Повечето хора имат навика да пият кафе сутрин, но колко полезен е кофеинът за здравето? И дали всички кофеини са еднакви? Нека ни намерим.
Анамария Лулудис, регистриран диетолог в Culina Health, каза: „Доказано е, че кофеинът има някои невероятни ползи за здравето, като предотвратяване на болестта на Алцхаймер и сърдечни заболявания, но източникът на кофеин е нов, е важен.“
"Кафето с кофеин, например, заедно с антиоксиданти и други активни вещества може да намали възпалението и да помогне за предотвратяване на хронични заболявания. Кофеиновите газирани напитки обаче осигуряват повече захар за тялото, отколкото пиенето. извлечете полза от кофеина."
Диетолозите анализират ползите от спирането на кофеина, както и неговите неблагоприятни ефекти
Субекти, които трябва да се откажат от кофеина
Не всеки трябва да се откаже от кофеина, но със сигурност някои хора може да се почувстват по-добре с по-малко кофеин.
„Кофеинът може да повиши кръвното налягане, така че хората с високо кръвно налягане трябва да обмислят ограничаване на приема на кофеин“, казва Лулудис.
„Хората с ГЕРБ също трябва да внимават с кофеина, тъй като той отпуска долния езофагеален сфинктер, което кара стомашната киселина да се връща обратно в хранопровода.“ Ето защо кафето, чаят и газираните напитки - всички кофеинови напитки - са свързани с повишен риск от симптоми на ГЕРБ.
Хората с проблеми със съня или тревожност също трябва да намалят до минимум приема на кофеин. „Консумирането на кофеин в рамките на шест часа преди лягане нарушава съня и увеличава безсънието“, казва Лулудис.
Синдром на отнемане на кофеин
Ако някога се почувствате сънливи, когато не пиете кафе след период на продължителна употреба, това означава, че сте свикнали с кофеина. Кафето стимулира централната нервна система, така че внезапно порязване може да ви замае главата.
Всъщност синдромът на отнемане на кофеин може да бъде толкова тежък, че DSM-5 ( Статистически и диагностичен наръчник за психични разстройства, 5-то издание, издадено от Американската психиатрична асоциация през 2013 г.) дори го включва в диагностичния списък. Основните признаци и симптоми на синдрома на отнемане на кофеин включват:
- главоболие ;
- Тежка умора;
- Лошо настроение или мрънкане;
- Затруднена концентрация;
- Имате грипоподобни симптоми.
Така че не е изненадващо, че колкото повече свикнете да пиете кофеин, толкова по-тежки стават симптомите на отнемане. Симптомите могат да се появят 12 до 24 часа след последния прием на кофеин и могат да продължат до 9 дни.
Когато за първи път се откажете от кофеина, ще се чувствате неудобно за 12 до 24 часа, но след това тялото ви постепенно ще се подобри.
Ползи от отказването от кафе
Ползи от спирането на кофеина
Помогнете да отслабнете
Ако имате ежедневен навик с кофеин в количество, еквивалентно на 1 литър кока-кола или 1 чаша мока, тогава, когато намалите кофеина, можете да загубите няколко килограма.
Голяма чаша мока карамел от Starbucks осигурява до 470 калории и 59 грама захар - твърде много захар за два дни. Така че, когато замените сладките напитки като неподсладен билков чай, можете да отслабнете. Но ако сте свикнали да пиете черно кафе или неподсладен чай, малко вероятно е да отслабнете, като изключите тези напитки.
Професионален съвет: Намалете кофеина постепенно, не внезапно, или симптомите на отнемане ще се влошат.
Ако планирате да намалите кофеина, започнете с намаляване на половин чаша на ден или заменете обикновена чаша кафе с кафе без кофеин. Постепенното намаляване на приема в продължение на две до три седмици е най-добрият начин за минимизиране на симптомите на отнемане.
Бъдете по-малко неспокойни
Кофеинът е стимулант на централната нервна система, което означава, че може да увеличи мозъчната активност и да причини безпокойство.
Високите количества кофеин могат да причинят сърцебиене, треперене, главоболие и безсъние при някои хора. За хора, които вече живеят с тревожност, кофеинът може да влоши съществуващо състояние.
Според проучване от април 2020 г. в списание Foods, кофеинът може също да причини паника, повишен стрес и психологическа тревожност при някои хора. Ако изпитвате безпокойство , помислете за бавно коригиране на приема на кофеин, за да видите дали ще ви помогне да се успокоите.
Помогнете за по-добър сън
Кофеинът действа като антагонист на аденозин рецептора - химикал, който се натрупва в централната нервна система през деня и причинява чувство на сънливост през нощта.
Според университета Макгил, когато кофеинът се свърже с аденозиновите рецептори, той блокира ефектите на неврохимикала, който дава спокойствие. Резултатът: Чувствате се по-будни.
Разбира се, толерантността на всеки към кофеина е различна. Но при някои хора с бавен метаболизъм усещането за бдителност може да продължи с часове, до такава степен, че чаша кафе следобед може да причини сериозни проблеми със съня, когато става дума за сън.Време е за сън.
Ако сте чувствителни към кофеин, премахването на стимуланта може да ви накара да се почувствате по-освежени. Не се изненадвайте, ако се чувствате по-малко продуктивни през деня, тъй като кофеинът също повишава секрецията на адреналин.
Помага за подобряване на храносмилането
Кофеинът ускорява стомашно-чревния мотилитет, така че хората, които се занимават със състояния като синдром на раздразнените черва, може да се чувстват по-удобно да намалят кофеина.
Имайте предвид, че минимизирането на приема на кофеин чрез намаляване на популярните напитки като кафе, чай и шоколад също може да подобри симптомите на ГЕРБ. Елиминирането на газирани, кофеинови напитки (като сода) от диетата може също да подобри подуването и газовете при някои хора.
Въпреки че не всеки трябва да се откаже от кофеина, някои хора (особено тези с високо кръвно налягане, киселинен рефлукс, синдром на раздразнените черва, тревожност или безсъние) могат да бъдат по-здрави, когато го направят.Пийте по-малко кафе, чай, енергийни напитки и газирани напитки.