Odpovězte na otázky, zda dna může jíst krevní pudink?

Pokud jde o lahodná, jedinečná a zvláštní jídla ve Vietnamu, nelze nezmínit krvavou polévku - oblíbené jídlo mnoha Vietnamců, zejména lidí středního věku. I toto je však pokrm, který je potřeba před použitím pečlivě zvážit. Mohou tedy lidé s dnou jíst krevní pudink?

Dna je stále častější mezi dospělými po celém světě. Lidé trpící tímto onemocněním se musí víceméně zdržet některých složek potravy. Z tohoto důvodu existuje mnoho otázek týkajících se problému „může dna jíst krvavý pudink“ a odpověď na tuto otázku naleznete v článku níže.

Může dna jíst krvavý pudink? 

Dna je forma artritidy, která způsobuje náhlou bolest a otoky v kloubech těla. Bolest obvykle začíná v palci nebo dolních končetinách, poté se šíří do dalších oblastí, trvá 1 až 2 týdny a poté mizí. Na základě příčiny nástupu onemocnění se dna dělí na primární, sekundární a vrozenou formu.

Dna vzniká v důsledku poruchy metabolismu purinů v ledvinách, která snižuje schopnost ledvin filtrovat kyselinu močovou v krvi, což způsobuje hromadění koncentrace urátových solí v séru v těle. Když k tomu dojde, v kloubu a kolem něj se ukládají krystaly ve tvaru jehly, které způsobují bolest a zánět kloubů.

Může tedy dna jíst krvavý pudink? Dosud neproběhly žádné klinické studie prokazující účinky krvavého pudinku u pacientů s dnou. Na základě vlivu složek v krvavničce s dnou jsme však došli k závěru, že lidé s dnou by krvavničku jíst neměli.

Může dna jíst krvavý pudink? Při léčbě dny nejezte krvavý pudink

Protože krvavý pudink je pokrm z čerstvé krve a zvířecích orgánů. Orgány zvířat obsahují hodně purinů. Látka je považována za hrozbu pro lidi s dnou, je hlavní složkou, která způsobuje zvýšenou kyselinu močovou a když je množství kyseliny močové v krvi vysoké, snadno způsobí záchvaty dny.

Nejen to, čerstvá krev zvířat často obsahuje spoustu bakterií a mikroorganismů, které jsou škodlivé pro člověka, takže ať už máte dnu, nebo ne, měli byste stále co nejvíce omezit konzumaci krevního pudinku.

Jaká jídla by měla přidávat dna?

Ovoce

Ovoce je potravina, která poskytuje mnoho vitamínů, které jsou prospěšné pro pacienty s dnou. Zejména u třešní, protože podle mnoha studií mají třešně složky, které pomáhají předcházet zánětům, snižují hladinu kyseliny močové v těle pacientů, protože obsahují vitamín C, beta karoten a antioxidanty.velmi vysoká oxidace.

Potraviny bohaté na vitamín C

Vitamin C je prospěšná látka, velmi dobrá podpora, která pomáhá tělu snižovat hladinu kyseliny močové v krvi, působí protizánětlivě, antioxidačně, zvyšuje odolnost i odolnost cévních stěn, snižuje riziko onemocnění. Doplnění vitaminu C je nezbytné při léčbě dny, zejména některé potraviny bohaté na vitamin C, které jsou mírně kyselé: ananas, guava, květák ...

Doplnění různých živin pro vyvážení zdraví při léčbě dny

bílé maso

Bílé maso, jako jsou říční ryby, kuřecí prsa atd. obsahují vysoké množství prospěšných bílkovin, ale velmi málo tuku a purinů. Bílé maso je velmi dobré pro pacienty s dnou, má protisrážlivý účinek kyseliny močové. 

Celá zrna

Celá zrna obsahují mnoho prospěšného škrobu a také mnoho vlákniny, protože jsou méně rafinované, což pomáhá inhibovat stav zanícených kloubů způsobených dnou.

Mléčné výrobky a fazole, ořechy

Někteří vědci prokázali, že mléčné a fazolové výrobky, semena jako máslo, zmrzlina, syrovátka, jogurt... mléčné a sójové výrobky obsahují mnoho živin, které pomáhají snižovat hladinu kyseliny močové v krvi.

Dna by se měla zdržet čeho?

červené maso

Červené maso (hovězí, vepřové, kozí...) obsahuje vysoké množství živin včetně bílkovin (bílkovin), vitamínů E, B6, B12. Je to příliš vysoký obsah bílkovin, který povede ke zvýšení hladiny kyseliny močové v krvi, která je příčinou dny. Nejen to, když pokrmy vyrobené z červeného masa podstoupí trávení za katalýzy enzymů, což způsobí, že se puriny v červeném mase přemění na kyselinu močovou. 

Lidé s dnou by se měli zdržet jídla z červeného masa

Orgány zvířat

Živočišné orgány (játra, ledviny, srdce, žaludek, ...) obsahují mnoho živin jako bílkoviny, vitamíny skupiny B, minerály: Železo, zinek... Zároveň ale obsahují i ​​velké množství purinů. látka, která způsobuje zvýšení hladiny kyseliny močové v krvi, což zhoršuje dnu. Zvířecí orgány jsou přitom často domovem mnoha choroboplodných mikroorganismů, takže pokud neprojdou důkladným zpracováním, je snadné zanést do lidí další patogeny.

Plody moře

Druhy mořských plodů (jako jsou ryby, chobotnice, krevety, korýši, škeble, měkkýši, hlemýždi, ...) sice obsahují velmi vysoký obsah živin, ale také puriny v kombinaci s nadměrným množstvím bílkovin v těle. Při příjmu mořských plodů do lidského těla, je snadné způsobit přebytek, což vede k nástupu dnavých záchvatů.

Alkohol, slazené a sycené nápoje

Toto jsou nápoje, které by lidé trpící dnou neměli používat, pokud nechtějí, aby se jejich dna zhoršila.

Při léčbě dny je třeba být opatrný

Výše uvedené informace odpověděly na otázku „může dna jíst krvavý pudink“. Kromě toho některé informace, které je třeba uvést níže, pacienti potřebují znát během léčby dny.

• Omezte v krátké době příliš mnoho masa, nepijte alkohol, protože snadno způsobí zvýšení hladiny kyseliny močové v krvi.
• Pijte hodně vody: Absorpce potřebného množství vody za den zajistí hladší práci svalů a orgánů v těle, poskytuje zdroj minerálů a snižuje a reguluje množství kyseliny v krvi.
• Mít rozumnou životosprávu, stravu a aktivity: Při akutním záchvatu dny je nutné okamžitě přestat s intenzivními aktivitami. Udělejte si volno, abyste se zotavili a ujistěte se, že se kloub více nezanítí.
• Na žádost lékaře pravidelně navštěvujte svého lékaře a poskytněte mu informace o frekvenci bolesti. V souladu s pokyny lékaře co nejrozumněji upravit životosprávu.

Dodržujte lékařský předpis, abyste předešli nebezpečným komplikacím dny

Výše uvedený odkaz vám poskytl potřebné informace k zodpovězení otázky, zda lze dnu jíst s krevním pudinkem . Těšíme se na vaši podporu v dalších článcích.