El whisky escocès és un licor fàcilment disponible que els barmans trobaran. Aquestes són les marques de whisky escocès que és més probable que trobeu al vostre bar o botiga de licors local:
Ballantine's està disponible en aquestes varietats: Finest, 12 anys, Blended Malt 12 anys, 17 anys, 21 anys i 30 anys.
Bell's està disponible en malta combinada de reserva extra especial i especial.
Black & White ve en una ampolla negra amb una senzilla etiqueta blanca.
Black Bottle Blended Scotch Whisky utilitza només maltes d'Islay.
Chivas Regal està disponible en varietats de 12, 18 i 25 anys.
Cutty Sark està disponible en aquestes varietats: Original; Negre; Sark Malt; i de 12, 15, 18 i 25 anys.
Dewar's ofereix aquestes varietats: White Label, 12 anys, 18 anys i Signature. Dewar's ara també ofereix un escocès amb gust de mel.
El Famous Grouse està disponible en varietats de 10, 12 i 15 anys, juntament amb Scottish Oak Finish, Bourbon Cask Finish, Snow Grouse, Black Snow Grouse, Famous Grouse i Timorous Beasties Limited Edition.
Grant's està disponible en diverses varietats: Family Reserve Blended; Ale Cask Reserve; Sherry Cask Reserve; Edició destil·leria; i de 12, 18 i 25 anys.
Johnnie Walker ofereix aquestes varietats: vermell, negre, verd, or, blau i swing.
Justerini & Brooks (J&B) ofereix només un producte, J&B Rare, que es barreja amb whiskis de malta Speyside.
The Last Drop utilitza prop de 70 whiskys de malta diferents i 12 whiskys de gra diferents per crear la seva barreja distintiva.
Pinch és conegut com el Dimple a tot el món excepte als Estats Units.
Royal Salute està disponible en aquestes varietats: 21 Anys, 100 Cask Selection i 38 Years Old Stone of Destiny.
Scottish Leader Blended Scotch Whisky conté malts d'Aberfeldy, Caol Ila, Girvan i gra del nord de la Gran Bretanya.
Teacher's Highland Cream s'elabora amb una barreja de més de 30 whiskys de malta diferents.
Vat 69 està disponible en les varietats Finest i Reserve de Luxe.
White Horse està disponible en la seva barreja estàndard i Extra Fine de 12 anys.
El whisky escocès single-malt és un whisky de malta sense barreja d'una sola destil·leria. L'aigua i l'ordi maltejat, les matèries primeres del whisky escocès, difereixen d'una destil·leria a una destil·leria i d'una regió a una altra. A més, els mètodes de producció, les variacions en la topografia i el clima i la mida i la forma dels alambins contribueixen a la singularitat del single malt de cada destil·leria.
Escòcia té més de 100 destil·leries de single malt, de manera que si sou uns fans del whisky escocès single malt, és poc probable que us quedeu sense whiskys per tastar-los i gaudir-los. La següent és una llista d'algunes marques que val la pena provar:
Aberlour
Balvenie
Bowmore
Bunnahabhain
Cardhu
Dalmore
Deanston
Glenfiddich
Glenlivet
Glenmorangie
Glenrothes
Highland Park
Illa del Jura
Lagavulin
Laphroaig
Ledaig
Macallan
Oban
Old Stillman's Dram
Passaport
Nas de porc
Scapa
Immersió d'ovelles
Singleton
Speyburn
Springbank
Talisker
Tobermory
Whyte i Mackay
Quan parleu amb el vostre metge sobre una dieta sense blat, podeu provar algunes altres proves a més de la prova de ressonància magnètica nuclear (RMN). Aquestes proves indiquen el vostre factor de risc de patir malalties del cor sense dir-vos si les vostres artèries estan obstruïdes. Porta aquesta llista amb tu quan vagis al teu metge. […]
El llenguatge que feu servir per descriure un vi comença amb els vostres propis pensaments mentre tasteu el vi. Així, el procés de tast d'un vi i el procés de descripció del mateix s'entrellacen. Tot i que el tast de vins implica examinar el vi visualment i olorar-lo, així com tastar-lo, aquests dos primers passos són una brisa […]
Igual que els seus homòlegs de sucs saludables, els batuts es poden fer amb una àmplia gamma de fruites i verdures fresques i orgàniques. Però els batuts es diferencien dels sucs de dues maneres importants: en primer lloc, estan fets amb tota la fruita o verdura, de manera que mantenen l'aigua pura, els nutrients i la fibra. En segon lloc, molts més naturals i saludables […]
Optar per fer els vostres propis batuts i sucs vol dir que esteu començant de nou. Els sucs i batuts comercials, ja siguin comprats a la vostra botiga de queviures o en un bar de sucs, encara són millors per a vosaltres que el menjar ferralla i els refrescos, però fer els vostres propis us permet tenir el control total del que passa […]
Aquesta recepta de 3 ingredients per a galetes de mantega de cacauet sense gluten no podria ser més fàcil de fer. Només has d'encendre el forn, treure un bol, una cullera de fusta i una safata per a galetes, i estàs en camí d'una deliciosa delícia! Temps de preparació: 5 minuts Temps de cocció: 20 minuts Rendiment: 24 galetes 2 ous 1 tassa […]
Els consells sobre una bona alimentació poden ser molt confús. Com saps què necessites per a una dieta paleo? Bé, això pot ser difícil de desxifrar. Només cal que navegueu per les portades de les revistes a la caixa per veure tot el conflicte: baix en carbohidrats, sense carbohidrats, baix en greixos, vegetarià, vegà, sense fruita. Què passa després: sense menjar? No hi ha aire? […]
La majoria de salses comprades a la botiga tenen massa sucre i vinagre, de manera que no són tan bones per als diabètics com la varietat casolana. Per què molestar-se amb aquestes versions quan és tan fàcil crear la teva? Tot i que salsa vol dir simplement "salsa", estareu d'acord que aquestes receptes de salsa no tenen un gust senzill. Afegiu els condiments de salsa estàndard […]
Cuinar amb suc casolà fresc és una manera saborosa de reduir calories i greixos a les receptes i afegir tons dolços o àcids als plats de verdures, mongetes, carn i peix. Cuinar amb suc no és millor que beure suc fresc i cru (o menjar fruites o verdures fresques i crues). Algunes de les vitamines del grup B i la vitamina C […]
De vegades, una recepta demana verdures per bullir. Algunes verdures denses, com les pastanagues, les patates i els naps, es poden bullir (cuitar breument en aigua bullint) per suavitzar-les lleugerament abans que un altre mètode acabi de cuinar-les. Aquesta tècnica garanteix que tots els ingredients del plat s'acaben de cuinar al mateix temps. Podeu, per exemple, bullir […]
De vegades, s'utilitzen dues tècniques diferents per cuinar verdures com la kale. En aquesta recepta de col rizada saltejada i brasa amb romaní i all, salteu lleugerament la col rizada tallada amb una mica d'oli i all amb gust de romaní fins que la col s'assequi. A continuació, afegiu una mica de brou de pollastre i suc de llimona a l'olla. Tu no […]
