És important hidratar-se i preparar-se mentalment per moure el cos abans de fer exercici. Si mengeu aliments pesats com pizza, pasta o un subsandwich gran abans d'intentar fer exercici, probablement el vostre exercici es limitarà a arrossegar-se al sofà i caure en un coma de carbohidrats.
Un batut verd és fàcil per a la teva digestió i, naturalment, et fa sentir energitzat. Quina millor manera d'utilitzar aquesta energia que fer exercici! Un batut abans de l'entrenament us ofereix el següent:
Nivells d'energia més alts per a un millor entrenament
Un àpat fàcil de digerir sense ardor d'estómac ni indigestió
Aliments combinats en la seva forma natural: el millor combustible de la natura
Molt magnesi, calci i potassi: nutrients que ajuden a maximitzar el rendiment del vostre cos
Molta hidratació de les fruites, verdures i aigua
A continuació es mostren dos batuts fantàstics per beure abans dels entrenaments.
Motivador de raïm, taronja i espinacs
Temps de preparació : 3-4 minuts
Temps de barreja: 2 minuts
Rendiment: 2 porcions
1 pruna madura
2 kiwis, pelats
2 tasses de raïm vermell o verd
2 cullerades de llavors de lli mòltes
1 tassa de suc de taronja fresc
1 tassa d'aigua
2 tasses d'espinacs petits, envasats solts
Talleu la pruna i traieu el pinyol, mantenint la pell intacta. Talleu la pruna i els kiwis a quarts.
Combina tots els ingredients excepte els espinacs a la batedora i tanca la tapa.
Començant a velocitat baixa i augmentant gradualment cap a l'alta, barregeu els ingredients durant 45 segons o fins que la barreja no contingui trossos de fruita visibles.
Afegiu-hi els espinacs i torneu a barrejar a velocitat mitjana durant 30 segons, augmentant la velocitat a poc a poc. Barregeu a alta velocitat durant 15 a 30 segons més o fins que tota la mescla estigui suau.
Aboqueu el batut en dos gots i gaudiu-ne!
Per ració: calories 283 (a partir de greix 32); Greix 3,5 g (saturat 0 g); Colesterol 0 mg; Sodi 32 mg; Hidrats de carboni 64g (Fibra dietètica 7g); Proteïna 6 g.
Si no teniu temps de fer suc de taronja acabat de premsar, feu servir una taronja sencera, pelada i sense llavors.
Preparació de maduixa, préssec i maca
Temps de preparació: 3-4 minuts
Temps de barreja: 2 minuts
Rendiment: 2 porcions
1 préssec madur
1 pera madura
1 tassa de maduixes a la meitat, tiges i fulles eliminades
1 plàtan madur, pelat
1 tija d'api, picada gruixuda
2 cullerades de llavors de cànem
1/2 cullerada de maca en pols
1 cullerada de mel crua
1-1/2 tasses d'aigua
1 tassa de verdures d'api, ben envasades
3 fulles grans de kale
Talleu el préssec i la pera i traieu el pinyol i el cor, respectivament, mantenint la pell intacta. Talleu la carn a quarts.
Combineu el préssec, la pera, les maduixes, el plàtan, l'api, les llavors de cànem, la maca en pols, la mel i l'aigua a la batedora i tanqueu la tapa.
Començant a velocitat baixa i augmentant gradualment cap a l'alta, barregeu els ingredients durant 45 segons o fins que la barreja no contingui trossos de fruita visibles.
Traieu i descarteu les tiges de les fulles de kale. Afegiu les verdures d'api i la col rizada i torneu a barrejar a velocitat mitjana durant 30 segons, augmentant gradualment la velocitat a alta. Barregeu a alta velocitat durant 15 a 30 segons més o fins que tota la mescla estigui suau.
Aboqueu el batut en dos gots i gaudiu-ne!
Per ració: calories 306 (a partir de greix 72); Greix 8g (saturat 0,5g); Colesterol 0 mg; Sodi 77mg; Hidrats de carboni 56g (Fibra dietètica 11g); Proteïna 10 g.
També podeu afegir 1 cullerada de pol·len d'abella a més de la mel per afegir proteïnes i nutrients que augmenten el sistema immunitari. (Per descomptat, això només és si no hi sou al·lèrgic ni a les abelles ni al pol·len individualment).
Augmenta encara més la proteïna d'aquest batut afegint 1/2 tassa de mongetes fresques, llenties o germinats d'alfals al pas 4 amb les altres verdures.
Quan parleu amb el vostre metge sobre una dieta sense blat, podeu provar algunes altres proves a més de la prova de ressonància magnètica nuclear (RMN). Aquestes proves indiquen el vostre factor de risc de patir malalties del cor sense dir-vos si les vostres artèries estan obstruïdes. Porta aquesta llista amb tu quan vagis al teu metge. […]
El llenguatge que feu servir per descriure un vi comença amb els vostres propis pensaments mentre tasteu el vi. Així, el procés de tast d'un vi i el procés de descripció del mateix s'entrellacen. Tot i que el tast de vins implica examinar el vi visualment i olorar-lo, així com tastar-lo, aquests dos primers passos són una brisa […]
Igual que els seus homòlegs de sucs saludables, els batuts es poden fer amb una àmplia gamma de fruites i verdures fresques i orgàniques. Però els batuts es diferencien dels sucs de dues maneres importants: en primer lloc, estan fets amb tota la fruita o verdura, de manera que mantenen l'aigua pura, els nutrients i la fibra. En segon lloc, molts més naturals i saludables […]
Optar per fer els vostres propis batuts i sucs vol dir que esteu començant de nou. Els sucs i batuts comercials, ja siguin comprats a la vostra botiga de queviures o en un bar de sucs, encara són millors per a vosaltres que el menjar ferralla i els refrescos, però fer els vostres propis us permet tenir el control total del que passa […]
Aquesta recepta de 3 ingredients per a galetes de mantega de cacauet sense gluten no podria ser més fàcil de fer. Només has d'encendre el forn, treure un bol, una cullera de fusta i una safata per a galetes, i estàs en camí d'una deliciosa delícia! Temps de preparació: 5 minuts Temps de cocció: 20 minuts Rendiment: 24 galetes 2 ous 1 tassa […]
Els consells sobre una bona alimentació poden ser molt confús. Com saps què necessites per a una dieta paleo? Bé, això pot ser difícil de desxifrar. Només cal que navegueu per les portades de les revistes a la caixa per veure tot el conflicte: baix en carbohidrats, sense carbohidrats, baix en greixos, vegetarià, vegà, sense fruita. Què passa després: sense menjar? No hi ha aire? […]
La majoria de salses comprades a la botiga tenen massa sucre i vinagre, de manera que no són tan bones per als diabètics com la varietat casolana. Per què molestar-se amb aquestes versions quan és tan fàcil crear la teva? Tot i que salsa vol dir simplement "salsa", estareu d'acord que aquestes receptes de salsa no tenen un gust senzill. Afegiu els condiments de salsa estàndard […]
Cuinar amb suc casolà fresc és una manera saborosa de reduir calories i greixos a les receptes i afegir tons dolços o àcids als plats de verdures, mongetes, carn i peix. Cuinar amb suc no és millor que beure suc fresc i cru (o menjar fruites o verdures fresques i crues). Algunes de les vitamines del grup B i la vitamina C […]
De vegades, una recepta demana verdures per bullir. Algunes verdures denses, com les pastanagues, les patates i els naps, es poden bullir (cuitar breument en aigua bullint) per suavitzar-les lleugerament abans que un altre mètode acabi de cuinar-les. Aquesta tècnica garanteix que tots els ingredients del plat s'acaben de cuinar al mateix temps. Podeu, per exemple, bullir […]
De vegades, s'utilitzen dues tècniques diferents per cuinar verdures com la kale. En aquesta recepta de col rizada saltejada i brasa amb romaní i all, salteu lleugerament la col rizada tallada amb una mica d'oli i all amb gust de romaní fins que la col s'assequi. A continuació, afegiu una mica de brou de pollastre i suc de llimona a l'olla. Tu no […]
