V procesu dospívání hraje výživa důležitou roli, protože pomáhá dětem komplexně se rozvíjet. Děti proto v závislosti na věku potřebují mít přiměřenou stravu, aby byly zajištěny nutriční potřeby a vývoj jak po stránce fyzické, tak psychické. Jaká jsou tedy výživná dětská jídla?
Ne všichni rodiče mají jasnou představu o výživné dětské stravě. Abychom tomuto tématu lépe porozuměli, nejprve se pojďme dozvědět o dětské stravě s aFamilyToday Blog.
Nutriční dieta pro děti
Děti, které během vývoje nemají dostatek živin, budou podvyživené. Podvýživa je jev, při kterém má dětský organismus ve vývojovém procesu nedostatek mnoha základních živin jako je vápník, železo, vitamín A, vitamín B, vitamín C, vitamín D, jód atd. pomalý růst do výšky, hmotnosti i pomalé kognitivní schopnosti a také čelit některým dalším vážným následkům.
Děti jsou podvyživené kvůli nedostatečné výživě
Děti proto potřebují mít výživnou stravu vhodnou pro každou fázi vývoje i pro každý objekt, aby se zabránilo podvýživě nebo nadvýživě. S dobrou stravou pro děti se zdraví, váha, výška a inteligence dětí také zlepšuje.
Výživa je jedním z faktorů, které přímo ovlivňují vývoj dítěte
Výživná jídla pro kojence
Některé potraviny, které jsou bohaté na živiny pro kojence, jsou:
Maso: Maso je bohatým zdrojem bílkovin pro kojence, poskytuje železo a zinek - živiny potřebné v procesu krvetvorby, vyživující buňky těla. Při zpracování pro děti ke konzumaci masa se musí uvařit a očistit od kostí.
Ryby: Ryby jsou také bohatým zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů. Zejména u lososa a makrely jsou Omega-3 mastné kyseliny mimořádně dobré pro zdraví srdce a také pro vývoj mozku dětí. Stále však existují některé druhy ryb, které by se dětem neměly krmit, jako jsou velryby, mečouni... protože mají vysokou hladinu rtuti, která může výrazně ovlivnit vyvíjející se nervový systém dítěte. Některé druhy ryb jako losos, sardinky, tuňák ... i když mají nízký obsah rtuti, měly by být také omezeny na děti.
Vejce: Vejce jsou bohatá na bílkoviny, DHA, lecitin pomůžou dětskému mozku komplexně se rozvíjet, cholin pomáhá dětem zlepšit paměť. Kromě toho vaječný žloutek také poskytuje dětem zinek, vitamín A, vitamín E, vitamín D, vitamín B12.
Mléko: Od 6. měsíce věku děti začínají jíst tuhou stravu, ale děti musí být kojeny ještě minimálně 12 měsíců. Mléko poskytuje dětem určité množství bílkovin. Fermentované mléčné potraviny, jako je jogurt, přírodní doplňky bakterií pomáhají střevům dětí vyhýbat se trávicím onemocněním, pomáhají vstřebávat živiny z potravy a mají schopnost stimulovat dětskou chuť k jídlu. Jogurt navíc poskytuje bílkoviny, vápník, který pomáhá dětským kostem, aby byly silné, a vitamín C, který pomáhá předcházet oxidaci.
Zelenina, hlízy, ovoce: Obsahuje mnoho vitamínů, minerálů, vlákniny, které pomáhají dětem růst zdravě a předcházejí mnoha nemocem. Dobrá zelenina a ovoce pro děti:
Některá výživná jídla pro miminka
Je velmi důležité připravovat potraviny, které jsou zároveň výživné a pro děti snadno vstřebatelné. Zde je několik snadno vařit a snadno jíst potraviny pro vaše dítě:
Uvařte úhoří kaši s dýní
Složení: 100g dýně, 200g úhoře rolního, 50g rýže, 30g loupaných lotosových semínek, zázvor, další příchutě.
