Защо Kombucha плесенясва? Как да се справя?

Kombucha е ферментирала гъба, която се отглежда, за да се получи леко кисел чай. Чаят, извлечен от Комбуча, носи определени ползи за здравето, затова се избира от много хора. Въпреки това, по време на употреба, феноменът на плесента Kombucha също е много често срещан и предизвиква много въпроси у потребителите.

И така, защо Комбуча плесенясва, годна ли е още за пиене плесенясала Комбуча и как да го поправим, в статията по-долу ще ви помогнем да отговорите на горните въпроси. 

Защо Kombucha мухлясва?

Kombucha е водна гъба, която се отглежда в среда от чай, сладък и леко кисел, известен също като чай Kombucha. В процеса на отглеждане някои хора ще открият, че Kombucha плесенясва. За да обясните това явление, можете да посочите някои от следните причини: 

  • Лоша хигиена: Това е основната причина, поради която Kombucha мухлясва. Трябва да внимавате, когато обработвате Комбуча, да носите ръкавици. Освен това трябва също да почистите контейнерите с гореща вода, за да премахнете бактериите. Освен това не трябва да оставяте Kombucha близо до повредени съдове или зеленчуци, защото това може да повлияе на качеството на гъбите. 
  • Замърсен въздух: Мухлясалата комбуча идва и от замърсен или влажен въздух. Когато накисвате Kombucha, трябва да използвате няколко слоя марля, за да покриете устата си, за да ограничите развитието на мухъл по стените на буркана, оставете буркана да се накисва Kombucha на сухо място. Освен това е необходимо редовно пране на тапицерията, за да се предотврати развитието на плесени, които увреждат Kombucha. 
  • Нехигиенични правила за грижа за гъбите: По време на грижата за гъбите, ако използвате ръцете си директно, бактериите, които се натрупват от ноктите, могат да се разпространят в Kombucha и да ги разболеят. Затова трябва да използвате ръкавици, за да защитите Kombucha. 
  • Неправилна обработка: Една от причините Kombucha да мухляса е, че съдовете не са дезинфекцирани при обработката. Когато избирате накиснат чай, трябва също да проверите срока на годност, цвета и вкуса на чая, за да избегнете използването на развален чай за накисване на Комбуча. 

Чаят Kombucha плесенясва поради много причини

Признаци, че Комбуча е мухлясала

Ето някои признаци, че Комбуча е мухлясала или се е развалила:

  • Нормалната комбуча ще бъде млечнобяла, бежова на цвят, някои сортове ще бъдат тъмни или светли на цвят. Ако вашата Kombucha има различен цвят от горния, най-добре е да проверите подробностите за навременен метод на лечение.
  • По повърхността на Комбуча се появява плесен от паяжина.
  • Kombucha има дупки, появяващи се по тялото. 
  • Промяната в миризмата и вкуса на Kombucha, която е различна от оригиналния вкус, също е един от признаците, че Kombucha е изложена на риск от мухъл. 
  • Необичаен и мътен вид на течност върху Kombucha.

Ако откриете един от горните признаци, трябва да проверите специално, за да определите състоянието на Kombucha, за да можете да имате подходящ метод на лечение.

Защо Kombucha плесенясва?  Как да се справя? Мухлясалата комбуча често се появява под формата на паяжина

Как да поправим мухлясала Комбуча

Когато установите, че Комбуча е мухлясала , не бива да я изхвърляте набързо, а можете да опитате да я поправите по някой от следните начини:

  • Метод 1: В случай, че на повърхността на Kombucha се появи мухъл, можете да изпразните водата вътре и да извадите Kombucha. След това изплакнете с лимонов сок или използвайте 10% винен оцет. Стерилизирайте нови буркани, сложете ги в буркани, добавете 1-2 супени лъжици пресен чай в бурканите. 
  • Метод 2: Извадете гъбите от буркана, отстранете болните места върху Комбуча и изплакнете с вода. Можете да изплакнете под силна вода, така че свободните, слаби компоненти по тялото на гъбата също да бъдат лесно отстранени. След това стерилизирате нов буркан и слагате сварените гъби в буркана, добавяте малко вода за чай и продължавате да накисвате. 
  • Метод 3: Един от начините да поправите плесенясала Комбуча е да използвате  ябълков оцет за почистване или възстановяване на Комбуча. Първо, трябва също да изплакнете гъбите с чиста вода и да отстраните повредените части на Kombucha. След това пуснете гъбите в купа с чист ябълков оцет, изплакнете отново, масажирайте тялото на гъбата, за да сте сигурни, че оцетът покрива равномерно комбуча. Накрая може да сложите гъбите в друг буркан. 

Защо Kombucha плесенясва?  Как да се справя? За да предпазите Kombucha от мухлясване, можете да използвате ябълков оцет

В случай, че лезиите се появят твърде много, не трябва да се опитвате да ги коригирате, а е най-добре да замените други гъби Kombucha, за да спестите време. 

Надяваме се, че предоставената от нас информация ви е помогнала да разберете причините, признаците и лекарствата, когато гъбите Kombucha плесенясват. Въпреки че Kombucha носи определени ползи за тялото, абсолютно не трябва да злоупотребявате с нея, за да избегнете възможни негативни ефекти. 

Виж повече:


Leave a Comment

Знаете ли признаците за развалена Комбуча?

Знаете ли признаците за развалена Комбуча?

Комбуча е напитка с много ползи за здравето. Въпреки това, ако използвате повредена Kombucha, тялото ще бъде сериозно засегнато. И така, знаете ли признаците за развалена Комбуча?

