Digues que estàs fent una festa i no saps quant és suficient per al nombre de convidats que has convidat. Aquí teniu totes les respostes que necessitareu a l'hora d'aprovisionar-vos de licors i subministraments per a una reunió.
Aquí teniu alguns consells ràpids sobre la quantitat de licor que hauríeu de comprar per al nombre de convidats a la vostra festa. La columna de l'esquerra mostra els productes i les columnes restants indiquen el nombre d'ampolles d'aquest producte que hauríeu de comprar, depenent del nombre de convidats que tingueu. L'última fila de la taula mostra els costos totals.
| Producte (ampolles de 750 ml) | 10–30 convidats | 30–40 convidats | 40–60 convidats | 60–100 convidats |
|---|---|---|---|---|
| Vi blanc, domèstic | 5 | 5 | 6 | 8 |
| Vi blanc, importat | 2 | 2 | 2 | 3 |
| Vi negre, domèstic | 1 | 2 | 3 | 3 |
| Vi negre, importat | 1 | 1 | 2 | 2 |
| Vi rubor | 1 | 2 | 2 | 2 |
| Xampany, domèstic | 2 | 3 | 4 | 4 |
| Xampany, importat | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Vermut, extra sec | 1 | 1 | 2 | 2 |
| Vermut, vermell | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Vodka | 3 | 3 | 3 | 4 |
| Rom | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Ginebra | 1 | 2 | 2 | 3 |
| escocès | 1 | 2 | 2 | 3 |
| Whisky, americà o canadenc | 1 | 1 | 2 | 2 |
| Borbó | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Whisky irlandès | 1 | 1 | 1 | 2 |
| Tequila | 2 | 2 | 2 | 3 |
| Brandy/cognac | 1 | 2 | 2 | 3 |
| Aperitius (la teva elecció) | 1 | 1 | 2 | 2 |
| Cordials (la vostra elecció) | 3 | 3 | 3 | 3 |
| Cervesa (ampolles de 12 oz) | 48 | 72 | 72 | 96 |
| Cost total | $500–$600 | $600–$650 | $650–$725 | $725–$800 |
Amb l'excepció de la cervesa i el vi, la taula es basa en 1-3/4 oz. de licor per beguda. Els costos totals estan en dòlars dels EUA.
La mida d'una multitud no és l'únic factor a tenir en compte a l'hora de comprar licor:
El nombre de productes que compres varia en funció de l'edat de la multitud. Si les persones d'entre 21 i 35 anys dominen una multitud, augmenta la quantitat de vodka, rom, tequila i cervesa a la meitat.
També hauries de pensar en l'època de l'any. A la tardor i a l'hivern, serveixi menys cervesa. A la primavera i l'estiu, serveixi més cervesa, vodka, ginebra i tequila.
La ubicació geogràfica també és una consideració important a l'hora de seleccionar el vostre estoc de licor per als vostres convidats. Consulteu un cambrer local o un empleat de licors per esbrinar quins són els productes més populars a la vostra zona.
El teu bar necessita més que licor. Els costos totals (en dòlars dels EUA) es mostren a la fila inferior.
