Šeroslepost je poměrně časté oční onemocnění, které způsobuje mnoho životních potíží. Proto je nesmírně nutné dozvědět se o výživě a také o tom, které skupiny vitamínů pomáhají předcházet šeroslepotě, aby bylo možné zlepšit a lépe pečovat o zdraví očí.
Noční slepota (také známá jako šeroslepost) je oční onemocnění, které může postihnout lidi všech věkových kategorií. Lidé s tímto onemocněním čelí mnoha obtížím ve svých každodenních činnostech a také významně ovlivňují jejich každodenní práci.
Dnes neexistuje žádný lék na šeroslepost. Zaměření na doplňky výživy pro oči proto hraje důležitou roli v procesu léčby i jako prevence progrese onemocnění. Jaké vitamíny tedy pomáhají předcházet šerosleposti, které musíme každý den doplňovat? Pojďme to zjistit s blogem aFamilyToday v článku níže!
Přehled noční slepoty
Noční slepota je degenerativní oční onemocnění. Onemocnění je charakterizováno sníženou zrakovou ostrostí, zhoršeným viděním za nevhodných světelných podmínek, v noci nebo ve tmě. Když lékař vyšetřuje fundus na šeroslepost, mohou být pozorovány shluky pigmentu ve tvaru kostních buněk.
Špatné vidění ve tmě je příznakem šerosleposti
Příčiny šerosleposti
Příčin noční slepoty je mnoho, jmenovitě:
- Oční onemocnění: Katarakta , glaukom... mohou způsobit degeneraci tyčinkových buněk, které tvoří sítnici - skupinu buněk odpovědnou za reakci na slabé světlo, což pacientům způsobuje šeroslepost.
- Systémová onemocnění jako cukrovka, keratokonus... způsobují i oční komplikace, zvyšující riziko šerosleposti.
- Užívání antihypertenziv.
- Nedostatek důležitých vitamínů pro oči. Zejména nedostatek vitaminu A je hlavní příčinou šerosleposti.
- Noční slepota může být také vrozená nebo zděděná.
Subjekty ohrožené šeroslepostí
- Starší lidé, protože mají vyšší riziko šedého zákalu.
- Lidé nedodávají tělu dostatek vitamínu A.
- Lidé s cukrovkou, protože vysoká hladina cukru v krvi způsobuje komplikace na očích.
Jaké vitamíny pomáhají předcházet šerosleposti?
Většině lidí s šeroslepostí se připomíná, aby zařazovali potraviny bohaté na vitamín A. Ale stačí pouze suplementace vitamínem A, když šeroslepost stačí? Pojďme se společně dozvědět, jakou roli hrají další vitamíny v léčbě šerosleposti!
Které vitaminové skupiny je třeba přidat, aby se zabránilo šeroslepotě?
Vitamín A
Strava s nedostatkem vitaminu A může zvýšit riziko vzniku šerosleposti, protože jde o mikroživinu, která hraje důležitou roli při tvorbě retinálního pigmentu, který reguluje oči a pomáhá očím vidět věci za tlumených světelných podmínek.
Vitamin A se nachází v mnoha potravinách, vyskytuje se v potravinách živočišného původu obvykle jako retinol nebo retinal, v rostlinách se vyskytuje jako karoten (provitamin A). To vše jsou aktivní složky, které pomáhají buňkám sítnice rozlišovat různé barvy a jasně vidět v prostředí se slabým osvětlením. Kromě toho má lidské tělo také schopnost přeměnit karoten na sítnici.
Tato skupina vitamínů se při vstupu do těla spojí s opsinem - proteinem, který tvoří retinální pigment rodopsin, který se nachází v buňkách tyčinek, aby přeměnil světlo na elektrické impulsní signály, aby pomohl buňkám sítnice lépe pracovat za špatných světelných podmínek.
Přední oftalmologové proto dochází k závěru, že vitamín A je zvláště účinný v prevenci šerosleposti. Vitamin A může také pomoci očím v boji s jinými očními chorobami.
Takže výběrem správných potravin k jídlu můžete absorbovat tuto skupinu vitamínů a přispět ke zlepšení zraku.
