Preparada la nit anterior, aquesta recepta de cocció lenta apta per a la panxa combina pomes i canyella, creant un esmorzar deliciós. Començar amb l'esmorzar correcte reduirà la gana i us ajudarà a cremar greix del ventre durant tot el dia.
Les pomes són riques en la quercetina flavonoide, que s'ha demostrat que bloqueja la maduració de les cèl·lules grasses i ajuda a combatre la inflamació. Aquest antioxidant fa que les pomes siguin un gran estimulador del metabolisme i de la panxa.
Podeu utilitzar Granny Smith, Gala o Red Delicious en aquesta recepta. I per obtenir més varietat, proveu el gingebre, les espècies de pastís de carbassa o el cardamom per donar-li un gir.
Temps de preparació: 10 minuts nuts
Temps de cocció: 8 h la nostra
Rendiment: 6 porcions
8 pomes Honeycrisp
1 culleradeta de canyella
2 cullerades de suc de taronja
Peleu i peleu les pomes.
Talleu les pomes a daus i poseu-les en una olla de cocció lenta.
Afegiu-hi la canyella i el suc de taronja.
Tapeu l'olla de cocció lenta i deixeu-ho coure a foc lent durant 8 hores.
Tritureu les pomes per aconseguir la consistència desitjada.
Serviu calent o fred.
Per ració: calories 141 (de greix 3); Greix 0g (saturat 0g); Colesterol 0 mg; Sodi 0mg; Carboh y drate 37g ( Fibra di e tary 4g); Proteïna 1 g.