Tot i que la dieta d'enfocaments dietètics per aturar la hipertensió (DASH) és un pla fabulós que promou una millor salut i benestar per a la majoria de la gent, no és per a tothom.
Un dels avantatges de DASH és el fet que és alt en potassi. Per a la majoria de la gent, això ajuda els seus ronyons a regular la pressió arterial de manera més eficient. Tanmateix, les persones amb malaltia renal avançada poden necessitar limitar el potassi a la seva dieta.
Si teniu una malaltia crònica o preneu potassi amb recepta, és important discutir amb el vostre metge qualsevol canvi important en els aliments que trieu. En alguns casos, és possible que necessiteu un seguiment més acurat de l'anàlisi de sang i, en altres situacions, és possible que es redueixin les píndoles de potassi quan canvieu a DASH.
Per descomptat, si teniu pressió arterial alta, DASH pot reduir-la prou perquè els vostres medicaments s'hagin d'ajustar. Aquest és un efecte secundari molt bo, però no un que vulgueu passar per alt. Quan us comprometeu amb DASH, és important controlar de prop la vostra pressió arterial, especialment durant els primers o dos mesos i sempre que us trobeu perdent pes.
Informeu el vostre metge de qualsevol canvi. Als metges els encanta quan els pacients poden abandonar una o dues píndoles.
No cal dir que si sou intolerants al gluten, heu de modificar una mica, però hi ha molts cereals atractius, sense gluten i saludables, com ara blat sarraí, quinoa, mill i arròs salvatge.
Si sou intolerants a la lactosa, el iogurt i altres productes lactis poden no ser adequats per a vosaltres, així que considereu la llet de soja fortificada amb calci, la llet d'ametlla i altres productes d'aquest tipus.
Si teniu una malaltia o trastorn que requereix teràpia nutricional mèdica (MNT), heu de consultar amb un dietista/nutricionista registrat (RDN) per obtenir assessorament nutricional individual abans d'iniciar la dieta DASH. Parleu amb el vostre metge sobre una derivació o trobeu un RDN proper a l' Acadèmia de Nutrició i Dietètica .
Finalment, malgrat que alguns de vosaltres mengeu massa sal, algunes persones necessiten més coses. Els atletes competitius i les persones que treballen a l'aire lliure amb la calor són els exemples evidents. Una petita minoria de persones pateixen de pressió arterial baixa i, en aquests casos, la sal addicional sovint és el tractament preferit.
El millor de DASH és que es pot adaptar fàcilment a una gran varietat de gustos i condicions. Com que tothom és diferent, consulteu amb el vostre metge abans de saltar amb els dos peus i deixeu-la ser una parella en el vostre camí cap al benestar.
Quan parleu amb el vostre metge sobre una dieta sense blat, podeu provar algunes altres proves a més de la prova de ressonància magnètica nuclear (RMN). Aquestes proves indiquen el vostre factor de risc de patir malalties del cor sense dir-vos si les vostres artèries estan obstruïdes. Porta aquesta llista amb tu quan vagis al teu metge. […]
El llenguatge que feu servir per descriure un vi comença amb els vostres propis pensaments mentre tasteu el vi. Així, el procés de tast d'un vi i el procés de descripció del mateix s'entrellacen. Tot i que el tast de vins implica examinar el vi visualment i olorar-lo, així com tastar-lo, aquests dos primers passos són una brisa […]
Igual que els seus homòlegs de sucs saludables, els batuts es poden fer amb una àmplia gamma de fruites i verdures fresques i orgàniques. Però els batuts es diferencien dels sucs de dues maneres importants: en primer lloc, estan fets amb tota la fruita o verdura, de manera que mantenen l'aigua pura, els nutrients i la fibra. En segon lloc, molts més naturals i saludables […]
Optar per fer els vostres propis batuts i sucs vol dir que esteu començant de nou. Els sucs i batuts comercials, ja siguin comprats a la vostra botiga de queviures o en un bar de sucs, encara són millors per a vosaltres que el menjar ferralla i els refrescos, però fer els vostres propis us permet tenir el control total del que passa […]
Aquesta recepta de 3 ingredients per a galetes de mantega de cacauet sense gluten no podria ser més fàcil de fer. Només has d'encendre el forn, treure un bol, una cullera de fusta i una safata per a galetes, i estàs en camí d'una deliciosa delícia! Temps de preparació: 5 minuts Temps de cocció: 20 minuts Rendiment: 24 galetes 2 ous 1 tassa […]
Els consells sobre una bona alimentació poden ser molt confús. Com saps què necessites per a una dieta paleo? Bé, això pot ser difícil de desxifrar. Només cal que navegueu per les portades de les revistes a la caixa per veure tot el conflicte: baix en carbohidrats, sense carbohidrats, baix en greixos, vegetarià, vegà, sense fruita. Què passa després: sense menjar? No hi ha aire? […]
La majoria de salses comprades a la botiga tenen massa sucre i vinagre, de manera que no són tan bones per als diabètics com la varietat casolana. Per què molestar-se amb aquestes versions quan és tan fàcil crear la teva? Tot i que salsa vol dir simplement "salsa", estareu d'acord que aquestes receptes de salsa no tenen un gust senzill. Afegiu els condiments de salsa estàndard […]
Cuinar amb suc casolà fresc és una manera saborosa de reduir calories i greixos a les receptes i afegir tons dolços o àcids als plats de verdures, mongetes, carn i peix. Cuinar amb suc no és millor que beure suc fresc i cru (o menjar fruites o verdures fresques i crues). Algunes de les vitamines del grup B i la vitamina C […]
De vegades, una recepta demana verdures per bullir. Algunes verdures denses, com les pastanagues, les patates i els naps, es poden bullir (cuitar breument en aigua bullint) per suavitzar-les lleugerament abans que un altre mètode acabi de cuinar-les. Aquesta tècnica garanteix que tots els ingredients del plat s'acaben de cuinar al mateix temps. Podeu, per exemple, bullir […]
De vegades, s'utilitzen dues tècniques diferents per cuinar verdures com la kale. En aquesta recepta de col rizada saltejada i brasa amb romaní i all, salteu lleugerament la col rizada tallada amb una mica d'oli i all amb gust de romaní fins que la col s'assequi. A continuació, afegiu una mica de brou de pollastre i suc de llimona a l'olla. Tu no […]