Zdroje vitamínu A můžete najít v různých přirozeně se vyskytujících potravinách, včetně:
- Mrkev.
- Rajče.
- Zelenina: Řeřicha, špenát...
- Paprika.
- Bazalka.
- Chřest.
- Ovoce: meloun, banán, jablko, švestka…
- Ořechy a fazole.
Skupiny potravin bohaté na vitamín A nezbytný pro oči
vitamín E
Mnoho očních problémů také souvisí s nerovnováhou mezi oxidanty a volnými radikály v těle. Vitamin E je silný antioxidant, který pomáhá chránit buněčné membrány před oxidačním stresem tím, že chrání mastné kyseliny. Nedostatek této skupiny vitamínů způsobí buněčnou degeneraci některých tkání v těle. Odborníci dospěli k závěru, že vitamín E má schopnost předcházet mnoha očním onemocněním tím, že neutralizuje volné radikály.
Lidé s šeroslepostí by měli jíst potraviny bohaté na vitamín E, jako jsou:
- Máslo.
- Mandle.
- Slunečnicový olej.
- Olivový olej.
- Rybí játra.
- Semena.
Vitamín C
Stejně jako vitamín E je vitamín C silným antioxidantem, který může chránit vaše oči před škodlivými volnými radikály a kontrolovat záněty v očích. Kromě antioxidačního účinku hraje vitamín C také důležitou roli při vstřebávání vitamínů A, E a mnoha dalších minerálů jako je železo, vápník... nebo nezbytných při tvorbě kolagenu - zásobárna bílkovin. Nedostatek této účinné látky způsobuje oslabení kapilár, takže otok a poškození očí se obtížně obnovují.
Dostatek vitaminu C pomáhá snížit riziko šedého zákalu a glaukomu u starších osob. To vše jsou příčiny šerosleposti.
Vitamin C lze získat z citrusových potravin, banánů, jablek, čerstvé zeleniny, jako je brokolice, kapusta...
vitamín B
Vitamin B má antioxidační vlastnosti a chrání imunitní systém. Z 8 vitamínů skupiny B mají některé skupiny dobré účinky na oči jako: B1, B2, B12. Zejména podle mnoha studií je vitamín B2 (Riboflavin) považován za nezbytný pro zdraví očí. Nedostatek této skupiny vitamínů může způsobit zarudnutí, otoky očí, citlivost na světlo a zvýšené riziko šerosleposti. Mezi potraviny bohaté na vitamín B2 patří:
- Mléčné výrobky: sýr, jogurt...
- Maso zvířat: hovězí, telecí, jehněčí, vepřové.
- Celá zrna: Pšenice, oves, ječmen...
- Houba.
- Luštěniny a semena: zelené fazolky, mandle, vlašské ořechy…
- Zelenina: zelí, hlávkový salát...
Vitamin B2 se nachází v mnoha mléčných výrobcích
Vitamín F
Kromě výše uvedených vitamínů hraje důležitou roli v prevenci šerosleposti také vitamín F, který ne každý zná. Vitamin F se skládá ze dvou mastných kyselin alfa-linolenové kyseliny (ALA) - v rodině omega-3 a kyseliny linolové (LA) - v rodině omega-6. Hlavní použití je prevence makulární degenerace , napomáhá tvorbě vitamínu A z karotenu a prevence některých očních onemocnění, jako je šeroslepost. Vitamin F se hojně vyskytuje v rostlinných olejích a ořechách.
Vlašské ořechy poskytují pacientům potřebné množství ALA
Kromě toho by měl pacient přidat i minerály jako zinek, selen, antokyan... nacházející se v hroznech, švestkách, borůvkách... pro zvýšení účinnosti prevence šerosleposti.
Prostřednictvím analýzy blogu aFamilyToday se snad čtenáři dozvědí více užitečných informací o šerosleposti a také o tom, které skupiny vitamínů by měly být přidány, aby pomohly předcházet šeroslepotě v každodenní stravě. Přejeme všem čtenářům pevné zdraví a nezapomeňte doprovázet blog aFamilyToday na cestě za ochranou zdraví své rodiny i sebe!