meningitida, šok a může zanechat těžké následky s 60% ztrátou sluchu, 20% úplnou hluchotou, nevratné nebo dokonce smrtí.
Červova nemoc
Ministerstvo zdravotnictví varovalo, že helminti jsou mnohonásobně nebezpečnější než normální červi. Toto je také jediný typ červa, který může u infikované osoby způsobit dlouhotrvající vysokou horečku. Obvykle parazitují v tenkém střevě zvířat, hlavně prasat. Larvy helmintů cestují po celém těle a končí jako kokony ve svalech a jsou velmi houževnaté. Je známo, že helmintiáza je velmi obtížně léčitelná a potenciálně smrtelná.
Kdo nemůže jíst krvavý pudink?
Tváří v tvář extrémně děsivému riziku infekce z krevního pudinku doporučují následující skupiny lidí absolutně nejíst krevní pudink:
Těhotné ženy jsou jednou ze skupin lidí, kteří by neměli jíst krevní pudink
Krvavý nákyp je pokrm bohatý na živiny, ale také přináší mnoho škod, když není pečlivě zpracován. Při použití krvavého pudinku buďte velmi opatrní!
Aby bylo těhotenství zdravé, musí těhotné ženy věnovat pozornost výživě a cvičení. Zejména u lidí s těhotenskou cukrovkou je nutné vědět, jak snížit hladinu cukru v krvi v těhotenství.
Těhotenská cukrovka je stav, kdy během těhotenství stoupá hladina cukru v krvi, což při neléčení může vést k nebezpečným komplikacím.
Banány patří mezi ovoce bohaté na základní živiny a minerály a jsou prospěšné pro kojící matky.
aFamilyToday Health – Kombinace ovoce, dobrých škrobů nebo omezení kofeinu a cukru budou účinnými způsoby, jak maminkám po porodu pomoci doplnit potřebnou energii.
Konzumace mořských plodů s tukem není první otázkou žen při zavádění redukční diety. Jedná se o potravinu, která obsahuje mnoho živin a je milována mnoha lidmi. Následující článek čtenářům poskytne mnoho užitečných informací k zodpovězení otázek.
Kolik kalorií v 1 plechovce sody? To rozhodně není osobní otázka. Protože sycené nealko nápoje jsou nápojem, který se zapsal do podvědomí mnoha generací Vietnamců a je nápojem mnoha lidí. Náš článek níže vám pomůže odpovědět na tyto otázky.
Zelí je oblíbená zelenina mnoha lidí. Pro normální zdravé lidi je heřmánek velmi dobrý pro zdraví. A co těhotné ženy? Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?
Poptávka po péči o pleť a krásu žen po 25 letech se den ode dne zvyšuje. V souladu s tím je kolagenový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v současné době oblíbený u mnoha lidí. Více o tomto produktu se dozvíte zde!
Lidé s diabetem musí věnovat zvláštní pozornost své každodenní stravě. Zde jsou nápoje, které jednak pomáhají stabilizovat hladinu krevního cukru a jednak doplňují živiny doporučené odborníky na výživu pro diabetiky.
Mohou těhotné ženy jíst zeleninu není otázka, kterou většina těhotných žen má. Ve skutečnosti je zelenina potravinou, která poskytuje bohatý zdroj živin pro těhotenství, takže její použití v každodenních jídlech je nezbytné.
Kokosové mléko je jednou z lahodných, výživných, velmi všestranných a hojně používaných potravin. Kokosové mléko je plné základních živin pro zdraví, jako je mangan, měď... Při použití v přiměřeném množství ve stravě může kokosové mléko pomoci podpořit zdraví srdce a další výhody.
Krekry z hnědé rýže – zdravé svačiny pro mnoho uživatelů. Takže kolik kalorií je v průměru v sušence z hnědé rýže? Ovlivňuje tento obsah kalorií váš proces hubnutí?
Tablety Dr. Caci Ocavill - doplněk vápníku, snižující riziko osteoporózy, je jednou z funkčních potravin doporučovaných lékařskými odborníky.
Che Kho je tradiční pokrm severu, který se často připravuje k obětování předků během svátků Tet. Článek zodpoví, kolik kalorií jíst dušený čaj a jak připravit čaj na Tet.
