Beure i beure begudes baixes en carbohidrats

Si busqueu sabor, moltes opcions baixes en carbohidrats proporcionen una mica de vivacitat i encara no augmenten els nivells de glucosa en sang. Si vols un refresc, estàs millor amb una versió dietètica que amb un refresc ensucrat normal. Si no esteu buscant gasos, proveu barreges de begudes en pols o líquides que es poden barrejar en un minut:

  • Llimonada: les llimones i les llimes tenen molt pocs hidrats de carboni. Feu una llimonada casolana barrejant suc de llimona acabat d'esprémer amb aigua i endolcir al gust amb els substituts del sucre no calòrics que escolliu. Comenceu amb 2 cullerades de suc de llimona a 8-12 unces d'aigua, o feu-ho al càntir amb 1/2 tassa de suc de llimona per quart d'aigua i endolciu-lo segons el gust.

Proveu de congelar una versió més concentrada de la vostra llimonada en safates de glaçons per afegir sabor a l'aigua en qualsevol moment.

  • Te: tant si t'agrada d'herbes, verd o negre, amb cafeïna o sense cafeïna, hi ha infinitat d'opcions. Remuneu-lo i beu-lo calent o refredeu-lo per prendre un got alt de te gelat. Intenta barrejar mig got de te gelat amb mig got de llimonada que has fet a l'entrada anterior.
  • Begudes dietètiques: la majoria de marques de refrescs ensucrades ofereixen una versió dietètica. La dieta és el camí a seguir quan observeu els vostres nivells de glucosa en sang. (Els refrescs habituals causen estralls.) Ningú es beneficia d'obtenir centenars de calories buides de begudes endolcides amb sucre o xarop de blat de moro d'alta fructosa. Els refrescs dietètics no haurien de desplaçar la llet rica en nutrients ni altres substituts de llet enriquida amb calci, però un refresc dietètic aquí i allà no farà mal.
  • Mescles de begudes sense sucre: comproveu els prestatges dels vostres supermercats per a les barreges de begudes sense sucre que podeu barrejar al got o al càntir. Es presenten en forma de pols o en gotes líquides. Busqueu envasos resegellables i de múltiples porcions, així com caixes amb paquets d'un sol servei. O bé, compra begudes sense sucre embotellades i llestes per beure.

A l'hora de sopar, porteu barreges de begudes en pols sense sucre d'un sol servei per remenar-les al got d'aigua. Remeneu una porció de llimonada sense sucre afegit o una beguda amb gust de fruita. Guanyeu de dues maneres: obteniu una beguda dietètica no calòrica que no augmenta el sucre en la sang i estalvieu diners. També podeu portar les marques que vénen en concentrat líquid i posar unes quantes gotes a l'aigua gelada.

  • Cafè: no et preocupis. El cafè senzill i preparat no afecta el sucre en la sang, tant si té cafeïna com si no. Es redueix al que hi poses. Un paquet de substitut del sucre que escolliu no afegeix hidrats de carboni. Un raig de llet o meitat i meitat no aporta gaires carbohidrats (tret que beguis tassa rere tassa). Així que comproveu les etiquetes del que esteu remenant al vostre cafè. El recompte de carbohidrats de cafè amb llet o cafeteria depèn de la quantitat de llet que utilitzeu, ja sigui del tipus moo o de la varietat de soja.

Proves de salut per a un estil de vida sense blat

Proves de salut per a un estil de vida sense blat

Quan parleu amb el vostre metge sobre una dieta sense blat, podeu provar algunes altres proves a més de la prova de ressonància magnètica nuclear (RMN). Aquestes proves indiquen el vostre factor de risc de patir malalties del cor sense dir-vos si les vostres artèries estan obstruïdes. Porta aquesta llista amb tu quan vagis al teu metge. […]

Com classificar les característiques dun vi

Com classificar les característiques dun vi

El llenguatge que feu servir per descriure un vi comença amb els vostres propis pensaments mentre tasteu el vi. Així, el procés de tast d'un vi i el procés de descripció del mateix s'entrellacen. Tot i que el tast de vins implica examinar el vi visualment i olorar-lo, així com tastar-lo, aquests dos primers passos són una brisa […]

