Tenir un pla de compres sense lactis abans de posar un peu a la botiga de queviures és un moviment intel·ligent. Si planifiqueu amb antelació, és més probable que tingueu a mà una varietat d'ingredients per preparar menjars nutritius no làctics que us encantaran a vosaltres i a la vostra família. També és menys probable que oblideu els ingredients crítics.
Menjar sense lactis pot ser una manera de viure completament saludable, però també voleu assegurar-vos que qualsevol dieta que mengeu sigui tan saludable com pugui ser. Al cap i a la fi, les patates fregides i els refrescos no contenen lactis, però no són una dieta molt saludable! A mesura que elaboreu el vostre pla de compres, penseu en els vostres objectius i necessitats nutricionals generals. Un cop tingueu un pla, podeu redactar la vostra llista de la compra.
Planificar el vostre menú amb antelació també us pot estalviar temps i diners. Després de tot, qui vol planificar i comprar el sopar després d'uns dies durs de feina? No molta gent. I, en aquesta situació, moltes persones acaben sortint a menjar per comoditat.
Els productes especials, com ara llets i formatges no lactis i substituts sense lactis del formatge cremós i el iogurt sovint costen més que els seus homòlegs lactis. Aquests productes no han de trencar el vostre pressupost. Podeu minimitzar les despeses addicionals dels productes especials comprant i utilitzant aquests aliments de manera estratègica.
Pots tenir en compte diversos passos útils per estalviar-te diners i, tot i així, gaudir d'alguns dels aliments de conveniència que fan que sigui més fàcil viure sense lactis. Comprar a granel, comparar compres, compartir queviures amb amics i familiars sense lactis i utilitzar cupons estalvia diners, però requereixen una mica de planificació.
Acostuma a passar de tant en tant a diferents botigues per saber quines botigues tenen els millors preus per als productes que t'agrada comprar. Fer notes escrites de preus i quantitats pot ser útil; les notes mentals sovint es perden en la barreja de la vida diària.
Penseu en escriure i imprimir una llista d'aliments que feu servir de manera habitual i comprar sovint. Guardeu una còpia en un lloc convenient i encercleu o marqueu els aliments que necessiteu abans del vostre proper viatge de compres. Veure els articles llistats prèviament us pot ajudar a recordar comprar els articles que us falten. I assegureu-vos de mantenir la vostra llista en un lloc que sigui fàcil de veure quan vulgueu afegir-hi. La porta de la nevera, un escriptori a la cuina i l'interior de la porta d'un armari de cuina (una que s'obre amb freqüència!) són bons llocs per mantenir la vostra llista.
Quan parleu amb el vostre metge sobre una dieta sense blat, podeu provar algunes altres proves a més de la prova de ressonància magnètica nuclear (RMN). Aquestes proves indiquen el vostre factor de risc de patir malalties del cor sense dir-vos si les vostres artèries estan obstruïdes. Porta aquesta llista amb tu quan vagis al teu metge. […]
El llenguatge que feu servir per descriure un vi comença amb els vostres propis pensaments mentre tasteu el vi. Així, el procés de tast d'un vi i el procés de descripció del mateix s'entrellacen. Tot i que el tast de vins implica examinar el vi visualment i olorar-lo, així com tastar-lo, aquests dos primers passos són una brisa […]
Igual que els seus homòlegs de sucs saludables, els batuts es poden fer amb una àmplia gamma de fruites i verdures fresques i orgàniques. Però els batuts es diferencien dels sucs de dues maneres importants: en primer lloc, estan fets amb tota la fruita o verdura, de manera que mantenen l'aigua pura, els nutrients i la fibra. En segon lloc, molts més naturals i saludables […]
Optar per fer els vostres propis batuts i sucs vol dir que esteu començant de nou. Els sucs i batuts comercials, ja siguin comprats a la vostra botiga de queviures o en un bar de sucs, encara són millors per a vosaltres que el menjar ferralla i els refrescos, però fer els vostres propis us permet tenir el control total del que passa […]
Aquesta recepta de 3 ingredients per a galetes de mantega de cacauet sense gluten no podria ser més fàcil de fer. Només has d'encendre el forn, treure un bol, una cullera de fusta i una safata per a galetes, i estàs en camí d'una deliciosa delícia! Temps de preparació: 5 minuts Temps de cocció: 20 minuts Rendiment: 24 galetes 2 ous 1 tassa […]
Els consells sobre una bona alimentació poden ser molt confús. Com saps què necessites per a una dieta paleo? Bé, això pot ser difícil de desxifrar. Només cal que navegueu per les portades de les revistes a la caixa per veure tot el conflicte: baix en carbohidrats, sense carbohidrats, baix en greixos, vegetarià, vegà, sense fruita. Què passa després: sense menjar? No hi ha aire? […]
La majoria de salses comprades a la botiga tenen massa sucre i vinagre, de manera que no són tan bones per als diabètics com la varietat casolana. Per què molestar-se amb aquestes versions quan és tan fàcil crear la teva? Tot i que salsa vol dir simplement "salsa", estareu d'acord que aquestes receptes de salsa no tenen un gust senzill. Afegiu els condiments de salsa estàndard […]
Cuinar amb suc casolà fresc és una manera saborosa de reduir calories i greixos a les receptes i afegir tons dolços o àcids als plats de verdures, mongetes, carn i peix. Cuinar amb suc no és millor que beure suc fresc i cru (o menjar fruites o verdures fresques i crues). Algunes de les vitamines del grup B i la vitamina C […]
De vegades, una recepta demana verdures per bullir. Algunes verdures denses, com les pastanagues, les patates i els naps, es poden bullir (cuitar breument en aigua bullint) per suavitzar-les lleugerament abans que un altre mètode acabi de cuinar-les. Aquesta tècnica garanteix que tots els ingredients del plat s'acaben de cuinar al mateix temps. Podeu, per exemple, bullir […]
De vegades, s'utilitzen dues tècniques diferents per cuinar verdures com la kale. En aquesta recepta de col rizada saltejada i brasa amb romaní i all, salteu lleugerament la col rizada tallada amb una mica d'oli i all amb gust de romaní fins que la col s'assequi. A continuació, afegiu una mica de brou de pollastre i suc de llimona a l'olla. Tu no […]
