La llista següent ha estat compilada pel Beer Judge Certification Program i la utilitza l'American Homebrewers Association amb finalitats competitives. Aquesta llista jeràrquica presenta una visió general de tots els estils de cervesa del món (juntament amb Sidra i Hidromel). Totes les cerveses es classifiquen en Ale, Lager o Mixed Style; sota cadascun d'aquests encapçalaments s'enumeren tots els principals estils de cervesa (en majúscules) i els seus sub-estils.
ALE
ANGLÈS PALE ALE
ALE ESCOCESSA I IRLANDESA
-
Scottish Light 60
-
escocès pesat 70
-
Exportació escocesa 80
-
Irish Red Ale
-
Scotch Strong Ale
ALE AMERICANA
-
American Pale Ale
-
American Amber Ale
-
American Brown Ale
ANGLÈS BROWN ALE
PORTER
-
Brown Porter
-
Porter anglès
-
Porter Bàltic
STOUT
-
Dry Stout
-
Sweet Stout
-
Stout de civada
-
Foreign Extra Stout
-
American Stout
-
Stout imperial rus
INDIA PALE ALE
-
IPA anglès
-
IPA americana
-
IPA imperial
ALE BELGA I FRANCESA
-
Witbier
-
Pale Ale belga
-
Temporada
-
Biere de Garde
SOUR ALE
ALE FORT BELGA
-
Blonde Ale belga
-
Dubbel belga
-
Tripel belga
-
Golden Strong Ale belga
-
Dark Strong Ale belga
FORT ALE
-
Old Ale
-
Vi d'ordi anglès
-
Vi d'ordi americà
LAGER
LAGER LLUM
PILSENER
-
Pilsener alemany (Pils)
-
Pilsener bohèmia
-
Pilsener clàssic americà
LAGER D'AMBRE EUROPEU
-
Viena Lager
-
Oktoberfest / Märzen
LAGER FOSC
BOCK
-
Maibock / Helles Bock
-
Bock tradicional
-
Doppelbock
-
Eisbock
ESTIL MIXTA
CERVESA HÍBRIDA LLEUGERA
-
Crema Ale
-
Ale rossa
-
Kölsch
-
Blat o sègol americà
CERVESA HÍBRIDA AMBER
CERVESA ALEMANYA DE BLAT I SEGOL
CERVESA DE FRUITA
ESPÈCIA / HERBA / ESPECIALITAT CERVESA
CERVESA DE FUM i ENVELLIMENT DE FUSTA
ESPECIALITAT DE CERVESA
MEAD I SIDRA
MEAD TRADICIONAL
-
Hidromel sec
-
Mead semidolç
-
Mead dolç
MELOMEL (MEAD DE FRUITA)
-
Cyser (melomel de poma)
-
Pyment (melomel de raïm)
-
Melomel d'altres fruites
ALTRES MEAD
SIDRA STANDARD i PERRY
-
Sidra comuna
-
Sidra anglesa
-
Sidra francesa
-
Perry comú
-
Perry tradicional
ESPECIALITAT DE SIDRA i PERRY