Jaká je nutriční hodnota durianu? Je dobré jíst hodně durianu?

Durian je tropické ovoce a je známé jako král ovoce. Díky bohatému nutričnímu složení může konzumace durianu přinést mnoho zdravotních výhod, jako je ochrana srdce, posílení trávicího systému... Sníst hodně durianu však není problém, diví se mnoho lidí.

Durian má výraznou chuť a je bohatý na živiny. Proto se mnoho „následovníků“ durianu obává, zda je dobré jíst hodně durianu? Nechte aFamilyToday Blog najít odpověď v článku níže.

Je dobré jíst hodně durianu?

Nutriční hodnota durianu

Durian durian poskytuje spoustu živin. Podle hodnocení Ministerstva zemědělství Spojených států obsahuje nutriční hodnota 100 gramů durianu tyto živiny:

• Voda: 64,99 g.
• Energetická hodnota: 147 kcal.
• Bílkoviny: 1,27 g.
• Celkový tuk: 5,33 g.
• Sacharidy: 27,09 gramů.
• Vláknina : 3,8g.
• Vápník: 6 mg.
• Železo: 0,43 mg.
• Hořčík: 30 mg.
• Fosfor: 39 mg.
• Draslík: 436 mg.
• Vitamin C a celková kyselina askorbová: 19 700 mg.

S vysokým obsahem sacharidů a kalorií je durian považován za potravinu, která poskytuje okamžitou energii. Navíc mononenasycené tuky přítomné v durianu pomáhají snižovat špatný LDL cholesterol, což je velmi prospěšné pro kardiovaskulární systém. Je tedy dobré jíst hodně durianu?

Durian je velmi bohatý na živiny

Je dobré jíst hodně durianu?

Abychom našli odpověď na otázku, zda je dobré jíst hodně durianu, musíme zhodnotit jak přínosy, tak škody, které durian tělu přináší.

Výhody durianu

Durian je ovoce, které je také bohaté na polyfenoly, jako jsou flavonoidy a karotenoidy, což jsou sloučeniny s antioxidačními vlastnostmi. V důsledku toho může durian pomoci snížit riziko chronických onemocnění, jako je cukrovka, srdeční onemocnění a rakovina, pokud je součástí zdravé stravy.

Kombinované výhody durianu pro lidské zdraví zahrnují:

• Zlepšit imunitní systém.
• Schopnost inhibovat aktivitu volných radikálů a předcházet rakovině.
• Pomáhá zlepšovat trávicí systém.
• Pomáhá posilovat kosti.
• Zlepšit příznaky anémie.
• Zabraňte stárnutí.
• Pomáhá snižovat krevní tlak.
• Podpora a prevence kardiovaskulárních onemocnění .

Kromě toho studie výživy také zaznamenaly některé další výhody doplňků durianu, jako je snížení artritidy, posílení zdraví štítné žlázy, snížení bolestí hlavy a snížení příznaků deprese, stresu a úzkosti. Většina zdravotních výhod pochází z působivého obsahu vitamínů a minerálů durianu.

Mastné kyseliny v durianu mají schopnost podporovat zdraví srdce

Nežádoucí účinky durianu

Je dobré jíst hodně durianu? Kromě zdravotních přínosů durianu byste měli zvážit také možná rizika, která tato potravina přináší. Kromě vitamínů a minerálních hodnot obsahuje durian také mnoho jednoduchých cukrů, jako je sacharóza, fruktóza a glukóza. Proto konzumace příliš velkého množství durianu přináší také negativní věci pro zdraví, jako jsou:

Vysoký obsah kalorií: Přestože durian neobsahuje cholesterol ani nezdravé tuky, obsah kalorií v něm je poměrně vysoký. Ovoce durian obsahuje v průměru až 884 kcl. To představuje asi 44 % doporučených kalorií pro průměrného dospělého za den. Proto jíst příliš mnoho durianu způsobí, že tělo absorbuje přebytečné kalorie ve srovnání s požadovaným množstvím. To může vést k hromadění tuku a přibírání na váze pro vaše tělo.

Způsobuje horkost v těle a zažívací potíže: Podle orientální medicíny je durian potravinou s „hřejivostí“. Pokud sníte příliš mnoho durianu, můžete pociťovat horké příznaky, jako je bolest v krku, zvýšený hlen, vředy v ústech nebo zácpa. Z vědeckého nutričního hlediska může durian po jídle vyvolat v těle pocit tepla. Protože durian je bohatý na kalorie, když jíme hodně durianu, naše tělo potřebuje zvýšit metabolickou aktivitu, aby mohlo jídlo trávit. To povede ke zvýšení tělesné teploty.

Na druhou stranu, konzumace příliš velkého množství kalorií z durianu vyvine tlak na trávicí systém, aby pracoval tvrději. Proto jíst příliš mnoho durianů najednou může způsobit zažívací potíže a nadýmání.

Nežádoucí účinky na ledviny: Durian obsahuje látky jako methanol, etanol, ethylmethakrylát a síru. Jsou to látky, které se nemusí metabolizovat a jsou škodlivé pro vaše tělo, pokud máte problémy s ledvinami. Vysoký obsah draslíku v durianu navíc přináší mnohá rizika pro lidi s onemocněním ledvin. Příliš mnoho draslíku v těle může vést k selhání ledvin.

Jíst příliš mnoho durianu může vyvinout tlak na trávicí systém, takže je pro vás obtížné trávit

Poznámky při konzumaci durianu

Kromě vytváření pocitu chuti k jídlu a přinášejících určité zdravotní výhody však durian, stejně jako mnoho dalších potravin, nebude pro subjekty se zdravotními problémy, jako jsou: pacienti s diabetem, lidé s vysokým krevním tlakem, těhotné ženy nebo lidé se slabým trávicím systémem ...

Kromě toho, abyste si zajistili zdraví při konzumaci durianu, je třeba mít na paměti několik věcí:

• Abyste si zajistili zdraví a nepřehřívali se nebo nepřibírali na váze, měli byste jíst durian pouze v mírném množství, jíst do 2 balení/den a jíst pouze 1-2x týdně.
• Nejlepší způsob, jak jíst zdravě při konzumaci durianu v létě, je dát durianové maso do mrazáku. Před konzumací vyjměte durian, aby se asi 30 minut rozmrazil, dokud nezměkne, a poté snězte. V této době je durian sladký, voňavý, měkký a velmi masitý.
• Pro maximální využití nutriční hodnoty a také neutralizaci „pálivosti“ durianu je nutné durian správně jíst a při konzumaci durianu jej kombinovat se studeným ovocem jako jsou: ananas, bar dragon fruit, papája, jablko... Nebo pijte hodně vody, kokosovou vodu, šťávu z gotu koly, artyčokový čaj, šťávu ze zelených fazolí...

Durian je bohatý na živiny a při správné konzumaci přináší mnoho zdravotních výhod. Nicméně, vaše tělo také zažije špatné účinky, pokud budete jíst příliš mnoho durianu.

Doufejme, že užitečné informace, které aFamilyToday Blog shromáždil ve výše uvedeném článku, pomohly čtenářům najít odpověď na otázku, zda je dobré jíst hodně durianu ?. Zároveň vám pomáhá získat další zkušenosti, jak jíst durian, aby byl prospěšný a vhodný pro zdraví vás i vaší rodiny.