Els batuts són els estimats del món de les begudes saludables. Tenen un gust diví; poden ser tan nutritius com una amanida i tan satisfactoris com un dinar lleuger; són tan fàcils de fer, beure i netejar després; i enriqueixen la dieta sense afegir massa calories ni greixos no desitjats. Qui no voldria assaborir-los?
Més enllà dels conceptes bàsics dels ingredients de fruites i sucs de fruites, els batuts són emocionants en el seu ventall de possibilitats i només estan limitats per la vostra imaginació. Tot i que els batuts de fruites són els més populars amb diferència, els batuts de verdures poden ser igual de gratificants, i afegir llet o soja orgànica augmenta les proteïnes i el calci.
Els batuts són una alternativa deliciosa i sense culpa a les begudes gelats riques en sucre i en calories. Per a les persones que estimen les begudes de cafè gelat, els batuts i similars, els batuts faciliten la transició a begudes més saludables. No cal que us sentiu privat, i no heu de sacrificar el gust i la textura mentre gaudiu dels màxims beneficis per a la salut. Feu batuts gelats antioxidants amb baies, plàtans o altres fruites congelades i begudes gelats i estalvieu diners mentre feu alguna cosa saludable per al vostre cos.
Amb ingredients lactis, fruits secs i llavors, llegums, herbes i suplements de proteïnes, els batuts es poden utilitzar com a substitut ocasional dels àpats.
Aquests són un parell dels beneficis que podeu gaudir utilitzant herbes als batuts:
Energia millorada: la Societat Americana del Càncer reconeix que el ginseng s'utilitza per proporcionar energia, entre altres coses. Una culleradeta de ginseng en pols en batuts no més de dues vegades al dia és tot el que necessiteu.
Millora de la memòria: el ginkgo biloba augmenta el flux sanguini al cervell i s'utilitza àmpliament a Europa per tractar la demència; A través d'estudis, el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland informa que el ginkgo afecta positivament la memòria i el pensament en persones amb Alzheimer o demència vascular. Podeu afegir gotes de la tintura o remenar una culleradeta de ginkgo en pols als batuts.
Assaboreix els batuts de fruites elaborats amb fruita local fresca al matí. Afegiu 1/4 tassa de formatge cottage o iogurt baix en greix; et proporciona la proteïna que necessites per mantenir-te concentrat fins aproximadament una hora abans de dinar. Aleshores, feu un suc de verdures com a mena d'aperitiu, que us mantingui saciat i us permeti prendre molt bones eleccions sobre el dinar que fareu.
Quan parleu amb el vostre metge sobre una dieta sense blat, podeu provar algunes altres proves a més de la prova de ressonància magnètica nuclear (RMN). Aquestes proves indiquen el vostre factor de risc de patir malalties del cor sense dir-vos si les vostres artèries estan obstruïdes. Porta aquesta llista amb tu quan vagis al teu metge. […]
El llenguatge que feu servir per descriure un vi comença amb els vostres propis pensaments mentre tasteu el vi. Així, el procés de tast d'un vi i el procés de descripció del mateix s'entrellacen. Tot i que el tast de vins implica examinar el vi visualment i olorar-lo, així com tastar-lo, aquests dos primers passos són una brisa […]
Igual que els seus homòlegs de sucs saludables, els batuts es poden fer amb una àmplia gamma de fruites i verdures fresques i orgàniques. Però els batuts es diferencien dels sucs de dues maneres importants: en primer lloc, estan fets amb tota la fruita o verdura, de manera que mantenen l'aigua pura, els nutrients i la fibra. En segon lloc, molts més naturals i saludables […]
Optar per fer els vostres propis batuts i sucs vol dir que esteu començant de nou. Els sucs i batuts comercials, ja siguin comprats a la vostra botiga de queviures o en un bar de sucs, encara són millors per a vosaltres que el menjar ferralla i els refrescos, però fer els vostres propis us permet tenir el control total del que passa […]
Aquesta recepta de 3 ingredients per a galetes de mantega de cacauet sense gluten no podria ser més fàcil de fer. Només has d'encendre el forn, treure un bol, una cullera de fusta i una safata per a galetes, i estàs en camí d'una deliciosa delícia! Temps de preparació: 5 minuts Temps de cocció: 20 minuts Rendiment: 24 galetes 2 ous 1 tassa […]
Els consells sobre una bona alimentació poden ser molt confús. Com saps què necessites per a una dieta paleo? Bé, això pot ser difícil de desxifrar. Només cal que navegueu per les portades de les revistes a la caixa per veure tot el conflicte: baix en carbohidrats, sense carbohidrats, baix en greixos, vegetarià, vegà, sense fruita. Què passa després: sense menjar? No hi ha aire? […]
La majoria de salses comprades a la botiga tenen massa sucre i vinagre, de manera que no són tan bones per als diabètics com la varietat casolana. Per què molestar-se amb aquestes versions quan és tan fàcil crear la teva? Tot i que salsa vol dir simplement "salsa", estareu d'acord que aquestes receptes de salsa no tenen un gust senzill. Afegiu els condiments de salsa estàndard […]
Cuinar amb suc casolà fresc és una manera saborosa de reduir calories i greixos a les receptes i afegir tons dolços o àcids als plats de verdures, mongetes, carn i peix. Cuinar amb suc no és millor que beure suc fresc i cru (o menjar fruites o verdures fresques i crues). Algunes de les vitamines del grup B i la vitamina C […]
De vegades, una recepta demana verdures per bullir. Algunes verdures denses, com les pastanagues, les patates i els naps, es poden bullir (cuitar breument en aigua bullint) per suavitzar-les lleugerament abans que un altre mètode acabi de cuinar-les. Aquesta tècnica garanteix que tots els ingredients del plat s'acaben de cuinar al mateix temps. Podeu, per exemple, bullir […]
De vegades, s'utilitzen dues tècniques diferents per cuinar verdures com la kale. En aquesta recepta de col rizada saltejada i brasa amb romaní i all, salteu lleugerament la col rizada tallada amb una mica d'oli i all amb gust de romaní fins que la col s'assequi. A continuació, afegiu una mica de brou de pollastre i suc de llimona a l'olla. Tu no […]
