Jak velké jsou zdravotní přínosy klíčků?

Klíčky mají vyšší nutriční hodnotu než mnoho zralé zeleniny. Klíčky jsou bohaté na vlákninu, vitamíny skupiny B a bílkoviny. Kromě toho klíčky obsahují také mnoho trávicích enzymů a některé antioxidační složky. Připojte se na blog aFamilyToday a objevte zdravotní přínosy klíčků prostřednictvím následujícího obsahu článku.

Dnes se říká, že klíčky zvyšují nutriční hodnotu a výrazně zlepšují stravování. Klíčky, které se obvykle konzumují syrové nebo vařené, mohou pomoci maximalizovat vstřebávání živin těchto základních vitamínů, minerálů a zdravých antioxidantů. Zdravotní přínos klíčků je důvod, proč byste měli klíčky zařadit do svého jídelníčku.

Co jsou klíčky?

Klíčky jsou nově vyklíčená mladá zelenina vypěstovaná v krátké době a sklizená 5-7 dní po výsevu. Protože se jedná o mladou rostlinu, nutriční hodnota klíčků je 5x vyšší než u běžné zeleniny. Nejen to, mnoho lidí také poznamenalo, že tato zelenina je lahodnější než jiná zelenina. 

Klíčky se obvykle pěstují se semeny, jako je ředkvička, bok choy, vodní špenát, cibule, zelené fazolky , červené fazole atd. Obvykle existují dva druhy klíčků: 

  • Bílé klíčky: Semena rostou bez světla, takže mají bílé stonky a malé žluté kotyledony, nejčastější jsou: Zelené klíčky, sója, vojtěška, ... 
  • Zelené klíčky: Semena, která rostou v kešu Za světelných podmínek je stonek zelenobílý a děložní listy jsou zelené jako klíčky zelí, některých druhů hrachu a fazolí.

Klíčky se sklízejí 5-7 dní po výsevu

Zdravotní přínosy klíčků

Dobré pro trávicí systém

Zdravotní přínosy klíčků jsou vždy zmiňovány jako účinná podpora trávení. Fazole, semena, když klíčí, odstranily kyselinu fytovou z membrány, což pomáhá omezit přítomnost trávicích enzymů v semenech.

Nyní mnoho důležitých enzymů v semenech pomáhá s trávením, udržuje metabolismus pod kontrolou a také zlepšuje chemické reakce v žaludku při konzumaci. Enzymy také efektivněji rozkládají potravu při trávení, což nám pomáhá lépe vstřebávat živiny.

Nezapomeňte, že naklíčená zelenina nebo brukvovitá zelenina dodávají semínkům vlákninu, která pomáhá odstraňovat nahromaděné toxiny z těla a udržovat žaludek čistý a zdravý.

Účinná podpora hubnutí

Zatímco konzumace kvalitního ovoce, zeleniny, ořechů a semínek je důležitá pro efektivní hubnutí, klíčky jsou také zdravou volbou. 

Buňky jsou nejen plné prospěšných živin, ale mají také nízký obsah kalorií, což je hlavní důvod, proč je mnoho lidí, kteří sledují váhu, jedí jako svačinu. 

Vláknina v naklíčených zrnech může také podporovat sytost tím, že vytváří pocit plnosti a omezuje uvolňování důležitého hormonu hladu ghrelinu. Dobrou volbou pro hubnutí v souladu s jídelníčkem je naklíčená cizrna, zejména semínka pískavice.

Posiluje imunitu a krevní oběh

Klíčky obsahují zásadní množství vitamínů a minerálů jako je železo, měď, mangan a draslík, které pomáhají zvýšit tělu tvorbu červených krvinek, podporují cirkulaci a hlavně dodávají tělu zdravou krev, plnou kyslíku. důležitých orgánů. 

Naklíčená semena a čočka jsou také známé tím, že podporují hladinu vitamínu C a antioxidační profily, které zvyšují počet bílých krvinek a podporují imunitní systém, čímž předcházejí riziku onemocnění a infekcí.

