Tant si organitzeu un gran sopar de Nadal o d'Acció de Gràcies, un brunch íntim de Nadal o només una petita festa durant la temporada de vacances, el punxó de xampany fa que l'ocasió se senti encara més festiva. Aquest punxó és una manera fantàstica i deliciosa d'allargar una ampolla de xampany. És perfecte per a una gran reunió.
Punxó de xampany
Temps de preparació: 5 minuts
Rendiment: 12 porcions
1-1/4 tassa de Grand Marnier, refrigerat
1 tassa de suc de nabiu, refrigerat
1 tassa de suc de taronja acabat d'esprémer, refrigerat
1 quart de ginger ale, refrigerat
Dues ampolles de 750 ml o 1 xampany magnum brut, refrigerat
Combina tots els ingredients en un bol de punxó gran i serveix immediatament.
Per ració: Calories 217; Greix 0g (saturat 0g); Colesterol 0 mg; Sodi 14 mg; Hidrats de carboni 24g (Fibra dietètica 0g); Proteïna 0 g.
Grand Marnier és un licor de brandi de taronja i pot ser car. Podeu substituir el Triple Sec menys costós per resultats decents; el cop de puny serà una mica més feble.
Un anell de gel mantindrà el punxó fred i es veurà bé fent-ho. Simplement ompliu qualsevol tipus de motlle d'anell o motlle de bundt que encaixi al bol de punxó amb una barreja de suc de taronja i suc de nabiu i congela. Col·loqueu l'anell de gel al punxó just abans de servir.
Recolliu una ampolla de suc de raïm espumós sense alcohol o sidra escumós. Si els adults estan torrant amb xampany, aboqueu una mica de suc escumós per als nens. Si us preocupa que manipulin les vostres flautes de cristall, agafeu unes copes de xampany de plàstic i tothom està content.