Podeu obtenir un munt de nutrients que necessiteu per a la lactància materna en un berenar de tarda o un àpat de migdia fàcil de fer: un batut verd! Tot el que necessites és una batedora i 5 minuts.
Els greixos saludables com l'alvocat i el coco són clau per fer llet materna rica en nutrients. Els aliments omega-3 com les llavors de llinosa mòltes són importants per al desenvolupament del cervell del nadó. Les baies i els aliments rics en vitamina C com la pinya afegeixen rics antioxidants per ajudar a prevenir els refredats, la tos i la grip tant per a tu com per al teu nadó. Les verdures de fulla fosca, com la col rizada, proporcionen grans quantitats de minerals i clorofil·la que no només et mantenen fort, sinó que també fan un nadó fort.
Fes una ullada a aquesta recepta. De fet, també té molt bon gust!
Pizzazz d'alvocat i pinya increïble
Temps de preparació: 3-4 min
Temps de barreja: 2 min
Rendiment: 2 porcions
1/2 alvocat, pelat i sense pinyol
1 1/2 tasses de trossos de pinya
1 tassa de gerds
2 cullerades de suc de llima fresc
2 cullerades de llavors de lli mòltes
1 cullerada d'oli de coco
2 cullerades de flocs de coco ratllat sense sucre
2 tasses d'aigua
3 fulles grans de kale
Combina tots els ingredients excepte la kale a la batedora i tanca la tapa.
Començant a velocitat baixa i augmentant gradualment cap a l'alta, barregeu els ingredients durant 30 a 45 segons o fins que la barreja sigui suau.
Traieu i descarteu les tiges de la kale. Afegiu-hi la col i torneu a barrejar a velocitat mitjana durant 30 segons, augmentant gradualment la velocitat a alta. Barregeu a alta velocitat durant 15 a 30 segons més o fins que tota la mescla estigui suau.
Aboqueu el batut en dos gots i gaudiu-ne!
Per ració: calories 319 (a partir de greixos 153); Greix 17g (saturat 8g); Colesterol 0 mg; Sodi 39 mg; Hidrats de carboni 43 g (Fibra dietètica 11 g); Proteïna 5 g.
Si no teniu gerds frescos, afegiu-hi un plàtan madur (pelat).