La pressió arterial és la B de l'ABC de la diabetis. El vostre sistema circulatori és una cosa semblant a les línies d'aigua que recorren la vostra ciutat o ciutat, empenyent l'aigua a través de canonades grans i petites amb prou pressió perquè us faci una dutxa estimulant. Les vostres artèries, venes i capil·lars minúsculs proporcionen materials, com la glucosa i l'oxigen, a les cèl·lules de tot el vostre cos sota la pressió proporcionada quan el vostre poderós múscul cardíac es contrau.
La pressió de l'aigua es mesura en lliures per polzada quadrada, però la teva pressió arterial es mesura en mil·límetres de mercuri amb un esfigmomanòmetre i és possible que hagis vist dispositius que en realitat tenen un tub de mercuri. La pressió arterial sempre inclou dos números: la pressió sistòlica sobre la pressió diastòlica .
La pressió sistòlica és la pressió contra la paret de les artèries quan el cor bombeja. La pressió diastòlica és la pressió a les artèries entre els batecs del cor. Una pressió arterial normal és inferior a 120/80, i la pressió arterial objectiu per a les persones amb diabetis és 130/80 o inferior.
La pressió arterial alta, quan la pressió arterial mesura 140/90 o més la majoria del temps, s'anomena hipertensió , i la hipertensió és un factor de risc important per a l'atac cardíac, ictus, insuficiència cardíaca, aneurismes, malaltia arterial perifèrica i insuficiència renal. Aquests són molts dels mateixos problemes que també poden ser causats per la diabetis, de manera que la pressió arterial alta afegida a la diabetis és un autèntic doble cop.
És probable que el vostre metge us prescrigui medicaments per ajudar a controlar la pressió arterial alta si teniu diabetis. Tanmateix, de la mateixa manera que les opcions d'estil de vida tenen un paper important en la gestió de la diabetis, aquestes mateixes opcions poden tenir un impacte important en la millora de la pressió arterial. Fer exercici, no fumar i el que trieu menjar marquen la diferència.
L'efectivitat dels hàbits alimentaris per reduir la pressió arterial alta s'ha demostrat de manera més eficaç en assaigs clínics realitzats pels Instituts Nacionals de Salut a partir de l'any 1992. D'aquests estudis va sorgir un pla d'alimentació conegut com DASH —enfocaments dietètics per aturar la hipertensió— i seguint el DASH El pla d'alimentació té clarament un impacte directe en la millora de la pressió arterial.
Les idees principals darrere del pla són perfectament coherents amb la gestió de la glucosa en sang: els conceptes DASH poden encaixar en el vostre pla d'alimentació per a la diabetis. Els principals aspectes destacats del pla d'alimentació DASH són els següents:
El pla DASH posa l'accent en molts cereals integrals, verdures, fruites i productes lactis baixos en greixos per maximitzar la ingesta de potassi, magnesi i calci. DASH limita el consum de carn a 6 unces de proteïna magra al dia.
El pla DASH limita el sodi dietètic i el seguiment més eficaç dels estudis originals de DASH va trobar que un objectiu diari de no més de 1.500 mil·ligrams va reduir encara més la pressió arterial. No en va, aquesta és la mateixa ingesta màxima de sodi recomanada per a qualsevol persona amb diabetis.
Per descomptat, el vostre ús del saler afegeix sodi a la vostra dieta, de manera que substituir la sal per altres espècies és una clau per reduir la pressió arterial amb la dieta. Però, el veritable secret per limitar el sodi és llegir les etiquetes de dades nutricionals, perquè és probable que la majoria del sodi dietètic vingui com a sal afegida d'aliments preenvasats o enllaunats. Busqueu aliments envasats sense sal afegit.
Els cereals, les verdures, les fruites i els lactis baixos en greixos haurien de formar part del vostre pla d'àpats per a la diabetis, però tret de les verdures i el formatge sense midó, aquests aliments són hidrats de carboni. Això no vol dir que hagueu d'evitar aquests aliments; vol dir que feu d'aquests aliments sencers les vostres opcions d'hidrats de carboni a l'hora dels àpats, per controlar la glucosa a la sang i la pressió arterial alhora.