Jak velké jsou zdravotní přínosy klíčků? Klíčky obsahují železo, měď, mangan a draslík

Zlepšit zdraví srdce

Některé klíčky obsahují prospěšné omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají snižovat škodlivé hladiny špatného cholesterolu ve vašem těle, které jsou škodlivé pro vaše zdraví. Protizánětlivé vlastnosti také pomáhají snižovat oxidační stres a snižují riziko kardiovaskulárních komplikací, pokud se vyskytují často. Ujistěte se, že do svého jídelníčku zařadíte klíčky.

Dobré pro pokožku a vlasy

Fazole a klíčky brokolice jsou také skvělým zdrojem vitamínů A a C a antioxidantů, které jsou prospěšné pro zdraví pokožky a vlasů.

Předpokládá se, že vitamín A stimuluje růst vlasových folikulů, regeneruje buňky a hydratuje pokožku.

Zároveň zinek dokáže stimulovat množství kožního mazu na pokožce hlavy. Jsou tedy velmi dobré pro pokožku a zdraví.

Protirakovinné vlastnosti

Víme, že klíčky mají mnoho vlastností, které jsou velmi dobré pro srdce a střeva. Mnoho lidí neví, že klíčky obsahují vysoké hladiny glukorafaninu, jaderného enzymu, který chrání vaše tělo před mnoha formami rakoviny.

Jak pěstovat klíčky doma jednoduché a bezpečné

Jak je společnost stále modernější, život je také rychlejší a rychlejší, rodiče mají také méně času na starosti s maličkostmi, které mohou ovlivnit jejich zdraví. Chcete-li připravit pokrmy z klíčků, většinu matek okamžitě napadne jít na trh koupit, ale málokdo ví, že tato zelenina je nenáročná na pěstování a nezabere příliš mnoho času. Chcete-li ošetřovat sazenice, musíte připravit: 

  •  Vysoce kvalitní semena, jako je bílá ředkev, hroznové víno, špenát, amarant atd. 
  •  Půdní substrát nebo kokosové vlákno. 
  •  Cena výsadby.
  •  Nádrž na mlhovou vodu.

Jak velké jsou zdravotní přínosy klíčků? Klíčky jsou velmi snadno pěstovatelnou zeleninou

Návod na pěstování klíčků doma

 Krok 1: Namočte semínka. 

Semena se omyjí, namočí do horké vody (45 - 50°C) na 2 - 5 hodin (pokud mají semena tlusté skořápky, namáčíme déle, semena s tenkými skořápkami nasáknou méně). Poté vyndejte a nechte uschnout. 

Krok 2: Zasejte semena.

Semena rovnoměrně rozprostřete po povrchu půdy. Frekvence výsevu závisí na druhu osiva nebo dle návodu na obalu. Poté zalijte vodou a povrch substrátu zakryjte kartonem na 2 dny. 

Krok 3: Postarejte se o strom. 

Po 2-3 dnech semena rovnoměrně klíčí, přemístěte tác na světlé místo. Stříkejte dvakrát denně, jednou brzy ráno a jednou večer. 

Krok 4: Sklizeň. 

Nožem nakrájejte klíček poblíž základny (nebo zeleninu vytáhněte ze země, pomocí nůžek odřízněte kořeny). Opláchněte čistou vodou a ihned použijte. 

Poznámka: Pokud nebyla zelenina použita, nemusíte ji po sklizni omývat, ale vložte ji do sáčku a uchovávejte v lednici asi 3-5 dní.

Klíčky jsou velmi snadno pěstovat zeleninu, která obsahuje mnoho živin, které jsou velmi dobré pro zdraví. Na základě zdravotních výhod klíčků z blogu aFamilyToday Blog můžete zvážit přidání klíčků do jídelníčku vaší rodiny.


Leave a Comment

Jakou roli hrají akupunkturní body na rukou a prstech ve zdraví těla?

Jakou roli hrají akupunkturní body na rukou a prstech ve zdraví těla?

Akupunkturní body na rukou představují klíč k celkovému zdraví. Objevte nejnovější poznatky o 12 hlavních bodech, jejich lokalizaci a účincích podle moderních výzkumů.

Co je to organismus a jaké je jeho prostředí?

Co je to organismus a jaké je jeho prostředí?

Objevte nejnovější poznatky o organismech a jejich biotopech. Kompletní analýza 4 typů prostředí s důrazem na vzájemné vztahy mezi druhy. Klíčové informace pro biology a ekology.

Co jsou návykové látky? Jaké jsou účinky na tělo?

Co jsou návykové látky? Jaké jsou účinky na tělo?

Kompletní průvodce návykovými látkami: Co způsobují v těle? Jaké jsou <strong>nejnovější zdravotní rizika</strong> podle WHO? Odhalte mechanismy závislosti a účinné preventivní strategie.

Co je to návyková látka? Následky užívání drog

Co je to návyková látka? Následky užívání drog

Kompletní přehled návykových látek v roce 2024 včetně metamfetaminu a syntetických drog. Zjistěte, jaké <strong>zdravotní následky</strong> způsobuje dlouhodobé užívání drog a jak je rozpoznat.

Pupeční granulomy u miminek a co potřebujete vědět

Pupeční granulomy u miminek a co potřebujete vědět

Nejnovější informace o léčbě pupečního granulomu u miminek. Zjistěte moderní postupy péče o pupeční jizvu a jak předcházet komplikacím pomocí ověřených metod.

Návod, jak uchovat Smetanu ke šlehání, aby vydržela po dlouhou dobu

Návod, jak uchovat Smetanu ke šlehání, aby vydržela po dlouhou dobu

Jak uchovat Smetanu ke šlehání pro maximální čerstvost a bezpečnost. Udržte si kvalitní šlehačku pro vaše dezerty!

Co je vakcína, jaké typy vakcín jsou dnes dostupné?

Co je vakcína, jaké typy vakcín jsou dnes dostupné?

Vakcíny pomáhají chránit lidi před vysoce infekčními nemocemi, které mohou být smrtelné. Co je tedy vakcína? Jak vakcíny fungují? Pojďme to zjistit s aFamilyToday Blogem přímo zde!

Co je to asijské a co potřebujete vědět o této genderové identitě

Co je to asijské a co potřebujete vědět o této genderové identitě

Co je to demisexualita a jak se cítí demi lidé? Naučme se tento termín s blogem aFamilyToday prostřednictvím článku níže!

Jak velké jsou zdravotní přínosy klíčků?

Jak velké jsou zdravotní přínosy klíčků?

Klíčky mají vyšší nutriční hodnotu než mnoho zralé zeleniny. Klíčky jsou bohaté na vlákninu, vitamíny skupiny B a bílkoviny. Kromě toho klíčky obsahují také mnoho trávicích enzymů a některé antioxidační složky. Připojte se na blog aFamilyToday a objevte zdravotní přínosy klíčků prostřednictvím následujícího obsahu článku.

Co je orgánový systém? Důležité orgánové systémy v těle

Co je orgánový systém? Důležité orgánové systémy v těle

Co je orgánový systém? Orgánový systém je skupina koordinovaných orgánů, které spolupracují při plnění určité funkce. V našem těle existuje 10 orgánových systémů, které spolu úzce souvisí. Pojďme se dozvědět více o každém z těchto orgánových systémů prostřednictvím následujícího článku!

Co je to test arteriálních krevních plynů?

Co je to test arteriálních krevních plynů?

Test arteriálních krevních plynů je důležitým testem, který poskytuje mnoho ukazatelů zdraví, jako je pH krve, arteriální tlak CO2 (PaCO2), arteriální tlak O2 (PaO2), saturace arteriálního kyslíku (PaO2). SaO2)... by měly pomoci lékaři posoudit stav pacienta.

Budd Chiari syndrom: příčiny, příznaky a léčba

Budd Chiari syndrom: příčiny, příznaky a léčba

Budd Chiari syndrom je stav, kdy se jaterní žíly ucpou nebo zúží krevní sraženinou (shlukem krevních buněk). Toto zablokování způsobí, že se krev vrátí do jater a v důsledku toho se játra zvětší, slezina se také může zvětšit.

Erozivní gastritida žaludku: Projevy a léčba

Erozivní gastritida žaludku: Projevy a léčba

Gastritida je jednou z nebezpečných trávicích chorob, následky po antrálních zánětech. Pokud se neléčí, nakažené osobě se velmi rychle objeví nebezpečné komplikace pro tělo.

Podrobné informace o močových vylučovacích orgánech

Podrobné informace o močových vylučovacích orgánech

Mezi orgány vylučující moč patří ledviny, močovody, močový měchýř,... To vše jsou nesmírně důležité části lidského těla. Mají samostatné funkce a spojují se, aby udržely živý organismus zdravý.

Co je šalvěj? Nečekané zdravotní přínosy pelyňku

Co je šalvěj? Nečekané zdravotní přínosy pelyňku

Sa Sung je zvláštní jméno pro lidi, kteří žijí daleko nebo mají málo příležitostí k interakci s mořem. Co je tedy šalvěj? Pojďme společně prostřednictvím článku zjistit nečekané účinky tohoto mořského tvora!

Zjistěte si rozvrh aktivit pro 10měsíční miminko

Zjistěte si rozvrh aktivit pro 10měsíční miminko

Když je vašemu miminku 10 měsíců, může svobodně zkoumat svět kolem sebe mnoha různými způsoby. Stanovení harmonogramu činností pro 10měsíční miminko proto pomáhá vytvořit základ, režim a podporuje miminko v rozvoji komplexních dovedností.

Podívejte se na některá účinná řešení pro výuku autistických dětí

Podívejte se na některá účinná řešení pro výuku autistických dětí

Výuka dítěte s autismem je proces, který pomáhá dětem rozvíjet sociální dovednosti a dovednosti sebeobsluhy. Výuka dětí s autismem však potřebuje správný přístup k dosažení nejlepších výsledků. Tento článek vám ukáže několik účinných způsobů, jak učit děti s autismem, na které se můžete obrátit.

Každý den rozmanitá nutriční menu vařením nudlí pro děti

Každý den rozmanitá nutriční menu vařením nudlí pro děti

Pro matky se někdy příprava jídla ke každému jídlu pro své děti stává posedlostí, protože kolem je jen pár jídel a jejich děti už mají dost. Pokud se některý rodič potýká s touto situací a chce svým dětem zpestřit jídlo, neignorujte tento článek o tom, jak vařit nudle pro vaše dítě!

Kdy je třeba udělat rentgen zubů? Jaké jsou výhody zubního rentgenu?

Kdy je třeba udělat rentgen zubů? Jaké jsou výhody zubního rentgenu?

Zubní rentgen je technika, která hraje důležitou roli v diagnostice a léčbě onemocnění dutiny ústní. Dnes je k dispozici několik typů zubních rentgenových snímků, takže je pro mnoho lidí obtížné je rozlišit. Zůstaňte naladěni na další článek, kde se dozvíte více o různých typech zubních rentgenů.

Co je SPF? Jak moc je opalovací krém SPF/PA dobrý?

Co je SPF? Jak moc je opalovací krém SPF/PA dobrý?

Index opalovacího krému je důležitým faktorem, který nám pomáhá vybrat ten nejvhodnější opalovací krém k ochraně pokožky. Co je tedy SPF? Jak moc je opalovací krém SPF/PA dobrý?

Kolik kalorií má 100 gramů kuřecích prsou? Množství bílkovin a vitamínů v kuřecích prsou

Kolik kalorií má 100 gramů kuřecích prsou? Množství bílkovin a vitamínů v kuřecích prsou

Přesné údaje o kaloriích v kuřecích prsou 2024. Zjistěte kolik bílkovin obsahuje 100g kuřecích prsou a jak využít jejich výživové benefity pro hubnutí a svalový růst.

Jaké jsou výhody jasmínového čaje? Kdo by neměl pít jasmínový čaj?

Jaké jsou výhody jasmínového čaje? Kdo by neměl pít jasmínový čaj?

Objevte nejnovější výhody jasmínového čaje pro zdraví srdce, prevenci rakoviny a hubnutí. Zjistěte, kdo by se mělo pití tohoto aromatického nápoje vyvarovat.

Zdravotní přínosy jasmínového čaje? Který objekt by se neměl používat?

Zdravotní přínosy jasmínového čaje? Který objekt by se neměl používat?

Objevte nejnovější zdravotní přínosy jasmínového čaje podle aktuálních studií. Silné antioxidanty, prevence civilizačních chorob a tipy pro optimální přípravu. Ideální volba pro <strong>zdravotní účinky</strong> a vitalitu.

Připravte si vlastní lahodnou svačinu se zdravým zdravým řeckým jogurtem a ovocem

Připravte si vlastní lahodnou svačinu se zdravým zdravým řeckým jogurtem a ovocem

Objevte nejnovější verzi receptu na řecký jogurt s ovocem a granolou. Naučte se výrobní postupy krok za krokem včetně tipů pro optimalizaci výživové hodnoty a praktické tabulky s přehledem ingrediencí.

Co jsou to křeče v rukou? Nejúčinnější příčina a prevence

Co jsou to křeče v rukou? Nejúčinnější příčina a prevence

Kompletní průvodce křečemi rukou: odhalte nejnovější poznatky o příčinách, účinné léčbě a <strong>prevenci křečí</strong>. Zjistěte, jak optimalizovat životosprávu proti svalovým křečím.

6 návrhů na rychlou a zdravou snídani s řeckým jogurtem

6 návrhů na rychlou a zdravou snídani s řeckým jogurtem

Objevte 7 moderních snídaňových kombinací s řeckým jogurtem podle nejnovějších trendů ve výživě. Ideální volba pro zdravý životní styl a efektivní hubnutí.

Kolik kalorií obsahuje 100 g melounu a jaké jsou zdravotní přínosy melounu?

Kolik kalorií obsahuje 100 g melounu a jaké jsou zdravotní přínosy melounu?

Kolik kalorií obsahuje 100g melounu v nejnovějších měřeních? Objevte aktuální nutriční hodnoty, srovnání odrůd a 5 klíčových benefitů pro zdraví.

Co je to finger food? Jak jíst prstové jídlo

Co je to finger food? Jak jíst prstové jídlo

Objevte nejnovější trendy finger food party 2024! Naučte se jak profesionálně připravit prstové občerstvení, vybrat trendy menu a optimalizovat prostor pro dokonalý zážitek.

Můžete jíst kořenící omáčku? Výhody a škody, když těhotné ženy jedí rybí omáčku

Můžete jíst kořenící omáčku? Výhody a škody, když těhotné ženy jedí rybí omáčku

Komplexní průvodce konzumací rybí omáčky během těhotenství. Zjistěte výhody, rizika a bezpečné způsoby užívání pro zdraví matky a dítěte.

Co jíst, abyste vyrostli? Nejlepší jídla pro zvýšení výšky

Co jíst, abyste vyrostli? Nejlepší jídla pro zvýšení výšky

Objevte nejúčinnější potraviny pro zvýšení výšky podle nejnovějších výzkumů. Zjistěte, jak <strong>vápník</strong>, <strong>vitamín D</strong> a <strong>bílkoviny</strong> ovlivňují růst kostí a jak je zařadit do jídelníčku.