10 indicadors que el menjar net funciona

Quan us embarqueu en un nou pla de dieta o canvieu l'estil de vida, voleu veure els resultats. Per descomptat, espereu sentir-vos millor quan mengeu aliments nets i sencers. Però, quin tipus de resultats específics podeu esperar veure al pla d'alimentació neta?

Pèrdua de pes

La pèrdua de pes és un objectiu per a moltes persones que viuen als Estats Units. Més del 60% de la població té sobrepès o obesitat, i la gent continua augmentant de pes. A la dècada de 1970, només el 15 per cent de la població adulta era obesa. Aleshores, què ha canviat en aquest període de temps? Un dels canvis més radicals ha estat en la quantitat d'aliments processats que mengen els nord-americans. Pensa en què menjaven els teus avis durant l'època de la Segona Guerra Mundial. Els horts eren grans, les granges familiars eren destacades i el refresc era una delícia especial. La gent consumia pastissos i galetes només en ocasions especials. En canvi, el menjar ferralla és la norma per a moltes famílies avui dia.

Menjar aliments sencers i sense processar, més fruites i verdures, cereals integrals, carns magres i olis i greixos saludables us pot ajudar a perdre pes sense ni tan sols intentar-ho. El consum d'aquests aliments densos en nutrients, que són satisfactoris i saludables, et mantindrà saciat durant més temps i redueix naturalment la teva ingesta calòrica general. I la millor part és que no cal comptar calories!

Pell més clara

La pell clara és un dels beneficis que pot fer que els adolescents s'incorporin al carro de menjar net. I com que els problemes de pell poden persistir fins a l'edat adulta per a moltes persones, els adults també poden apreciar aquest benefici. Menjar net us proporciona les vitamines, minerals i fitoquímics que la vostra pell necessita per estar llisa i sana.

Algunes al·lèrgies alimentàries també poden contribuir a problemes de pell. Menjant net, evitant els aliments als quals sou al·lèrgic i evitant possibles aliments al·lergènics, inclosos additius i conservants, sovint podeu alleujar o eliminar els problemes de la pell.

Els nutrients per centrar-se per a una pell clara inclouen àcids grassos essencials, vitamina A, vitamina B6 i vitamina C.

Trobeu aquests nutrients en fruites i verdures, llegums, cereals integrals, alvocats, fruits secs, llavors, carns magres i peixos grassos. Els nutrients antiinflamatoris com els carotenoides i la quercetina, que es troben a les pastanagues i les pomes, també poden ajudar a reduir els problemes de la pell.

Més energia

Consumir els cereals integrals i els hidrats de carboni complexos en el pla d'alimentació net pot ajudar a donar-vos més energia i fer-vos més fort. El truc de combinar hidrats de carboni amb proteïnes i greixos no només et fa sentir satisfet durant més temps, sinó que també manté el nivell de sucre en sang estable durant un període de temps més llarg, la qual cosa evita aquestes caigudes de la tarda.

Tots els nutrients dels aliments nets de la teva nova dieta ajuden a augmentar l'energia. Les vitamines, els minerals i els fitoquímics ajuden a les cèl·lules a treballar de manera més eficaç, fent que el cos sigui més eficient en general. Els hidrats de carboni complexos triguen més temps a digerir el cos, de manera que proporcionen més combustible durant un període de temps més llarg.

Cabells i ungles més sans

El truc per tenir un cabell sa i bonic és treballar des de dins cap a fora. Tot i que l'ús de xampús i condicionadors especials pot afectar l'aspecte i la sensació exterior del teu cabell, menjar una bona dieta d'aliments saludables és una de les millors maneres de mantenir el teu cabell millor.

