Menjar una dieta baixa en glucèmia contraresta la hipoglucèmia mantenint un nivell uniforme de sucre en la sang al cos durant tot el dia, ja que no estàs consumint en excés els aliments amb alt contingut glucèmic.
En resum, la hipoglucèmia és una condició que es produeix quan el sucre en sang baixa massa. Moltes persones senten que tenen hipoglucèmia, però un diagnòstic clínic real és rar i es veu més freqüentment en diabètics com a resultat dels medicaments.
Fins i tot sense un diagnòstic clínic, és possible que siguis una de les moltes persones que són sensibles als alts i baixos del teu sucre en la sang diari. Els símptomes de baix nivell de sucre en la sang inclouen
Fam
Tremolor
Mareig
Suant
Irritabilitat o sentiments d'ansietat
Seguir una dieta baixa en glucèmia també ajuda a controlar una situació anomenada hipoglucèmia de rebot, que es produeix quan mengeu un aliment d'alt nivell glucèmic que fa que primer experimenteu un augment de sucre en la sang i després s'enfonsi ràpidament. (Aquesta descripció és certa fins i tot si no teniu un diagnòstic clínic d'hipoglucèmia, però sentiu alguns símptomes similars de baix nivell de sucre en la sang).
Evitar els alts i baixos del sucre en la sang, sens dubte, pot fer una gran diferència per a les persones amb hipoglucèmia (o qualsevol que sigui senzillament sensible als seus nivells de sucre en sang). A continuació es mostren alguns consells per incorporar hàbits alimentaris de baix nivell glucèmic per ajudar a reduir la sensibilitat al sucre en sang:
Menja àpats i aperitius freqüents cada tres o quatre hores.
Incorpora hidrats de carboni de baix nivell glucèmic amb proteïnes i/o greixos.
Si sou diabètic, controleu el sucre en sang regularment per detectar els moments en què cau. (El vostre metge us pot ajudar a determinar si necessiteu un canvi en la vostra medicació).
Quan parleu amb el vostre metge sobre una dieta sense blat, podeu provar algunes altres proves a més de la prova de ressonància magnètica nuclear (RMN). Aquestes proves indiquen el vostre factor de risc de patir malalties del cor sense dir-vos si les vostres artèries estan obstruïdes. Porta aquesta llista amb tu quan vagis al teu metge. […]
El llenguatge que feu servir per descriure un vi comença amb els vostres propis pensaments mentre tasteu el vi. Així, el procés de tast d'un vi i el procés de descripció del mateix s'entrellacen. Tot i que el tast de vins implica examinar el vi visualment i olorar-lo, així com tastar-lo, aquests dos primers passos són una brisa […]
Igual que els seus homòlegs de sucs saludables, els batuts es poden fer amb una àmplia gamma de fruites i verdures fresques i orgàniques. Però els batuts es diferencien dels sucs de dues maneres importants: en primer lloc, estan fets amb tota la fruita o verdura, de manera que mantenen l'aigua pura, els nutrients i la fibra. En segon lloc, molts més naturals i saludables […]
Optar per fer els vostres propis batuts i sucs vol dir que esteu començant de nou. Els sucs i batuts comercials, ja siguin comprats a la vostra botiga de queviures o en un bar de sucs, encara són millors per a vosaltres que el menjar ferralla i els refrescos, però fer els vostres propis us permet tenir el control total del que passa […]
Aquesta recepta de 3 ingredients per a galetes de mantega de cacauet sense gluten no podria ser més fàcil de fer. Només has d'encendre el forn, treure un bol, una cullera de fusta i una safata per a galetes, i estàs en camí d'una deliciosa delícia! Temps de preparació: 5 minuts Temps de cocció: 20 minuts Rendiment: 24 galetes 2 ous 1 tassa […]
Els consells sobre una bona alimentació poden ser molt confús. Com saps què necessites per a una dieta paleo? Bé, això pot ser difícil de desxifrar. Només cal que navegueu per les portades de les revistes a la caixa per veure tot el conflicte: baix en carbohidrats, sense carbohidrats, baix en greixos, vegetarià, vegà, sense fruita. Què passa després: sense menjar? No hi ha aire? […]
La majoria de salses comprades a la botiga tenen massa sucre i vinagre, de manera que no són tan bones per als diabètics com la varietat casolana. Per què molestar-se amb aquestes versions quan és tan fàcil crear la teva? Tot i que salsa vol dir simplement "salsa", estareu d'acord que aquestes receptes de salsa no tenen un gust senzill. Afegiu els condiments de salsa estàndard […]
Cuinar amb suc casolà fresc és una manera saborosa de reduir calories i greixos a les receptes i afegir tons dolços o àcids als plats de verdures, mongetes, carn i peix. Cuinar amb suc no és millor que beure suc fresc i cru (o menjar fruites o verdures fresques i crues). Algunes de les vitamines del grup B i la vitamina C […]
De vegades, una recepta demana verdures per bullir. Algunes verdures denses, com les pastanagues, les patates i els naps, es poden bullir (cuitar breument en aigua bullint) per suavitzar-les lleugerament abans que un altre mètode acabi de cuinar-les. Aquesta tècnica garanteix que tots els ingredients del plat s'acaben de cuinar al mateix temps. Podeu, per exemple, bullir […]
De vegades, s'utilitzen dues tècniques diferents per cuinar verdures com la kale. En aquesta recepta de col rizada saltejada i brasa amb romaní i all, salteu lleugerament la col rizada tallada amb una mica d'oli i all amb gust de romaní fins que la col s'assequi. A continuació, afegiu una mica de brou de pollastre i suc de llimona a l'olla. Tu no […]