Recordeu que les verdures sense midó són increïblement saludables i molt baixes en carbohidrats. Incloure moltes verdures sense midó a la planificació dels àpats et manté saludable i complet.
Quan parleu amb el vostre metge sobre una dieta sense blat, podeu provar algunes altres proves a més de la prova de ressonància magnètica nuclear (RMN). Aquestes proves indiquen el vostre factor de risc de patir malalties del cor sense dir-vos si les vostres artèries estan obstruïdes. Porta aquesta llista amb tu quan vagis al teu metge. […]
El llenguatge que feu servir per descriure un vi comença amb els vostres propis pensaments mentre tasteu el vi. Així, el procés de tast d'un vi i el procés de descripció del mateix s'entrellacen. Tot i que el tast de vins implica examinar el vi visualment i olorar-lo, així com tastar-lo, aquests dos primers passos són una brisa […]
Igual que els seus homòlegs de sucs saludables, els batuts es poden fer amb una àmplia gamma de fruites i verdures fresques i orgàniques. Però els batuts es diferencien dels sucs de dues maneres importants: en primer lloc, estan fets amb tota la fruita o verdura, de manera que mantenen l'aigua pura, els nutrients i la fibra. En segon lloc, molts més naturals i saludables […]
Optar per fer els vostres propis batuts i sucs vol dir que esteu començant de nou. Els sucs i batuts comercials, ja siguin comprats a la vostra botiga de queviures o en un bar de sucs, encara són millors per a vosaltres que el menjar ferralla i els refrescos, però fer els vostres propis us permet tenir el control total del que passa […]
Aquesta recepta de 3 ingredients per a galetes de mantega de cacauet sense gluten no podria ser més fàcil de fer. Només has d'encendre el forn, treure un bol, una cullera de fusta i una safata per a galetes, i estàs en camí d'una deliciosa delícia! Temps de preparació: 5 minuts Temps de cocció: 20 minuts Rendiment: 24 galetes 2 ous 1 tassa […]
Els consells sobre una bona alimentació poden ser molt confús. Com saps què necessites per a una dieta paleo? Bé, això pot ser difícil de desxifrar. Només cal que navegueu per les portades de les revistes a la caixa per veure tot el conflicte: baix en carbohidrats, sense carbohidrats, baix en greixos, vegetarià, vegà, sense fruita. Què passa després: sense menjar? No hi ha aire? […]
La majoria de salses comprades a la botiga tenen massa sucre i vinagre, de manera que no són tan bones per als diabètics com la varietat casolana. Per què molestar-se amb aquestes versions quan és tan fàcil crear la teva? Tot i que salsa vol dir simplement "salsa", estareu d'acord que aquestes receptes de salsa no tenen un gust senzill. Afegiu els condiments de salsa estàndard […]
Cuinar amb suc casolà fresc és una manera saborosa de reduir calories i greixos a les receptes i afegir tons dolços o àcids als plats de verdures, mongetes, carn i peix. Cuinar amb suc no és millor que beure suc fresc i cru (o menjar fruites o verdures fresques i crues). Algunes de les vitamines del grup B i la vitamina C […]
De vegades, una recepta demana verdures per bullir. Algunes verdures denses, com les pastanagues, les patates i els naps, es poden bullir (cuitar breument en aigua bullint) per suavitzar-les lleugerament abans que un altre mètode acabi de cuinar-les. Aquesta tècnica garanteix que tots els ingredients del plat s'acaben de cuinar al mateix temps. Podeu, per exemple, bullir […]
De vegades, s'utilitzen dues tècniques diferents per cuinar verdures com la kale. En aquesta recepta de col rizada saltejada i brasa amb romaní i all, salteu lleugerament la col rizada tallada amb una mica d'oli i all amb gust de romaní fins que la col s'assequi. A continuació, afegiu una mica de brou de pollastre i suc de llimona a l'olla. Tu no […]
