Ve skutečnosti si lidé často pletou rýži s dračí krví s běžnou hnědou rýží, protože jejich vzhled je velmi podobný, což vede k nepochopení použití jednotlivých druhů rýže. Jak se tedy hnědá rýže s dračí krví liší od běžné hnědé rýže? K čemu slouží hnědá rýže s dračí krví? Pojďme to zjistit s blogem aFamilyToday v článku níže!
Hnědá rýže dračí krve (Oryza punctata), známá také jako červená rýže, pochází z Afriky – kde je klima nevyzpytatelné a drsné. Rýže s dračí krví se ve Vietnamu začala objevovat zhruba od roku 2014 a postupně se stala tradiční odrůdou rýže jižní oblasti. Jedná se o druh rýže se silnou vitalitou, přizpůsobující se dobrému počasí, odolný vůči škůdcům a chorobám, takže je přirozeným zdrojem čistých potravin a pomáhá zemědělcům vydělávat větší příjmy v období záplav.
Rozlišujte běžnou hnědou rýži a hnědou rýži s dračí krví
Hnědá rýže je obvykle čerstvě mletá, takže je odstraněna pouze slupka, ale vnější vrstva otrub zůstává, takže jsou hnědé. Při rozlomení napůl je vnitřek zrn rýže bílý, pokud se tato vrstva otrub odstraní, stanou se z nich rýže, kterou používáme každý den. Tato skořápka otrub obsahuje mnoho pro tělo prospěšných živin, jako jsou vitamíny, vláknina a železo. Procházejí procesem mletí a drcení, aby se z nich stala běžná rýže, ztratí více než polovinu vitamínů a většinu vlákniny.
Rozdíl mezi hnědou rýží z dračí krve a běžnou hnědou rýží
Ve skutečnosti jejich rozlišení není těžké, vnější strana hnědého zrnka rýže je velká, dužina červenohnědá, při rozlomení jádra napůl je jádro uvnitř lehce červené. Jedná se o druh rýže, která přináší vysokou nutriční hodnotu nebo se používá pro děti, pokud vědí, jak ji používat. Vzhledem k tomu, že vzhled je velmi podobný a způsob zpracování způsobil, že někteří lidé zaměňovali hnědou rýži a hnědou rýži s dračí krví.
Nutriční složení hnědé rýže dračí krve
Podle amerických studií má 100 g rýže asi 109 kalorií, což je méně než běžná rýže. Při vaření může každá miska rýže obsahovat asi 53,45 kalorií, což je poměrně nízkokalorické, vhodné pro dietu. Hnědá rýže z dračí krve se používá jako zdravá výživa nebo podpora zdraví a při léčbě nemocí. Obsahují důležité úrovně živin, včetně:
Hnědá rýže dračí krve má různé živiny
Použití rýže s dračí krví
S tak velkým nutričním obsahem se o jeho užívání zajímá stále více lidí, zejména odborníků na výživu a zdravotníků, protože vysoký obsah vlákniny pomáhá přibrat na váze, protože nás déle zasytí. Kromě toho tělu prospívá i obsah antioxidantů a hořčíku, který snižuje cholesterol; snížit riziko srdečních chorob, obezity, astmatu...
Hnědá rýže dračí krve pomáhá snižovat množství špatného tuku cirkulujícího v těle
Kontrolujte hladinu cukru v krvi
Podle zpráv ze studií má dračí krevní rýže hladinu cukru v krvi o 75,1 mg/dl (>60 mg/dl) vyšší, než je předepsáno. Proto se pacientům s cukrovkou a těm, kteří touto nemocí netrpí, nedoporučuje nahrazovat ji rýží z dračí krve k pravidelnému užívání v jídle, ale je potřeba užívat přiměřené množství. Při správném použití pomůže účinně kontrolovat hladinu cukru v krvi. Obsahuje také řadu dalších složek, které pomáhají udržovat hladinu cukru v rovnováze.
Předcházet astmatu
Mají schopnost kontrolovat funkci plic díky bohatému obsahu hořčíku v hnědé rýži s dračí krví. Protože hořčík pomáhá uvolnit sevřené plicní svaly kolem dýchacích cest, zlepšuje schopnost těla cirkulovat kyslík v ostatních orgánech. Existuje také schopnost snížit zánět probíhající uvnitř dýchacích cest.
Zlepšuje dodávku kyslíku do tkání
Vysoký obsah železa usnadňuje tvorbu červených krvinek. Usnadňuje transport kyslíku a cirkulaci kyslíku krevních buněk do tkání, do částí těla. S takto zlepšeným množstvím kyslíku kolujícího v těle se budete cítit plní energie.