Els beneficis dels batuts

Els beneficis dels batuts

Igual que els seus homòlegs de sucs saludables, els batuts es poden fer amb una àmplia gamma de fruites i verdures fresques i orgàniques. Però els batuts es diferencien dels sucs de dues maneres importants: en primer lloc, estan fets amb tota la fruita o verdura, de manera que mantenen l'aigua pura, els nutrients i la fibra. En segon lloc, molts més naturals i saludables […]

Beure la teva energia i salut en un got

Beure la teva energia i salut en un got

Optar per fer els vostres propis batuts i sucs vol dir que esteu començant de nou. Els sucs i batuts comercials, ja siguin comprats a la vostra botiga de queviures o en un bar de sucs, encara són millors per a vosaltres que el menjar ferralla i els refrescos, però fer els vostres propis us permet tenir el control total del que passa […]

Recepta de galetes de mantega de cacauet increïblement fàcils

Recepta de galetes de mantega de cacauet increïblement fàcils

Aquesta recepta de 3 ingredients per a galetes de mantega de cacauet sense gluten no podria ser més fàcil de fer. Només has d'encendre el forn, treure un bol, una cullera de fusta i una safata per a galetes, i estàs en camí d'una deliciosa delícia! Temps de preparació: 5 minuts Temps de cocció: 20 minuts Rendiment: 24 galetes 2 ous 1 tassa […]

Repensar la nutrició per a lestil de vida paleo: la piràmide defectuosa de la guia alimentària de lUSDA

Repensar la nutrició per a lestil de vida paleo: la piràmide defectuosa de la guia alimentària de lUSDA

Els consells sobre una bona alimentació poden ser molt confús. Com saps què necessites per a una dieta paleo? Bé, això pot ser difícil de desxifrar. Només cal que navegueu per les portades de les revistes a la caixa per veure tot el conflicte: baix en carbohidrats, sense carbohidrats, baix en greixos, vegetarià, vegà, sense fruita. Què passa després: sense menjar? No hi ha aire? […]

Salsa apta per a diabètics

Salsa apta per a diabètics

La majoria de salses comprades a la botiga tenen massa sucre i vinagre, de manera que no són tan bones per als diabètics com la varietat casolana. Per què molestar-se amb aquestes versions quan és tan fàcil crear la teva? Tot i que salsa vol dir simplement "salsa", estareu d'acord que aquestes receptes de salsa no tenen un gust senzill. Afegiu els condiments de salsa estàndard […]

Cuinar amb suc fresc i casolà

Cuinar amb suc fresc i casolà

Cuinar amb suc casolà fresc és una manera saborosa de reduir calories i greixos a les receptes i afegir tons dolços o àcids als plats de verdures, mongetes, carn i peix. Cuinar amb suc no és millor que beure suc fresc i cru (o menjar fruites o verdures fresques i crues). Algunes de les vitamines del grup B i la vitamina C […]

Bullir, escalfar i cuinar al vapor verdures

Bullir, escalfar i cuinar al vapor verdures

De vegades, una recepta demana verdures per bullir. Algunes verdures denses, com les pastanagues, les patates i els naps, es poden bullir (cuitar breument en aigua bullint) per suavitzar-les lleugerament abans que un altre mètode acabi de cuinar-les. Aquesta tècnica garanteix que tots els ingredients del plat s'acaben de cuinar al mateix temps. Podeu, per exemple, bullir […]

Com fer col rizada saltejada i brasa amb romaní i all

Com fer col rizada saltejada i brasa amb romaní i all

De vegades, s'utilitzen dues tècniques diferents per cuinar verdures com la kale. En aquesta recepta de col rizada saltejada i brasa amb romaní i all, salteu lleugerament la col rizada tallada amb una mica d'oli i all amb gust de romaní fins que la col s'assequi. A continuació, afegiu una mica de brou de pollastre i suc de llimona a l'olla. Tu no […]