Odpověď: Mohou těhotné ženy jíst polévku z kachní krve?

Puding z kachní krve je jedním z vyhlášených jídel v mnoha zemích světa. Používání tohoto typu potravin však také vyvolává některé smíšené názory. Mohou tedy těhotné ženy jíst polévku z kachní krve? Zjistěte níže.

Polévka z kachní krve je jídlo, které může u lidí vyvolat závislost na jejich konzumaci. Je ale tento pokrm opravdu dobrý a výživný pro zdraví, jak si mnozí často myslí? Zjistěte více o tomto pokrmu a odpovězte na otázku, zda mohou těhotné ženy jíst polévku z kachní krve.

Mylné představy o účincích polévky z kachní krve

Většinou kvůli fámám se mnoho lidí mylně domnívá, že polévka z kachní krve obsahuje mnoho nutričních hodnot a může léčit nemoci. Ve skutečnosti však krevní pudink nemá žádný léčivý účinek, naopak přináší i mnoho potenciálních patogenů pro člověka. Ministerstvo zdravotnictví vždy doporučuje nejíst krvavou kaši, protože může mít negativní účinky na zdraví. Proto odpověď na otázku, zda mohou těhotné ženy jíst polévku z kachní krve, absolutně není.

Šťastné jídlo

Červená je typická barva krevních cév. Proto lidé, kteří jedí toto jídlo, věří, že jim mohou pomoci k většímu štěstí. To je mylná představa a pověra, která by měla být odstraněna.

Krvavý pudink není vůbec šťastné jídlo, to je mylná představa některých regionů

Proti stárnutí

Mnoho lidí věří, že polévka z kachní krve obsahuje hodně fosfolipidů. Proto mají vliv na zvýšení množství acetylcholinu, napomáhají k těsnému propojení kožních buněk, zvyšují elasticitu pokožky, čímž zlepšují pokožku, zabraňují stárnutí . Neexistuje však žádný vědecký základ, který by to dokázal.

Zlepšit odolnost a předcházet nemocem

Mnoho lidí věří, že polévka z kachní krve obsahuje železo, které tělo snadno vstřebává. Více jíst prospěje růstu a vývoji malých dětí a těhotných nebo kojících žen. Železo v krvi zvířat však může mít někdy nepříznivé zdravotní účinky, pokud není konzumováno ve správné dávce.

Předcházet rakovině

Stopové prvky v prasečí krvi zabraňují reprodukci malignit. To je také neprokázaná představa.

Krevní pudink podle výzkumu nemá protirakovinné podpůrné složky 

Detoxikace střev, otrava kovy

Předpokládá se, že koncentrace bílkovin v polévce z kachní krve po rozkladu žaludeční kyseliny vytvoří látky, které mohou dezinfikovat střeva. Opak je však pravdou, konzumace krevního pudinku může zvýšit riziko gastrointestinální toxicity

Mohou těhotné ženy jíst polévku z kachní krve?

Mohou těhotné ženy jíst polévku z kachní krve? Toto jídlo by neměly jíst těhotné ženy. Polévka z kachní krve má stále mnoho potenciálních rizik, nepředvídatelné účinky pro matku i dítě. 

Polévka nese patogeny

Všechny druhy krevních polévek, ať už kozí, kachní, prasata... jsou ve skutečnosti živou krví a obsahují mnoho nebezpečných patogenů způsobujících průjmy, choleru, úplavici, streptokoky atd .

Konzumace polévky z kachní krve také způsobuje, že lidé onemocní stafylokokovými chorobami, zejména chřipkou A/H5N1, A/H6N1. Pokud sníte krev kachny nebo nemocného prasete, vystavujete se riziku nákazy prasečím streptokokem, gastrointestinálním onemocněním, helminty, meningokokovým onemocněním a v těžkých případech může dojít i ke smrti.

Zejména proces řezání sekretů nebo zpracování není hygienický, což vede k tomu, že bakterie v kůži a zvířecí srsti snadno pronikají do krve.

Lékaři nedoporučují těhotným ženám jíst krevní pudink, zejména kachní krev

Parazitární infekce z konzumace polévky z kachní krve

Pokud těhotná matka sní krevní polévku, je riziko infekce prasečím streptokokem a helminty vysoké.

Existuje mnoho případů, které také vedou ke smrti v důsledku infekce prasečím streptokokem kvůli konzumaci domácí polévky z kachní krve. V polévce z kachní krve nebude žádný vepřový streptokok, ale aby to bylo atraktivnější, zpracovatel často vezme krční chrupavku nakrájeného vepřového a posype je. Tato hltanová chrupavka je útočištěm mnoha streptokoků.

Bakterie, které způsobují prasečí streptokok, mohou být zabity pouze při vysokých teplotách a při důkladném vaření krevního pudingu. Pokud jsou těhotné ženy infikovány streptokokem vepřů, zažijí nebezpečné komplikace, jako je infekce krve nebo hnisavá meningitida .

Infekce červy

Jedná se o druh červa, který má špatné účinky na svaly, tkáně a orgány v těle těhotné matky.

Pokud těhotná matka sní polévku z prasečí krve infikovanou helminty, možnost infekce tímto červem je velmi vysoká. Když se larvy červů dostanou do těla, následují krev, zůstávají ve svalech a vyvíjejí se. Odtud se šíří do celého těla a způsobuje vážná onemocnění. Pokud má těhotná matka helmintiázu, bude léčba velmi komplikovaná a časově náročná.

Mohou těhotné ženy jíst polévku z kachní krve? Odpověď zní ne, abyste se vyhnuli infekci helminty

Infekce prasečí chřipky

Výrazem vepřové motolice při přípravě vepřového masa, které lidské oko vidí, jsou „rýžová zrnka“, což jsou vlastně larvy tasemnice. Při konzumaci krevního cukru obsahujícího motolice se larvy vyvinou a vstoupí do svalů a orgánů v těle těhotné matky. Způsobují vážné stavy, jako je epilepsie, záněty, bolesti hlavy, abscesy nebo slepota. Kromě toho je léčba mozkových motolic velmi nákladná a může být život ohrožující. Při pozdní léčbě je možnost úmrtí velmi vysoká a může zanechat následky později.

Výše uvedený článek odpověděl na otázku, zda mohou těhotné ženy jíst polévku z kachní krve . Vzhledem k nepředvídatelnému poškození krvavého pudinku lékaři doporučují, aby lidé, včetně těhotných žen, absolutně nejedli syrový krevní pudink, saláty nebo vzácná jídla, aby se zabránilo nebezpečným patogenům, ovlivnili jejich vlastní zdraví a život.