Dobré pro trávicí systém
Hnědá rýže z dračí krve poskytuje dvojnásobné množství vlákniny než je běžné, bude nástrojem pro kontrolu kalorií do těla, budete se cítit déle sytí, omezíte hodně jídla, velmi užitečná při hubnutí a pomůže tělu Snadno odstranit toxiny. A co víc, působí jako projímadlo, což usnadňuje vyprazdňování.
Předcházet kardiovaskulárním onemocněním
Udržování části otrub v rýžovém zrnu neporušené může snadno snížit špatný cholesterol (LDL - Cholesterol) v krvi, což pomáhá předcházet tvorbě aterosklerotických fragmentů, které jsou škodlivé pro srdce.
Anti-osteoporóza
Hořčík zlepšuje schopnost tvorby nových kostních buněk, zvyšuje hustotu vápníku v kostech, snižuje riziko zlomenin způsobených osteoporózou . Pokud množství poskytnutého hořčíku není dostatečné v porovnání s potřebami těla, může to vést ke zhoršenému vstřebávání vápníku, což může způsobit degeneraci kloubů a dokonce artritidu u lidí středního a staršího věku.
Antioxidant
Obsahuje vysoké množství vitamínů A, B a dalších živin, které mají velmi dobrou antioxidační kapacitu, snižují riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
Jak správně skladovat hnědou rýži s dračí krví
Protože většina živin je ve skořápce, měli bychom pro snížení spotřeby živin omezit mytí rýže mnohokrát. Před přípravou rýže namočte do teplé vody, aby změkla, a poté stejnou vodu použijte k vaření rýže. Metody tření a mletí, aby se otrubová vrstva snadno odloupla, přispívají ke ztrátě určitého množství živin. V poslední době existuje konzervační metoda, která spočívá v inkubaci, aby hnědá rýže vyklíčila, a tento způsob, pokud není pochopen, způsobuje růst škodlivých bakterií.
Jak připravit rýži z dračí krve
Protože hnědá rýže dračí krve je pouze mletá, má stále vrstvu otrub, takže je poměrně tvrdá a doba vaření rýže je také mnohem delší než u běžné rýže, pokud není správně zpracována. Vezměte přiměřené množství rýže, rýži byste měli nejprve namočit na cca 5-6 hodin, poté rýži 2-3x důkladně promyjte. V této době se rýže roztáhne, změkne a to pomůže probudit množství živin v zrnu. Dále přidejte vodu v poměru 2:1 (2 vody je 1 rýže), můžete přidat trochu koření, aby byla chutnější. Nakonec do hrnce vložíme rýži a vaříme.
Po uvaření rýže bude rýže suchá, houbovitá, ale velmi voňavá a mastná. A čím déle žvýkáme, tím více cítíme sladkost a masitou chuť – která je typická pro jižní oblast. Můžete jíst se sezamovou solí a arašídy a přitom si zachovat lahodnou, nezapomenutelnou chuť.
Pokud chcete pravidelně používat hnědou rýži s dračí krví, musíte se poradit se svým lékařem, protože obsahují hodně cukru, což způsobuje abnormálně vysokou hladinu cukru v krvi . Pokud se hnědá rýže s dračí krví nepoužívá správně, může vést k cukrovce a dalším kardiovaskulárním onemocněním. Pro neutralizaci cukru v rýži můžete přidat více zeleniny.
Rýže s dračí krví je specialitou Dong Thap
Výše uvedený článek poskytuje čtenářům poznámky a použití, které přináší hnědá rýže s dračí krví . Blog aFamilyToday doufá, že výše uvedené užitečné informace pomohou zlepšit a ochránit zdraví vás i vaší rodiny. Vyzkoušejte tato nová jídla doma.
Černá rýže je superpotravina, která nese spoustu zdravých živin. Ne každý však přesně ví, jaké je využití černé hnědé rýže. Takže konkrétně, jaké jsou účinky konzumace černé hnědé rýže? Hubne konzumace černé rýže? To jsou otázky, které si klade mnoho lidí.
Už jste někdy viděli různé druhy fialové rýže prodávané na trhu, ale nevíte, co to je? Jedná se o druh hnědé rýže nazývaný fialová hnědá rýže. Jaké jsou zdravotní přínosy konzumace hnědé rýže? Blog aFamilyToday vám zašle úplné informace o této rýži.
