Оризовото вино е традиционно ястие на лунната Нова година, но малко хора знаят, че това ястие има много ефекти върху човешкото здраве. И така, какво е действието на оризовото вино и при хранене има ли на какво да се обърне внимание?
Ако ядете правилно ориз и вино, това не само помага за предотвратяване на диабет, сърдечни заболявания, заболявания на костите и ставите, но също така допринася за красива кожа и загуба на тегло. Вижте следната статия, за да научите повече за ефектите на оризовото вино и как да го консумирате правилно.
Какво е оризово вино?
Оризовото вино се получава чрез ферментация на лепкав ориз
Оризовото вино, известно още като женско вино, се получава чрез ферментация на лепкав ориз. Лепкавият ориз се сварява, след това се охлажда и се вари с мая за 3-4 дни за ферментация. Оризовото вино има силен аромат, характерен за алкохол, пикантен, сладък и леко мокър поради отделянето на вода от ориза.
Има много видове оризово вино в зависимост от вида на използвания ориз, като например:
У нас оризовото вино е незаменимо традиционно ястие по време на лунната нова година (5 май). Според народните поверия, ако рано сутринта на този ден ядете оризово вино, то ще помогне за унищожаването на насекоми, червеи и паразити в тялото, благодарение на своите пикантни, кисели и лютиви свойства.
Днес това ястие също се използва популярно по всяко време на годината, благодарение на ефектите си върху здравето и красотата.
Ефектът на ориза и виното върху здравето
Само като ядете правилно ориз и вино, ще се насладите на много ползи, включително:
Профилактика на диабета
При някои видове оризово вино, направено от лепкав или кафяв ориз, слоят от трици е все още непокътнат, така че съдържа много фибри, липиди, глюкоза, витамини от група В, протит и много други минерали. Те понижават кръвната захар, предотвратяват диабета и помагат за поддържане на здравето.
Намаляване на лошия холестерол, предотвратяване на сърдечни заболявания
Изследванията показват, че пиенето на оризово вино, направено от лепкав ориз, може значително да намали вредния холестерол в кръвта. За пациенти с високо кръвно налягане това е много полезно за стабилизиране на кръвното налягане.
В допълнение, оризовото вино също така добавя активните съставки ловастатин и егостерол, които помагат за намаляване на риска от мозъчно-съдови инциденти и подобряват сърдечно-съдовото здраве.
Подпомага храносмилането
Ефектът на оризовото вино върху храносмилателната система е доста ясен. Оризовото вино е мезе, което носи вкусно усещане за хапване. В същото време, благодарение на фибрите и киселината в оризовото вино, то също така помага за насърчаване на храносмилането, предотвратява лошо храносмилане, подуване на корема и помага на червата да работят гладко.
Ако имате симптоми на анорексия или лошо храносмилане, пиенето на малко оризово вино всеки ден или изяждането на малка чаша оризово вино преди хранене ще забележи значително подобрение в състоянието ви.
Добавете желязо, предотвратявайте анемията
Оризовото вино съдържа богато съдържание на желязо, особено вида, произведен от лепкав ориз. Желязото играе важна роля в предотвратяването на желязодефицитна анемия , като засилва производството на червени кръвни клетки в организма.
Красота на кожата
Оризовото вино съдържа много витамини от група В и основни хранителни вещества за кожата, има антиоксидантно, овлажняващо и избелващо действие.
Можете да направите маска за грижа за кожата, като използвате чисто оризово вино или го комбинирате с прясно мляко, неподсладено кисело мляко, мед или яйца. Нанасяйте маската 2-3 пъти седмично, за да поддържате кожата гладка и изпълнена с жизненост.
Един от ефектите на оризовото вино е овлажняване и избелване на кожата чрез нанасяне на маска
Подпомага загубата на тегло
Редовната консумация на оризово вино ще ускори метаболизма в тялото, ще подобри способността за метаболизиране на протеини и мазнини, ще ви помогне да контролирате теглото си добре, ще подпомогне загубата на тегло по-ефективно.
Подобрете качеството на любовта
Мъжете ядат умерено количество ориз и алкохол всеки ден може да помогне за подобряване на мъжкото сексуално здраве. Ефектът на оризовото вино е подобен на виното, то ще насърчи кръвообращението, ще изпомпва повече кръв към пениса, като по този начин носи усещане за възбуда по време на секс.
