Инструкции как да отглеждате комбуча със зелен чай у дома

Знаете ли, че комбуча е много популярна ферментирала напитка и има много ползи за здравето? Ако търсите как да отглеждате комбуча със зелен чай у дома, това е статията за вас.

Kombucha е популярна ферментирала напитка, която се харесва по целия свят. Произвежда се чрез ферментация на захар, чай и комбуча бактерии и гъбички. Комбуча не само засилва имунната система, но също така осигурява много други ползи за здравето, като подобрено храносмилане, облекчаване на главоболие и повишена енергия. Ако искате да приготвите здравословна и вкусна напитка у дома, научете как да отглеждате комбуча със зелен чай в тази статия.

Как да изберем съставки за приготвяне на комбуча

Изберете зелен чай

Зеленият чай е най-честата съставка за приготвяне на комбуча. Придава на комбуча смел и освежаващ вкус. Освен това зеленият чай съдържа много антиоксиданти и хранителни вещества, които са от съществено значение за доброто здраве. Изберете качествен зелен чай, за да сте сигурни, че вашата комбуча ще има страхотен вкус и ще бъде пълна с хранителни вещества.

Изберете пътя

Захарта е една от основните съставки за отглеждане на гъби Комбуча. Изберете бяла или тръстикова захар, но ако искате да направите комбуча с по-мек вкус, можете да използвате кафява вместо бяла захар.

Как да отгледаме комбуча със зелен чай у дома

Стъпка 1: Пригответе ферментационната смес

Пригответе ферментираща смес, като смесите захарта и зеления чай с вряща вода и ги кипнете за няколко минути. След това изсипете сместа в стъклен буркан и я оставете да се охлади до стайна температура. Ако нямате зелен чай, можете да отглеждате комбуча с черен чай по същия начин.

Пригответе ферментирала смес, като смесите захарта и зеления чай с вряща вода

Стъпка 2: Добавете гъбите комбуча към сместа

След като сместа се охлади, добавете гъбите комбуча в буркана. Гъбата kombucha ще погълне захарта в сместа и ще ферментира зеления чай. Можете да закупите гъби kombucha в магазини за здравословни продукти или онлайн.

Стъпка 3: Оставете комбуча да ферментира

След като добавите гъбите комбуча в буркана, трябва да покриете буркана и да оставите гъбите да ферментират на стайна температура за 7-10 дни. През това време гъбичките ще консумират захар и зелен чай и ще произвеждат киселини, микроорганизми и други хранителни вещества.

Стъпка 4: Проверете състоянието на комбуча

След около 7-10 дни проверете състоянието на комбуча. Трябва да има светло оранжев цвят и вкусна миризма. Ако вашата комбуча има черен или друг светлооранжев цвят, това може да е признак на окисление или някакъв друг проблем. Ако е така, можете да опитате отново с нова смес и нови гъби комбуча.

Проверете състоянието на комбуча

Стъпка 5: Прецедете комбуча и я съхранявайте

След като комбуча е ферментирала успешно, прецедете я, за да отстраните остатъците от комбуча и гъбите. След това изсипете комбуча в стъклени бутилки или буркани и съхранявайте в хладилник. Този зелен чай kombucha може да се съхранява в хладилник от 1 до 3 седмици.

Бележки при отглеждане на комбуча със зелен чай

За да имате най-ефективния зелен чай комбуча, трябва да имате предвид няколко неща:

  • Не използвайте материали с неизвестен произход или с лошо качество.
  • Използвайте бутилка с широко гърло, за да помогнете на въздуха да циркулира по-добре и да улесните премахването на SCOBY по-късно.
  • Стъкленият буркан трябва да се почисти с бял оцет или вряща вода. В случай на използване на сапун, не забравяйте да го измиете обилно с чиста вода няколко пъти преди употреба. 
  • Когато слагате комбуча в буркана, внимавайте да не докосва метални или остри прибори.
  • Покрийте горната част на буркана с плътно изтъкана кърпа, за да сте сигурни, че мухите не могат да влязат и да развалят ферментиращия ви разтвор.
  • В случай, че в разтвора се появят зелени петна, трябва да го изхвърлите и да започнете с нова партида Kombucha.

Почистете стъкления буркан с бял оцет или вряща вода

Комбуча е ферментирала напитка, приготвена от чай, захар и гъби комбуча. Комбуча не само помага за укрепване на имунната система, но също така осигурява много други ползи за здравето. По-горе е как да отглеждате Комбуча със зелен чай ефективно у дома, можете да използвате качествени съставки и да следвате стъпките по-горе, за да отглеждате гъби Комбуча. Успех в отглеждането на комбуча със зелен чай у дома.


Leave a Comment

Знаете ли признаците за развалена Комбуча?

Знаете ли признаците за развалена Комбуча?

Комбуча е напитка с много ползи за здравето. Въпреки това, ако използвате повредена Kombucha, тялото ще бъде сериозно засегнато. И така, знаете ли признаците за развалена Комбуча?

Какво е Kombucha? Как да отгледаме и запазим Скоби в чай ​​Комбуча

Какво е Kombucha? Как да отгледаме и запазим Скоби в чай ​​Комбуча

Какво е Kombucha? Комбуча е ферментирал чай с ползи за здравето. Нека научим ефектите от чая Комбуча и как да отглеждаме Скоби в обикновен чай Комбуча.