Tot i que el teu cabell està mort (en cas contrari, patiries molt de dolor durant els talls de cabell!), el teu cuir cabellut està viu i, en realitat, és la base per a un cabell sa. Les vitamines A, B i C afavoreixen un cuir cabellut sa i poden enfortir el cabell. El ferro manté forts els fol·licles pilosos proporcionant-los oxigen, i el zinc pot ajudar a prevenir la caiguda del cabell. Tot i que un cabell sa no és realment un benefici per a la salut, és un signe que la vostra salut general pot estar millorant.

Sabíeu que ara molts metges miren les ungles per trobar pistes sobre la vostra salut? Algunes afeccions de les ungles poden indicar condicions de salut cròniques que van des de la bronquitis fins a la malaltia inflamatòria intestinal i fins i tot malalties del cor. Una deficiència de ferro pot provocar crestes aixecades a les ungles. Les persones amb lupus poden tenir vasos sanguinis que es mostren a través de les ungles, i les ungles molt pàl·lides poden indicar anèmia.

Menjar una dieta neta amb aliments integrals pot ajudar a tractar o gestionar aquestes condicions. Les ungles sanes indiquen un cos sa.

Músculs més forts

Si voleu enfortir els vostres músculs, mengeu cinc o sis àpats petits al dia i assegureu-vos d'aconseguir molts dels següents:

  • Proteïnes magres
  • Combinació de proteïnes, hidrats de carboni complexos i greixos saludables
  • Fruites i verdures
  • Fruits secs i llavors

Bé, aquest és el pla de dieta neta en poques paraules! Tots els nutrients dels aliments sencers ajuden a construir músculs, protegir les cèl·lules del dany de l'envelliment i dels radicals lliures, mantenir fort el múscul cardíac (el múscul més important del cos) i mantenir les venes i les artèries fortes i sanes perquè puguin bombejar oxigen. als teus músculs.

Baixa la pressió arterial

La pressió arterial alta és problemàtica per diverses raons. Augmenta el risc d'un atac de cor o un ictus, pot causar danys renals i pèrdua de visió, i l'excés de pressió de la sang pot debilitar i danyar les artèries.

Com que la dieta juga un paper tan important en la pressió arterial, canviar la vostra dieta us pot ajudar a reduir tant la lectura sistòlica (superior) com la lectura diastòlica (inferior) del braguet de pressió arterial. Mantenir un pes saludable i millorar la vostra salut en general també pot ajudar a reduir la pressió arterial. La dieta neta és una manera perfecta de fer els tres.

Augmentar els nutrients que mengeu cada dia ajuda a controlar la pressió arterial. El calci, el magnesi, el potassi i el zinc, que són importants per al manteniment de la pressió arterial, es troben en els aliments integrals. A més, els fitoquímics i les vitamines poden ajudar a reduir el dany a les artèries neutralitzant el dany dels radicals lliures i evitant l'oxidació del colesterol.

Molts nutricionistes aconsellen que les persones amb risc de tenir hipertensió redueixin la ingesta de sodi. Com que el 70 per cent del sodi que consumeix es troba en aliments processats, reduir el consum d'aquests aliments redueix automàticament la ingesta de sal.

Un sistema immunitari més fort

Un sistema immunitari més fort pot ser el resultat directe d'una dieta saludable. Al cap i a la fi, els fitoquímics com el licopè i la quercetina, que es troben en aliments nets i integrals, ofereixen els següents beneficis:

  • Manteniu el vostre sistema immunitari fort
  • Bloqueja els carcinògens de danyar les cèl·lules del teu cos
  • Redueix la inflamació que pot causar malalties com el càncer i les malalties del cor
  • Redueix la taxa de creixement de les cèl·lules canceroses
  • Activa l' apoptosi, que és la mort natural de les cèl·lules quan han viscut la seva vida normal (les cèl·lules canceroses no moren com haurien de ser, per això es formen tumors).

Un sistema immunitari més fort significa que agafarà menys refredats, pot ser més resistent als virus de la grip i es recuperarà d'aquestes malalties més ràpidament quan les contagi. Menys dies de malaltia són només un dels beneficis de l'estil de vida d'alimentació neta.