Профилактика на костно-ставни заболявания
Самият кафяв ориз съдържа много калций и когато се ферментира в оризово вино, това хранително вещество остава непокътнато. Следователно яденето на ориз и вино е естествено решение за добавяне на калций за тялото, укрепване на костната система и предотвратяване на заболявания като остеоартрит и остеопороза.
Най-добрият начин да се яде ориз и вино
Има много начини да се насладите на оризово вино в зависимост от предпочитанията и вкусовете на потребителя. Ето популярните начини за ядене на оризово вино:
Яжте чист ориз и вино
След като сварите оризовото вино, можете да го изядете директно или да го охладите за няколко часа, за да увеличите привлекателния вкус при хранене, което ви позволява да се насладите на оригиналния вкус на оризовото вино. Ако обичате да ядете сладко или оризовото вино е твърде силно, можете да добавите само малко захар, за да смекчите вкуса на това ястие. Не бива да слагате лед в оризовото вино, защото ще направи ястието по-тънко, фугиращо и по-бледо.
Варете оризово вино с пилешки яйца
Яйцата не се белят, набождат се с игли в двата края, след което се слагат в буркан за инкубиране с оризово вино и се смилат около три месеца. Според народния опит яденето на това ястие на родилки действа като подхранва кръвта, бори се с депресията , възстановява здравето и прави кожата по-розова.
В комбинация с кисело мляко
Това е най-популярният начин за хранене днес. Лепкаво оризово вино, смесено с кисело мляко, ще създаде вкусна, мазна, сладко-кисела закуска. Тъй като в лепкавия ориз вече има естествена сладост, така че когато го използвате, трябва да изберете неподсладено кисело мляко.
Смесен лепкав ориз с кисело мляко е популярно ястие днес
Комбинация от солени ястия
Освен това, оризовото вино също е важна съставка в ястия като патица с оризово вино, скариди с оризово вино, задушени рибни яйца с оризово вино, пилешка манджа с оризово вино...
Някои бележки при ядене на ориз и вино
В допълнение към полезните ефекти върху здравето, трябва да отбележите и правилния начин за употреба на оризово вино, както следва:
В горната статия научихте ефектите на оризовото вино, които са признати чрез научни изследвания. Ако се използва правилно и в умерени количества, това ястие ще ви помогне да постигнете най-добри ползи за здравето.
Нарът е много здравословен плод. Този плод е добре известен като ефективна антиоксидантна храна. Така че, когато ядете нар, трябва да ядете семена? Как да ядем нар за добро здраве?
Морингата е не само вкусен зеленчук, който може да се използва за обработка на много ястия в семейно хранене, но и морингата е известна и като билка с големи лечебни приложения. Нека се обърнем към информацията по-долу, за да разберем какви са ползите от листата на моринга за вас!
Колко калории в 1 яйце? Ползите от употребата на яйца. Яйцата са много популярна храна и в същото време могат да бъдат преработени в много различни ястия. Обичате ли да ядете яйца, но не знаете колко калории има в едно яйце?
Мазнините са неразделна част от ежедневната ни диета. Има обаче здравословни мазнини и нездравословни мазнини. Какво представляват ненаситените мазнини? Полезна или вредна е тази мазнина за здравето? Нека разберем, за да разберем по-добре този вид мазнини!
Здравословната диета за хора с хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ) може да не лекува хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ), но ще помогне да се увеличи способността на организма да се бори с инфекции, включително инфекции.кисти в гърдите.
Трудно е за вярване, но тялото ви съдържа около 60 000 мили кръвоносни съдове. А когато кръвообращението ви е лошо, това забавя или блокира притока на кръв. И така, какви храни могат да помогнат на тялото да циркулира по-добре кръвта?
Говеждото има мек и вкусен вкус, когато се преработи в ястия като задушено говеждо, пържено говеждо, телешка супа,... Говеждото е безопасно и има много ползи за здравето. Яжте говеждо дълго време, но знаете ли колко калории има в говеждото? Нека открием заедно точно тук.
Червеното месо е храна, която често присъства в семейните ястия. Но все още има много хора, които не знаят какво е червено месо и трябва ли да ядат повече червено месо? Нека отидем с aFamilyToday Blog, за да намерим отговора чрез тази статия!
Какво е масло? Каква хранителна стойност има тази храна и как да я използваме? Това са въпросите, които интересуват много домакини днес.
Рибата тон е богат източник на хранителни вещества за тялото. В зависимост от страната и региона тази риба се преработва в много различни, вкусни и питателни ястия. Въпреки това, може ли рибата тон да се яде сурова? Това е въпросът, който си задават много хора.
