Els experts diuen que la molècula de gluten és massa gran per passar a través de la pell, de manera que les locions, els xampús, els condicionadors i altres productes externs no haurien de ser un problema tret que tingueu nafres obertes, erupcions o dermatitis herpetiforme.
De vegades, la loció de les mans o els braços pot posar-se al menjar que mengeu o prepareu, i això pot causar un problema. Assegureu-vos de rentar-vos bé les mans (juntament amb qualsevol altra zona que pugui tocar els aliments), per no acabar menjant la vostra loció.
Malgrat l'evidència científica que suggereix que els productes externs no haurien de suposar un problema, algunes persones informen de reaccions als productes que toquen o apliquen que contenen gluten. El consell més senzill: si un producte et molesta, no el facis servir.