Hnědá rýže je přírodní potravina, která má mnoho zdravotních výhod, zejména hubnutí. Víte tedy, jak využít hnědou rýži k efektivnímu hubnutí? Je účinek hubnutí opravdu tak dobrý, jak se říká? Zveme vás k přečtení tohoto článku pro více informací.
Změna stravy s hnědou rýží pomůže zajistit více živin potřebných pro tělo. Kolik druhů hnědé rýže je dnes na trhu? Jak je rozlišit? Sledujte obsah níže a zjistěte správnou odpověď!
Pražená hnědá rýže je potravinou, kterou si mnoho lidí oblíbilo a volí ji kvůli její lahodné chuti, bohaté na živiny a účinné léčbě mnoha nemocí. Jak tedy upéct hnědou rýži? Nyní se pojďme společně dozvědět, jak upéct hnědou rýži tak, aby byla mimořádně lahodná a lahodná, v následujícím článku blogu aFamilyToday!
Hnědá rýže je známá jako jeden z druhů rýže, který obsahuje mnoho živin a přináší velké výhody pro zdraví. Ne každý však chápe, že nutriční složení hnědé rýže je výjimečnější než bílé rýže. Pojďme to zjistit s aFamilyToday Blog v článku níže!
Ve skutečnosti si lidé často pletou rýži s dračí krví s běžnou hnědou rýží, protože jejich vzhled je velmi podobný, což vede k nepochopení použití jednotlivých druhů rýže. Jak se tedy hnědá rýže s dračí krví liší od běžné hnědé rýže? K čemu slouží hnědá rýže s dračí krví? Pojďme to zjistit s blogem aFamilyToday v článku níže!
U kojenců se může objevit podvýživa a zakrnění. Jaké jsou tedy příznaky podvýživy u miminek?
Abychom pomohli zvýšit kondici, máme mnoho opatření, která můžeme aplikovat, včetně diety. Co tedy jíst pro zvýšení kondice a vytrvalosti? Zveme vás, abyste se poučili prostřednictvím následujícího článku.
Co by lidé s nefrotickým syndromem měli jíst, je otázka, které je věnována velká pozornost. Co je to nefrotický syndrom? Jaké živiny potřebují lidé s tímto syndromem doplňovat? Podívejte se hned na tento článek, kde najdete nejlepší způsob, jak se o sebe a svou rodinu postarat.
Ženšen je produkt, který se mnoho lidí rozhodne používat, protože má mnoho účinných použití v péči o krásu a zdraví, zvláště když je namočený s medem, vytváří léčivou směs, léčí mnoho nemocí.
Dieta s nízkým obsahem potravy nabízí velké výhody lidem s běžnými zažívacími potížemi. Blog aFamilyToday vás zve, abyste se podívali na několik podrobných informací o dietě s nízkým příjmem potravy, která lidem se syndromem dráždivého tračníku pomůže zlepšit jejich zdraví.
Jak udělat hovězí jerky v bezolejové fritéze není tak těžké, jak si myslíte. To je také oblíbené občerstvení mnoha lidí. Je to studené, ale není nic lepšího, než si dát sušené maso. Nový rok se blíží, pojďme do kuchyně, abychom se naučili, jak vyrobit suché hovězí maso pomocí jednoduché fritézy bez oleje, kterou zvládne každý hned napoprvé.
Kromě přidávání vitaminu C do denního ovoce a zeleniny jsou v poslední době k dispozici doplňky vitaminu C na posílení odolnosti dítěte, které se také objevují a důvěřují mnoha rodičům. Je tedy bonbón s vitamínem C pro miminka opravdu dobrý?
Melounová semínka jsou druhem semínek, které se mnoho lidí rozhodne popíjet během Tet, protože jsou chutné a výživné. Víte ale, jak uchovat melounová semínka a melounová semínka? Podívejme se na blog aFamilyToday, kde najdete způsoby, jak zabránit tomu, aby melounová semínka nebyla zatuchlá a páchla!
Pro matky se někdy příprava jídla ke každému jídlu pro své děti stává posedlostí, protože kolem je jen pár jídel a jejich děti už mají dost. Pokud se některý rodič potýká s touto situací a chce svým dětem zpestřit jídlo, neignorujte tento článek o tom, jak vařit nudle pro vaše dítě!
Pro kulturisty nebo lidi, kteří hubnou, jsou kuřecí prsa velmi oblíbeným zdrojem bílkovin, ale maso je trochu suché. Pokud chcete vědět, jak vařit kuřecí prsa bez vysušení, čtěte dál, než vám to unikne!