Какво е Kombucha? Как да отгледаме и запазим Скоби в чай ​​Комбуча

Какво е Kombucha? Как да отгледаме и запазим Скоби в чай ​​Комбуча

Какво е Kombucha? Комбуча е ферментирал чай с ползи за здравето. Нека научим ефектите от чая Комбуча и как да отглеждаме Скоби в обикновен чай Комбуча.

Как да си направим вкусна бананова комбуча у дома

Как да си направим вкусна бананова комбуча у дома

Banana Kombucha е напитка, която помага за добавяне на голямо количество пробиотици, които подобряват ефективно храносмилателната система. И така, през какви стъпки ще премине как да направите бананова комбуча? Нека разберем в съдържанието по-долу!

Инструкции как да отглеждате комбуча със зелен чай у дома

Инструкции как да отглеждате комбуча със зелен чай у дома

Знаете ли, че комбуча е много популярна ферментирала напитка и има много ползи за здравето? Ако търсите как да отглеждате комбуча със зелен чай у дома, това е статията за вас.

Кога е най-доброто време за пиене на комбуча за здраве?

Кога е най-доброто време за пиене на комбуча за здраве?

Комбуча става все по-популярна заради много добрите си ползи за здравето. Въпреки това, за да работи този продукт по най-добрия начин, трябва да пием Комбуча в точното време. И така, кога трябва да пиете комбуча?

Комбуча подхранващ чай - Ползи за здравето и начин на приготвяне

Комбуча подхранващ чай - Ползи за здравето и начин на приготвяне

Подхранващият чай Kombucha е обичан от много хора заради лесния за пиене вкус, приятно усещане и много полезен за здравето. За да научите за ползите за здравето и как да направите чай от комбуча, вижте статията по-долу!

Списък с храни, които помагат на децата да наддават ефективно и безопасно

Списък с храни, които помагат на децата да наддават ефективно и безопасно

Притеснявате ли се, защото бебето ви расте бавно, но не знаете как да намерите храни, които да помогнат на бебето да наддава ефективно и безопасно? Не се притеснявайте, тази статия ще ви даде списък от 17 храни, които могат да помогнат на вашето бебе да наддаде на тегло и да насърчат здравословния растеж.

Мога ли да ям таро след раждане? Ползи за здравето на таро за майки след раждане

Мога ли да ям таро след раждане? Ползи за здравето на таро за майки след раждане

Храненето играе важна роля за възстановяването на здравето на жената след раждане. Изборът на правилните храни за ежедневната ви диета не е труден, но не е и лесен. Възниква въпрос: Могат ли жените след раждане да ядат таро? В днешната статия за здравето блогът aFamilyToday ще помогне на читателите да отговорят подробно на този въпрос.

Отговорете на въпроса: Можете ли да ядете жабешко месо с подагра?

Отговорете на въпроса: Можете ли да ядете жабешко месо с подагра?

Хората с подагра със сигурност ще бъдат много внимателни към богатите на протеини, мазни ястия, но ще бъдат ли включени ястия като жабешко месо в менюто им? Със сигурност много хора ще се чудят дали подагра може да яде жабешко месо.

Какви са ползите от питателните ядки? Добри ядки за бременни, които трябва да знаете

Какви са ползите от питателните ядки? Добри ядки за бременни, които трябва да знаете

Храненето на бременните жени винаги е много важно и трябва да му се обръща внимание, тъй като пряко влияе върху здравето на бременната жена и развитието на плода. Яденето на питателни ядки винаги е чудесен начин да осигурите много основни хранителни вещества за плода, както и да осигурите здравето на бременната майка. И така, какви видове ядки са полезни за бременни жени?

Можете ли да ядете кисело мляко като вегетарианец? Видове кисело мляко за вегетарианци

Можете ли да ядете кисело мляко като вегетарианец? Видове кисело мляко за вегетарианци

Киселото мляко се прави от сурово мляко и естествена ферментация, така че киселото мляко съдържа много хранителни вещества като протеини, мазнини, минерали и витамини, особено пробиотици, които са полезни за храносмилателната система. Затова много хора, които тепърва започват да стават вегетарианци, се чудят дали могат да ядат млечни продукти? Можете ли да ядете кисело мляко като вегетарианец?

Списък на видовете мляко за пациенти с мастна кръв

Списък на видовете мляко за пациенти с мастна кръв

Мазната кръв е заболяване, от което много млади хора страдат поради ненаучни хранителни навици и начин на живот. Така че, ако използвате мляко за хора с мастна кръв, кой тип трябва да изберете, за да не влошите състоянието?

Как да балансираме хормоните по естествен път?

Как да балансираме хормоните по естествен път?

Научете как можете да балансирате естествено хормони като грелин, лептин, инсулин и кортизол със съвети за активно хранене и начин на живот.

Круши със стипцова захар - Ефективно средство за кашлица

Круши със стипцова захар - Ефективно средство за кашлица

Нестабилното време като слънце, дъжд, горещина и студ може да накара тялото ви да хване настинки и кашлица. Тогава вместо да използвате западни лекарства, можете да използвате стипцова захарна круша, за да помогнете за много ефективно лечение на кашлица.

5 лесни начина да намалите захарта в диетата си

5 лесни начина да намалите захарта в диетата си

Захарта е основният виновник за сърдечно-съдови заболявания, мазнини в кръвта, диабет и др. Изключването на захарта е важно за по-здраво тяло.

Колко калории в 1 царевица? Какви са ползите за здравето от яденето на царевица?

Колко калории в 1 царевица? Какви са ползите за здравето от яденето на царевица?

Царевицата или царевицата е любима храна на много хора. Във Виетнам царевицата се отглежда почти в цялата страна и е питателна храна. Знанието колко калории в 1 царевица ще ви помогне при планирането на дневно меню, особено за хора, които са на диета за отслабване.