Postup: Slizkou vrstvu úhoře nejprve omyjte tak, že ji namočíte do soli a octa, nebo můžete úhoře vložit do vroucí vody, aby se slupka oloupala. Poté rýži omyjte, slijte vodu a poté ji orestujte. Lotosová semínka omyjte. Vezměte 1 misku vody, abyste uvařili lotosová semínka a dýni do měkka, úhoře povařte se zázvorem, abyste odstranili rybí zápach, a když je úhoř uvařený, oddělte kosti a maso. Uvařené kosti dejte do jiného hrnce a přeceďte, abyste získali vodu, poté přidejte rýži. Když je kaše uvařená, přidáme rybí omáčku, sůl ... jen tolik, pak do kaše vložíme úhoře, dýně, lotosová semínka, až se vaří, vypněte sporák.
Kaše z dýňového úhoře patří mezi výživnou kojeneckou výživu
Vařte dušeného kapra se zázvorem
Ingredience: 300g kapra, 20g zázvoru, koření.
Jak na to: Kapra nejprve očistěte, poté omyjte a poté marinujte v koření, jako je olej na vaření, rybí omáčka, sůl a mouka. Zázvor se oloupe, omyje a poté naseká. Nakonec marinovanou rybu uvařte v páře se zázvorem. Při jídle krmte dítě v kombinaci s rýží, zeleninou a rybí šťávou.
Uvařte kuřecí polévku se sladkou kukuřicí
Složení: 50 g bílého kuřete, 30 g kukuřice, 30 g mrkve, houby shiitake, tapioková mouka, 1 slepičí vejce, koření.
Postup: Kuře omyjeme a nakrájíme nadrobno. Poté vložte kuře do vroucí vody, přidejte předem připravenou kukuřici a mrkev a vařte asi 7 minut. Po uvaření přidejte houby shiitake a koření promíchejte jen tolik. Když se voda vaří, smíchejte trochu tapiokové mouky s dostatečným množstvím vody a poté ji vložte do hrnce k porovnání. Dále rozbijte slepičí vejce do malé misky smíchané s trochou vody, dobře promíchejte, poté nalijte do hrnce a rozklepněte vejce v hrnci. Nakonec vypněte sporák a polévku nalijte do misky, aby vychladla a pak jí nakrmte dítě.
Kuřecí polévka se sladkou kukuřicí je oblíbená u mnoha dětí
Mladá fáze vývojového procesu je tedy velmi důležitá, je nutné dítěti doplňovat výživné potraviny , aby se zabránilo podvýživě u dětí. Doufejme, že výše uvedený článek pomůže rodičům získat užitečné informace o výživě u dětí a také o potravinách pro kojence, aby měly živiny a komplexně se vyvíjely.
Mořské plody poskytují dětem spoustu výživy, ale nenecháváte své miminko jíst mořské plody libovolně, ale naučte se, kdy dát dětem mořské plody, aby se vyhnuly alergiím.
aFamilyToday Health – Plochá hlava je u miminek fenomén, který rodiče znepokojuje. Následující sdílení pomáhá rodičům zvládnout situaci, kdy má jejich dítě plochou hlavičku.
Jak porozumět osobnosti dítěte, aby jej lépe vychovalo? aFamilyToday Health vám představí, jak předvídat osobnost vašeho dítěte podle 12 extrémně přesných konstelací.
Dnes se děti venkovních aktivit účastní jen zřídka, pouze doma hrají hry, iPod, iPad. Jak to ovlivňuje duševní zdraví dětí?
aFamilyToday Health – Vaše dítě ve věku 6–8 let zaznamená změnu ve srovnání s obdobím, kdy bylo malé. Když pochopíte děti v tomto věku, snadno je vychováte v dalších letech
aFamilyToday Health – Nácvik krmení a spánku včas usnadňuje život rodičů a dětí. Naučte se tyto 4 jednoduché tipy hned teď!
Nebuďte subjektivní ohledně kousnutí, když si s vámi děti hrají
aFamilyToday Health – Sdílením níže mohou rodiče pomoci svým dětem předcházet příčinám bolesti v krku u dětí v měnících se povětrnostních podmínkách.
