Si mengeu sense gluten, els dies de preparar un entrepà amb pa barat i fàcil de trobar poden ser cosa del passat, però prepareu-vos per sorprendre perquè teniu moltes opcions d'entrepà, fins i tot en el gluten. - món lliure.
Crèdit: ©iStockphoto.com/druvo
Ompliment només a la imatge
Temps de preparació: 8 minuts
Temps de cocció: 3 minuts
Rendiment: 4 porcions
4 llesques de pa amb oli d'oliva
1/4 de pebrot verd, tallat a tires fines en juliana
1/8 de ceba vermella, tallada a rodanxes fines
1/2 tassa de fulles d'espinacs
2 tomàquets pruna petits, tallats a rodanxes fines
1/8 culleradeta de pebre
1/4 culleradeta de condiment italià
Llauna de 6,5 unces de tonyina en trossos d'aigua, escorreguda
2 culleradetes de condiment italià
8 cors de carxofa
4 llesques de formatge de pebrot
Preescalfeu el grill. Col·loqueu les llesques de pa en una safata de forn de 9 x 13 polzades.
A cada llesca de pa, poseu en capes el pebrot verd, la ceba, les fulles d'espinacs i les rodanxes de tomàquet, dividint-los de manera uniforme.
En un bol petit, barregeu el pebrot, el condiment italià, la tonyina i el condiment italià. Aboqueu la barreja a sobre de les rodanxes de tomàquet.
Talleu els cors de carxofa per la meitat. Poseu 4 meitats a cada sandvitx.
Poseu 1 llesca de formatge de pebre a sobre de cada sandvitx.
Bulliu els entrepans uns 3 minuts o només fins que el formatge es fongui.
Proveu aquest farcit al pa, en una pita o truita sense gluten, o fins i tot poseu-lo a sobre d'enciam triturat. No voldreu tornar a l'antiga interpretació de tonyina i maia.
Per ració: Calories: 429; Greix total: 15; greixos saturats: 9 g; Colesterol: 40 mg; Sodi: 632 mg; Hidrats de carboni: 50 g; Fibra: 3 g; Sucre: 9 g; Proteïnes: 24 g.
Quan parleu amb el vostre metge sobre una dieta sense blat, podeu provar algunes altres proves a més de la prova de ressonància magnètica nuclear (RMN). Aquestes proves indiquen el vostre factor de risc de patir malalties del cor sense dir-vos si les vostres artèries estan obstruïdes. Porta aquesta llista amb tu quan vagis al teu metge. […]
El llenguatge que feu servir per descriure un vi comença amb els vostres propis pensaments mentre tasteu el vi. Així, el procés de tast d'un vi i el procés de descripció del mateix s'entrellacen. Tot i que el tast de vins implica examinar el vi visualment i olorar-lo, així com tastar-lo, aquests dos primers passos són una brisa […]
Igual que els seus homòlegs de sucs saludables, els batuts es poden fer amb una àmplia gamma de fruites i verdures fresques i orgàniques. Però els batuts es diferencien dels sucs de dues maneres importants: en primer lloc, estan fets amb tota la fruita o verdura, de manera que mantenen l'aigua pura, els nutrients i la fibra. En segon lloc, molts més naturals i saludables […]
Optar per fer els vostres propis batuts i sucs vol dir que esteu començant de nou. Els sucs i batuts comercials, ja siguin comprats a la vostra botiga de queviures o en un bar de sucs, encara són millors per a vosaltres que el menjar ferralla i els refrescos, però fer els vostres propis us permet tenir el control total del que passa […]
Aquesta recepta de 3 ingredients per a galetes de mantega de cacauet sense gluten no podria ser més fàcil de fer. Només has d'encendre el forn, treure un bol, una cullera de fusta i una safata per a galetes, i estàs en camí d'una deliciosa delícia! Temps de preparació: 5 minuts Temps de cocció: 20 minuts Rendiment: 24 galetes 2 ous 1 tassa […]
Els consells sobre una bona alimentació poden ser molt confús. Com saps què necessites per a una dieta paleo? Bé, això pot ser difícil de desxifrar. Només cal que navegueu per les portades de les revistes a la caixa per veure tot el conflicte: baix en carbohidrats, sense carbohidrats, baix en greixos, vegetarià, vegà, sense fruita. Què passa després: sense menjar? No hi ha aire? […]
La majoria de salses comprades a la botiga tenen massa sucre i vinagre, de manera que no són tan bones per als diabètics com la varietat casolana. Per què molestar-se amb aquestes versions quan és tan fàcil crear la teva? Tot i que salsa vol dir simplement "salsa", estareu d'acord que aquestes receptes de salsa no tenen un gust senzill. Afegiu els condiments de salsa estàndard […]
Cuinar amb suc casolà fresc és una manera saborosa de reduir calories i greixos a les receptes i afegir tons dolços o àcids als plats de verdures, mongetes, carn i peix. Cuinar amb suc no és millor que beure suc fresc i cru (o menjar fruites o verdures fresques i crues). Algunes de les vitamines del grup B i la vitamina C […]
De vegades, una recepta demana verdures per bullir. Algunes verdures denses, com les pastanagues, les patates i els naps, es poden bullir (cuitar breument en aigua bullint) per suavitzar-les lleugerament abans que un altre mètode acabi de cuinar-les. Aquesta tècnica garanteix que tots els ingredients del plat s'acaben de cuinar al mateix temps. Podeu, per exemple, bullir […]
De vegades, s'utilitzen dues tècniques diferents per cuinar verdures com la kale. En aquesta recepta de col rizada saltejada i brasa amb romaní i all, salteu lleugerament la col rizada tallada amb una mica d'oli i all amb gust de romaní fins que la col s'assequi. A continuació, afegiu una mica de brou de pollastre i suc de llimona a l'olla. Tu no […]