Как да си направим вкусна бананова комбуча у дома

Как да си направим вкусна бананова комбуча у дома

Banana Kombucha е напитка, която помага за добавяне на голямо количество пробиотици, които подобряват ефективно храносмилателната система. И така, през какви стъпки ще премине как да направите бананова комбуча? Нека разберем в съдържанието по-долу!

Инструкции как да отглеждате комбуча със зелен чай у дома

Инструкции как да отглеждате комбуча със зелен чай у дома

Знаете ли, че комбуча е много популярна ферментирала напитка и има много ползи за здравето? Ако търсите как да отглеждате комбуча със зелен чай у дома, това е статията за вас.

Кога е най-доброто време за пиене на комбуча за здраве?

Кога е най-доброто време за пиене на комбуча за здраве?

Комбуча става все по-популярна заради много добрите си ползи за здравето. Въпреки това, за да работи този продукт по най-добрия начин, трябва да пием Комбуча в точното време. И така, кога трябва да пиете комбуча?

Комбуча подхранващ чай - Ползи за здравето и начин на приготвяне

Комбуча подхранващ чай - Ползи за здравето и начин на приготвяне

Подхранващият чай Kombucha е обичан от много хора заради лесния за пиене вкус, приятно усещане и много полезен за здравето. За да научите за ползите за здравето и как да направите чай от комбуча, вижте статията по-долу!

Как да засилим съпротивителните сили на организма за здраво тяло?

Как да засилим съпротивителните сили на организма за здраво тяло?

Силната резистентност е ключът към поддържането на тялото здраво и ограничаването на риска от заболяване. Въпреки това, не всеки знае как да увеличи устойчивостта. Вижте статията по-долу!

Могат ли бременните жени да ядат скумрия?

Могат ли бременните жени да ядат скумрия?

Диетата на бременната жена може да повлияе на здравето както на майката, така и на бебето. Та може ли бременните да ядат скумрия, ако ядат скумрия ще се оправят ли? Гледай сега.

Топ 5 начина за готвене на каша от тиква за бебета, за да ядат питателна отбиване

Топ 5 начина за готвене на каша от тиква за бебета, за да ядат питателна отбиване

Зимният пъпеш е доста щадяща храна, със сладък и хладен вкус, осигуряващ много добър охлаждащ ефект. Ето защо тиквената каша е чудесна храна за отбиване на децата, особено в горещите летни дни.

Могат ли диабетиците да ядат фо?

Могат ли диабетиците да ядат фо?

Pho е традиционно ястие от Виетнам и е обичано от много хора. Въпреки това, подобно на други традиционни ястия, фо също се нуждае от много подправки, за да създаде богат вкус. Могат ли диабетиците да ядат фо? Нека намерим отговора чрез статията по-долу!

Дешифрирайте подходящата диета според всяка кръвна група

Дешифрирайте подходящата диета според всяка кръвна група

Д-р Питър Дж. Дадамо изложи интересна теория за диетата според кръвната група. Нека разберем заедно!

Могат ли пациенти със стомашни болки да ядат саподила? Забележка, когато ядете саподила

Могат ли пациенти със стомашни болки да ядат саподила? Забележка, когато ядете саподила

Саподила е познат плод във Виетнам със сладък вкус, който е обичан от много хора. Въпреки това, проблемът с болките в стомаха при яденето на саподила все още е повод за безпокойство за много хора. Отговорът ще бъде в тази статия!

Pocket как да запазите термитните гъби свежи за дълго време без загуба на качество

Pocket как да запазите термитните гъби свежи за дълго време без загуба на качество

Термитната гъба е вид гъба, която се използва във виетнамската кухня от древни времена. Някои от предимствата на тази гъба са: Помага за понижаване на холестерола, подобрява имунната система, повишава еластичността и повишава устойчивостта на стареене. Ако сте собственик на кухнята в семейството, невъзможно е да не знаете как да запазите термитни гъби. Джобни още начини да запазите термитните гъби за дълго време, които Blog aFamilyToday обобщи по-долу!

Panax ginseng ефективен ли е при лечение на вестибуларни нарушения?

Panax ginseng ефективен ли е при лечение на вестибуларни нарушения?

Всеки на всяка възраст може да страда от вестибуларни нарушения. Много хора си казват един на друг за ефективността на използването на Panax ginseng за лечение на вестибуларни нарушения. И така, какво става?

Как да се лекува анорексия ефективно и бързо

Как да се лекува анорексия ефективно и бързо

Анорексията, мързеливото хранене е често срещано явление при малките деца. Когато децата са анорексични, те ще ядат само малко количество храна, не обичат да ядат нови храни, дори

Какво да пия при ниско кръвно? Хората с ниско кръвно не трябва да пренебрегват тези 5 напитки

Какво да пия при ниско кръвно? Хората с ниско кръвно не трябва да пренебрегват тези 5 напитки

Филтрираната вода, бадемовата вода, сокът от моркови, млякото ... са много добри напитки за хора с ниско кръвно, което е и най-точният отговор на въпроса: