10 nejlepších potravin pro kontrolu cukrovky

Dieta pro pacienty s chronickým onemocněním je nesmírně důležitá, zvláště pro diabetiky. Zdravá strava, výběr bezpečných potravin a vhodná výživa pomohou diabetikům zůstat zdraví, stabilizovat hladinu cukru v krvi a předejít dalším komplikacím cukrovky, jako jsou srdeční choroby, vysoký krevní tlak atd. tlak.

Mnoho lidí si často myslí, že diabetici jedí cokoliv, co je nebezpečné, dieta diabetiků by měla být přísně zabezpečena.

Skutečnost je však taková, že existuje mnoho potravin bohatých na vitamíny, minerály a vlákninu, které mohou diabetici zcela využít, aniž by si poškodili hladinu cukru v krvi. Pojďme se podívat na 10 nejlepších potravin pro kontrolu cukrovky.

1. Jaké potraviny by se měly jíst ke kontrole diabetu?

Diabetici by měli jíst potraviny s nízkým obsahem nasycených a trans-tuků, přidaných cukrů, cholesterolu a sodíku. Podle American Diabetes Association jsou pro diabetiky nejlepší volbou potravin zelenina, ovoce, celozrnné výrobky, netučné mléčné výrobky, libové maso, drůbež, ryby a fazole.

Pojďme se podívat na potraviny, které kontrolují cukrovku,  abychom pacientům pomohli snadněji zvládnout hladinu cukru v krvi, konkrétně takto:

Zelená zelenina

Zelená listová zelenina jako brokolice, kapusta, ... je extrémně výživná, obsahuje mnoho vitamínů a minerálů jako vitamíny A, C, E, K, minerály jako draslík, vápník, železo,.. Jedná se o  velmi účinnou pro pacienty.

Zelená zelenina je pro diabetiky nejlepší potravinou pro kontrolu cukru

V některých studiích bylo prokázáno, že suplementace vitaminem C snižuje zánětlivé markery a potenciál hyperglykémie nalačno u lidí s diabetem typu 2. Proto přidání potravin s vysokým obsahem vitaminu C pomáhá pacientům s diabetem lépe kontrolovat onemocnění.

Zelená zelenina je navíc také zdrojem antioxidantů, chrání zdraví srdce a očí; předcházet komplikacím diabetu. Pacienti mohou přidávat zelenou zeleninu do různých pokrmů, jako jsou saláty, polévky, polévky, ...

Skořice

Kontrolovaná studie ukázala, že skořice je jednou z potravin pro kontrolu diabetu, která může snížit hladinu cukru v krvi a zlepšit citlivost na inzulín, hladinu cholesterolu a triglyceridů u pacientů s diabetem diabetiků 2. typu.

V jiné studii navíc diabetici 2. typu, kteří užívali skořici po dobu 90 dnů, zaznamenali více než dvojnásobné snížení hemoglobinu HbA1c ve srovnání s pacienty, kteří ji neužívali. Skořici je však nutné užívat přiměřeně, nepřehánět to, protože skořice obsahuje složky kumarinu, které jsou při suplementaci ve vyšších dávkách spojovány se zdravotními problémy.

Skořice je jednou z potravin pro kontrolu cukrovky, která může snížit hladinu cukru v krvi 

Citrusové plody, jako jsou pomeranče, mandarinky nebo mučenky

Citrusové plody jako pomeranče, citrony, mandarinky, grapefruity jsou bohaté na vitamín C. Jahody jsou ovoce s nízkým obsahem cukru, které obsahuje hodně vitamínu C a antioxidantů. Zde jsou tedy plody, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu, zlepšují rizikové faktory cukrovky a předcházejí kardiovaskulárním komplikacím způsobeným cukrovkou.

Jahody jsou ovoce s nízkým obsahem cukru, které obsahuje hodně vitamínu C a antioxidantů

Ryby jsou bohaté na Omega 3 mastné kyseliny

Konzumace tučných ryb bohatých na omega 3 pomáhá snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění u lidí s cukrovkou. Ryby bohaté na Omega 3 nenasycené mastné kyseliny jsou souhrnně známé jako „tučné ryby“ – jedna z nejzdravějších potravin na planetě. "Tučné ryby" jako losos, sleď, sardinky, makrela, tuňák, ... jsou bohaté na DHA a EPA, hlavní složky Omega 3.

DHA, EPA pomáhají chránit buňky cévní stěny, pomáhají snižovat zánětlivé markery a také zlepšují funkci tepen po jídle, čímž snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění a mrtvice.

Pacienti by měli připravovat pokrmy z grilovaných ryb, aby snížili množství sacharidů a omezili množství poskytovaných kalorií. 

Konzumace tučných ryb bohatých na omega 3 pomáhá snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění u lidí s cukrovkou

Ořechy a semena

Ořechy a semena poskytují zdravé tuky, hořčík a vlákninu a mají také nízký obsah sacharidů. Zařazení těchto ořechů do jídelníčku na otázku, co jíst při cukrovce, pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a LDL – cholesterol, což je druh špatného cholesterolu, který zvyšuje pravděpodobnost obezity a krevních tuků.

Mezi těmito potravinami jsou chia semínka skvělou potravinou pro lidi s cukrovkou. Jsou bohaté na vlákninu a nízký obsah sacharidů, které pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi tím, že zpomalují vstřebávání potravy střevy.

Chia semínka jsou skvělou potravinou pro lidi s cukrovkou

Zrna

Celá zrna jsou bohatá na minerály, jako je hořčík, chrom, železo, folát, vitamíny, ... Tyto cereálie jsou nejlepší volbou pro diabetiky, jako je celý oves, celý ječmen, semena, hnědá rýže, proso atd.

Omezte používání zpracovaných obilnin, jako je bílá rýže, bílá mouka, bílý chléb nebo cereálie s přidaným cukrem atd.

Tyto cereálie jsou nejlepší volbou pro lidi s cukrovkou

Mléko a jogurt

Přidání mléka a jogurtu do denní nabídky pomáhá zajistit vápník a vitamín D pro stavbu silných kostí a zubů, pomáhá vyrovnávat střevní mikroflóru, kontrolovat hladinu cukru v krvi a snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění.

Diabetici by měli používat mléčné výrobky, nízkotučné jogurty a cukr, ne plnotučné mléko, běžný jogurt.

Jogurt pomáhá vyrovnávat střevní mikroflóru a velmi dobře kontrolovat hladinu cukru v krvi

2. Poznámky pro diabetiky

Kromě dodržování diety s nízkým obsahem sacharidů a kalorií, přidávání více vlákniny a vitamínů, minerálů a potravin pro kontrolu diabetu pro účinnou kontrolu diabetu musí pacienti věnovat pozornost:

Pravidelně kontrolujte hladinu cukru v krvi a HbA1c

Krevní cukr a HbA1c jsou dva důležité faktory pro posouzení zdravotního stavu a také účinnosti kontroly onemocnění pacienta. Pravidelně si kontrolujte hladinu cukru v krvi a HbA1c, abyste se ujistili, že je hladina cukru v krvi stabilní a nevymkne kontrole.

Dieta a cvičení

Dodržujte dietu speciálně pro diabetiky a poraďte se se svým lékařem o výběru správných druhů cvičení i vhodných sportů jako je chůze, jogging, jízda na kole atd. jóga atd. pomáhá nejen stabilizovat hladinu cukru v krvi, ale pomáhá tělu být flexibilní, odolný, vhodně upravit váhu, zvýšit odolnost, a tím zvýšit účinnost léčby diabetu.

Pro dobré zdraví pravidelně cvičte 

Nepoužívejte alkohol, pivo, tabák a jiné stimulanty

Neužívání alkoholu, piva, tabáku a dalších stimulantů pomáhá účinněji kontrolovat hladinu cukru v krvi a předcházet komplikacím způsobeným cukrovkou.

Používejte bylinky

Používání potravin ke kontrole diabetu,  jako je hořký meloun, pískavice řecké seno, spirulina... také pomůže diabetikům kontrolovat nebezpečné komplikace.

Nahoře je shrnutí potravin pro kontrolu cukrovky, které upravil aFamilyToday Blog, doufejme, že prostřednictvím tohoto článku budete mít více znalostí o této nemoci a také o tom, jak vybrat správné potraviny pro vás. nemocní lidé!