Mnoho rodičů tvrdí, že chtějí dát svým dětem svobodu ve výběru oblečení a tohoto rozhodnutí nelitují. Proč?
aFamilyToday Health představí dovednosti, jak používat a zvládat situace při uvíznutí ve výtahu, které mohou rodiče naučit své děti.
aFamilyToday Health – Kňučící a zasmušilé dítě na veřejnosti vždy způsobí, že se rodiče cítí zmatení. Tyto sdílení vám pomohou okamžitě vyřešit tento problém!
aFamilyToday Health – Hořčík podporuje vývoj mozku, svalů, kostí a odolnosti dětí. Přestože dnes již existují doplňky hořčíku pro děti, dokážou ho přirozeně vstřebat
Všimnete si, že vaše dítě často vypadá rozrušeně nebo pláče bez důvodu. Je normální, že miminka takhle pláčou? Pojďme to společně prozkoumat!
Často si myslíme, že ke znečištění ovzduší dochází pouze na ulicích nebo v továrnách, aniž bychom věděli, že znečištění vnitřního ovzduší stále probíhá a je velmi znepokojivé.
Víte, kdy podávat kojencům syrovátku a které děti by toto jídlo neměly jíst? Je syrovátka skutečně tak výživná jako informace, které často slýcháte? Pojďme zjistit související informace a jak vyrobit 3 lahodné mléčné koktejly pro děti.
Je hezké vidět, jak tvrdě spíte. Najednou jednoho dne uvidíte, jak vaše dítě skřípe zuby ve spánku. Jak byste tuto situaci řešili?
aFamilyToday Health – Jako rodič si nemůžete pomoci, ale máte obavy, když vaše dítě začne koktat, zde je několik věcí, které byste o koktání u dětí měli vědět.
Rodiče předčasně narozených dětí pociťují úzkost, když je jejich dítě propuštěno z nemocnice a vrací se domů. aFamilyToday Health vám ukáže, jak pečovat o nedonošené miminko doma!
Sexuální zneužívání dětí je vážný společenský problém. Jako rodič musíte jednat hned, aby se vaše dítě nestalo obětí.
aFamilyToday Health – Je toho hodně, co můžete udělat, abyste zajistili, že vaše dítě dostane dostatek kalorií a živin. Pojďme to zjistit s aFamilyToday Health!
Zásadní průvodce první pomocí při zlomenině nohy včetně moderních postupů podle nejnovějších lékařských standardů. Naučte se rozpoznat příznaky <strong>zlomené nohy</strong> a správně aplikovat <strong>první pomoc</strong>.
Zubní absces představuje akutní infekci vyžadující okamžitou pozornost. Nové výzkumy z roku 2024 ukazují, že včasná léčba zubního abscesu může snížit riziko komplikací o 67%.
Nejnovější informace o panenské bláně v roce 2024: Kde se nachází, jak vypadá a moderní metody kontaktu. Zjistěte <strong>přesné lékařské poznatky</strong> o této anatomické struktuře.
Zjistěte ideální délku cyklistického tréninku a počet kilometrů pro maximální zdravotní benefity. Nové poznatky o spalování kalorií a prevenci osteoartrózy.
Podrobný přehled anatomie žaludku včetně nejnovějších výzkumů. Zjistěte funkce jednotlivých částí, krevní zásobení a praktické tipy pro zdraví trávicího systému.
Co dělat když dítě po antibiotikách zvrací? Kompletní průvodce řešením nevolnosti s ověřenými postupy a tabulkami doporučení. Zjistěte jak předcházet zvracení a správně reagovat.
Objevte nejúčinnější <strong>léky na bolest kyčle</strong> a moderní léčebné postupy. Zjistěte, jak správně kombinovat medikamentózní léčbu, fyzioterapii a chirurgické řešení pro maximální účinek.
DIA mmHg jako klíčový ukazatel kardiovaskulárního zdraví. Zjistěte nové metody měření, aktuální normy WHO 2023 a účinné preventivní strategie pro optimální diastolický tlak.
Zduřené lymfatické uzliny pod bradou (lymfadenopatie) signalizují imunitní reakci. Objevte nejnovější poznatky o příčinách, diagnostice a moderních léčebných postupech.
Objevte nejnovější poznatky o stresovém koktání - od neurobiologických příčin po moderní terapie. Efektivní řešení jak zvládat koktavost pomocí logopedie a technologií.