Baixa els nivells de colesterol

L'objectiu per a moltes persones és un nombre global de colesterol més baix, una lectura més alta de colesterol HDL i un nombre més baix de colesterol LDL. El pla d'alimentació neta us ajuda a millorar aquests números centrant els vostres àpats en fruites, verdures, carns magres, greixos saludables i cereals integrals.

El teu cos envia colesterol per ajudar a reparar els danys a les artèries i per calmar la inflamació. Així que els nivells alts de colesterol són realment un signe que el teu cos està sota l'atac dels radicals lliures i altres causes d'inflamació. El consum de greixos trans, hidrats de carboni simples i sucres refinats en els aliments processats pot augmentar els nivells de colesterol.

Menjar aliments amb molts fitoquímics, com el resveratrol i la luteïna, i vitamines, com el complex B i la vitamina D, pot ajudar a reduir els nivells de colesterol i millorar la relació HDL/LDL. Trobeu aquests nutrients en fruites i verdures. Els greixos bons, com el peix gras, els fruits secs i les llavors, que tenen alts nivells d'àcids grassos omega-3, també són crucials per als nivells alts de HDL i de colesterol LDL baix. Així que llenceu els aliments processats i utilitzeu aliments naturals i saludables per millorar els resultats de les proves.

Pensament més clar

Alguna vegada t'has consumit menjar ferralla i t'has sentit marejat i borrós després? Els científics informen que el menjar ferralla pot fer mal a les sinapsis del cervell , que són les àrees entre les neurones on els missatgers químics es comuniquen entre ells. Una mala dieta també pot alentir la producció de molècules que milloren la memòria i la capacitat d'aprenentatge.

Els nutrients importants per a un pensament clar i una bona salut cerebral inclouen els àcids grassos omega-3, que ajuden a mantenir les sinapsis flexibles i plàstiques i poden ajudar a protegir contra trastorns cerebrals com la depressió i la demència. Els àcids grassos omega-3 són components importants de les membranes neuronals i ajuden a prevenir la disminució de la funció mental a mesura que envelleix. Els àcids grassos essencials també són importants per a la salut del cervell. La proteïna magra és essencial per produir més neurotransmissors que funcionin a les sinapsis del cervell. Altres nutrients importants per a la salut del cervell inclouen magnesi, potassi, beta carotè, vitamines C, E i el complex B i folat, que ajuda a prevenir la demència.

Un metge feliç

Un dels resultats més satisfactoris del vostre nou estil de vida d'alimentació neta és la resposta positiva que sentireu a la vostra visita anual al metge. Imagineu-vos com de sorprès i encantat estarà quan aparegueu amb un pes més saludable, una pressió arterial més baixa, nivells de colesterol més baixos, millors lectures de HDL, un cor més fort i més energia. No cal que tinguis por de les visites del teu metge ara! Fins i tot podeu educar el vostre metge sobre el vostre nou estil de vida i pla d'alimentació. No tingueu por de difondre-ho perquè aquest estil de vida és fàcil de seguir, satisfactori de viure i gratificant!


Proves de salut per a un estil de vida sense blat

Proves de salut per a un estil de vida sense blat

Quan parleu amb el vostre metge sobre una dieta sense blat, podeu provar algunes altres proves a més de la prova de ressonància magnètica nuclear (RMN). Aquestes proves indiquen el vostre factor de risc de patir malalties del cor sense dir-vos si les vostres artèries estan obstruïdes. Porta aquesta llista amb tu quan vagis al teu metge. […]

Com classificar les característiques dun vi

Com classificar les característiques dun vi

El llenguatge que feu servir per descriure un vi comença amb els vostres propis pensaments mentre tasteu el vi. Així, el procés de tast d'un vi i el procés de descripció del mateix s'entrellacen. Tot i que el tast de vins implica examinar el vi visualment i olorar-lo, així com tastar-lo, aquests dos primers passos són una brisa […]

Els beneficis dels batuts

Els beneficis dels batuts

Igual que els seus homòlegs de sucs saludables, els batuts es poden fer amb una àmplia gamma de fruites i verdures fresques i orgàniques. Però els batuts es diferencien dels sucs de dues maneres importants: en primer lloc, estan fets amb tota la fruita o verdura, de manera que mantenen l'aigua pura, els nutrients i la fibra. En segon lloc, molts més naturals i saludables […]

Beure la teva energia i salut en un got

Beure la teva energia i salut en un got

Optar per fer els vostres propis batuts i sucs vol dir que esteu començant de nou. Els sucs i batuts comercials, ja siguin comprats a la vostra botiga de queviures o en un bar de sucs, encara són millors per a vosaltres que el menjar ferralla i els refrescos, però fer els vostres propis us permet tenir el control total del que passa […]

Recepta de galetes de mantega de cacauet increïblement fàcils

Recepta de galetes de mantega de cacauet increïblement fàcils

Aquesta recepta de 3 ingredients per a galetes de mantega de cacauet sense gluten no podria ser més fàcil de fer. Només has d'encendre el forn, treure un bol, una cullera de fusta i una safata per a galetes, i estàs en camí d'una deliciosa delícia! Temps de preparació: 5 minuts Temps de cocció: 20 minuts Rendiment: 24 galetes 2 ous 1 tassa […]

Repensar la nutrició per a lestil de vida paleo: la piràmide defectuosa de la guia alimentària de lUSDA

Repensar la nutrició per a lestil de vida paleo: la piràmide defectuosa de la guia alimentària de lUSDA

Els consells sobre una bona alimentació poden ser molt confús. Com saps què necessites per a una dieta paleo? Bé, això pot ser difícil de desxifrar. Només cal que navegueu per les portades de les revistes a la caixa per veure tot el conflicte: baix en carbohidrats, sense carbohidrats, baix en greixos, vegetarià, vegà, sense fruita. Què passa després: sense menjar? No hi ha aire? […]

Salsa apta per a diabètics

Salsa apta per a diabètics

La majoria de salses comprades a la botiga tenen massa sucre i vinagre, de manera que no són tan bones per als diabètics com la varietat casolana. Per què molestar-se amb aquestes versions quan és tan fàcil crear la teva? Tot i que salsa vol dir simplement "salsa", estareu d'acord que aquestes receptes de salsa no tenen un gust senzill. Afegiu els condiments de salsa estàndard […]

Cuinar amb suc fresc i casolà

Cuinar amb suc fresc i casolà

Cuinar amb suc casolà fresc és una manera saborosa de reduir calories i greixos a les receptes i afegir tons dolços o àcids als plats de verdures, mongetes, carn i peix. Cuinar amb suc no és millor que beure suc fresc i cru (o menjar fruites o verdures fresques i crues). Algunes de les vitamines del grup B i la vitamina C […]

Bullir, escalfar i cuinar al vapor verdures

Bullir, escalfar i cuinar al vapor verdures

De vegades, una recepta demana verdures per bullir. Algunes verdures denses, com les pastanagues, les patates i els naps, es poden bullir (cuitar breument en aigua bullint) per suavitzar-les lleugerament abans que un altre mètode acabi de cuinar-les. Aquesta tècnica garanteix que tots els ingredients del plat s'acaben de cuinar al mateix temps. Podeu, per exemple, bullir […]

Com fer col rizada saltejada i brasa amb romaní i all

Com fer col rizada saltejada i brasa amb romaní i all

De vegades, s'utilitzen dues tècniques diferents per cuinar verdures com la kale. En aquesta recepta de col rizada saltejada i brasa amb romaní i all, salteu lleugerament la col rizada tallada amb una mica d'oli i all amb gust de romaní fins que la col s'assequi. A continuació, afegiu una mica de brou de pollastre i suc de llimona a l'olla. Tu no […]