| Producte | 10–30 convidats | 30–40 convidats | 40–60 convidats | 60–100 convidats |
|---|---|---|---|---|
| Refresc (ampolles de 2 litres) | ||||
| Club de soda/aigua de selt | 3 | 3 | 4 | 5 |
| Cervesa de gingebre | 2 | 2 | 2 | 3 |
| Cola | 3 | 3 | 3 | 4 |
| Diet cola | 3 | 3 | 3 | 4 |
| Refresc de llimona-llima | 2 | 3 | 3 | 4 |
| Tònica | 2 | 2 | 3 | 3 |
| Sucs (quarts) | ||||
| Tomàquet | 2 | 2 | 3 | 3 |
| Aranja | 2 | 2 | 3 | 3 |
| taronja | 2 | 2 | 3 | 3 |
| Nabiu de grua | 2 | 2 | 3 | 3 |
| Elements diversos | ||||
| Gel (safates) | 10 | 15 | 20 | 30 |
| Tovallons (dotzena) | 4 | 4 | 6 | 8 |
| Agitadors (1.000/caixa) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Bitters d'Angostura (ampolles) | 1 | 1 | 1 | 2 |
| Crema de coco (llaunes) | 1 | 2 | 2 | 2 |
| Granadina (ampolles) | 1 | 1 | 1 | 2 |
| Beguda energètica | 6 | 6 | 12 | 12 |
| Rave picant (pots petits) | 1 | 1 | 1 | 2 |
| Suc de llima (ampolles) | 1 | 1 | 1 | 2 |
| Llimones | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Llimes | 2 | 3 | 3 | 4 |
| Cireres al marrasquino (pots) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Olives (pots) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Taronges | 1 | 2 | 2 | 3 |
| Llet (quarts) | 1 | 1 | 1 | 2 |
| Aigua mineral (ampolles d'1 litre) | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Sucre superfin (caixes) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Salsa Tabasco (ampolles) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Salsa Worcestershire (ampolles) | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Cost total | $ 60-80 | $80–100 | $100–120 | $120–140 |
Quan parleu amb el vostre metge sobre una dieta sense blat, podeu provar algunes altres proves a més de la prova de ressonància magnètica nuclear (RMN). Aquestes proves indiquen el vostre factor de risc de patir malalties del cor sense dir-vos si les vostres artèries estan obstruïdes. Porta aquesta llista amb tu quan vagis al teu metge. […]
El llenguatge que feu servir per descriure un vi comença amb els vostres propis pensaments mentre tasteu el vi. Així, el procés de tast d'un vi i el procés de descripció del mateix s'entrellacen. Tot i que el tast de vins implica examinar el vi visualment i olorar-lo, així com tastar-lo, aquests dos primers passos són una brisa […]
Igual que els seus homòlegs de sucs saludables, els batuts es poden fer amb una àmplia gamma de fruites i verdures fresques i orgàniques. Però els batuts es diferencien dels sucs de dues maneres importants: en primer lloc, estan fets amb tota la fruita o verdura, de manera que mantenen l'aigua pura, els nutrients i la fibra. En segon lloc, molts més naturals i saludables […]
Optar per fer els vostres propis batuts i sucs vol dir que esteu començant de nou. Els sucs i batuts comercials, ja siguin comprats a la vostra botiga de queviures o en un bar de sucs, encara són millors per a vosaltres que el menjar ferralla i els refrescos, però fer els vostres propis us permet tenir el control total del que passa […]
Aquesta recepta de 3 ingredients per a galetes de mantega de cacauet sense gluten no podria ser més fàcil de fer. Només has d'encendre el forn, treure un bol, una cullera de fusta i una safata per a galetes, i estàs en camí d'una deliciosa delícia! Temps de preparació: 5 minuts Temps de cocció: 20 minuts Rendiment: 24 galetes 2 ous 1 tassa […]
Els consells sobre una bona alimentació poden ser molt confús. Com saps què necessites per a una dieta paleo? Bé, això pot ser difícil de desxifrar. Només cal que navegueu per les portades de les revistes a la caixa per veure tot el conflicte: baix en carbohidrats, sense carbohidrats, baix en greixos, vegetarià, vegà, sense fruita. Què passa després: sense menjar? No hi ha aire? […]
La majoria de salses comprades a la botiga tenen massa sucre i vinagre, de manera que no són tan bones per als diabètics com la varietat casolana. Per què molestar-se amb aquestes versions quan és tan fàcil crear la teva? Tot i que salsa vol dir simplement "salsa", estareu d'acord que aquestes receptes de salsa no tenen un gust senzill. Afegiu els condiments de salsa estàndard […]
Cuinar amb suc casolà fresc és una manera saborosa de reduir calories i greixos a les receptes i afegir tons dolços o àcids als plats de verdures, mongetes, carn i peix. Cuinar amb suc no és millor que beure suc fresc i cru (o menjar fruites o verdures fresques i crues). Algunes de les vitamines del grup B i la vitamina C […]
De vegades, una recepta demana verdures per bullir. Algunes verdures denses, com les pastanagues, les patates i els naps, es poden bullir (cuitar breument en aigua bullint) per suavitzar-les lleugerament abans que un altre mètode acabi de cuinar-les. Aquesta tècnica garanteix que tots els ingredients del plat s'acaben de cuinar al mateix temps. Podeu, per exemple, bullir […]
De vegades, s'utilitzen dues tècniques diferents per cuinar verdures com la kale. En aquesta recepta de col rizada saltejada i brasa amb romaní i all, salteu lleugerament la col rizada tallada amb una mica d'oli i all amb gust de romaní fins que la col s'assequi. A continuació, afegiu una mica de brou de pollastre i suc de llimona a l'olla. Tu no […]
