Incloeu més verdures al vostre batut verd si té un gust massa dolç. El gust amarg de les verdures de fulla verda ajuda a equilibrar el sabor dolç de les fruites. Un batut pot ser dolç utilitzant fruites naturalment dolces com la pinya, el mango, la guaiaba, la fruita de la passió o el meló. La fruita que està realment madura o massa madura també pot fer que un batut tingui un gust dolç.
Per descomptat, un batut verd de gust dolç està bé, però si té un gust massa dolç i no gaudeixes de la dolçor, afegiu-hi més verdures.
Les verdures de fulla gran, com la col rizada, la bleda, la col, el bok choy, la remolatxa i l'enciam romana solen ser les més amargues. Les fulles més petites com els créixens, els espinacs, el julivert i el coriandre tenen un gust més suau. Les fulles d'api tenen el seu propi sabor únic que a algunes persones realment no els agrada. Tingueu-ho en compte quan afegiu més verdures al vostre batut.
Si el vostre batut té un gust massa dolç, afegiu-hi més verdures de fulla fresca o més suc de llimona o llima. Per ajustar el sabor, afegiu-hi una petita quantitat de verdures, barregeu-les i tasteu. Si encara és massa dolç, afegiu-hi més verdures, però de nou en petites quantitats. Afegiu no més d'1/2 tassa de verdures addicionals alhora.
Per a llimona o llima fresca, afegiu 1/4 d'una llimona fresca o llima espremuda alhora. Sempre podeu afegir-ne més, però no podeu treure l'excés si n'afegiu massa.
Afegiu més verdures al vostre batut si ho feu
-
Gaudeix d'un sabor amarg més que dolç
-
Són sensibles o intolerants als sucres de les fruites
-
No mengeu verdures a la vostra dieta diària normal
-
Desitja el gust dels verds
-
S'estan curant de lesions o malalties i volen més clorofil·la i nutrients per a una recuperació més ràpida