Paleo All-in-One For aFamilyToday Cheat Sheet

Палео начинът на живот е чудесен начин да се почувствате по-добре. Това, което ядете, има значение за това как се чувствате - и как се представяте, когато тренирате или правите ежедневни неща, като гребете листата или почиствате къщата. В тези статии ще намерите някои съвети за подобряване на вашата палео диета за вас и за вашите деца.

Включете суперхрани във вашата палео диета, за да подобрите здравето си

Първичните суперхрани, които са част от Палео диетата, са многофункционални, които лекуват червата, намаляват възпалението и наводняват клетките ви с хранителни вещества, които често липсват. Всъщност суперхраните ви помагат да се излекувате на възможно най-дълбоко ниво, отвътре навън, поради което много хора се обръщат към палео начин на живот на първо място. Това изцеление помага за повишаване на имунитета и енергийните ви нива и ви помага да се представите най-добре.

• Органични яйца без клетка : Органичните яйца без клетка са пълни с витамини и минерали, включително биотин и холин. Биотинът превръща това, което ядете, в енергия, докато холинът пренася холестерола през кръвта ви.

• Ферментирали храни: Тъй като червата ви имат толкова много общо с цялостното ви здраве и ефективност, ферментиралите зеленчуци могат да бъдат голяма част от избора ви на храна. Ферментацията използва полезни бактерии, които са чудесни за здравето на червата. Опитайте кимчи или кисело зеле, или ферментирайте малко цвекло или моркови.

• Пълномаслено кокосово мляко: Палео атлетите обичат пълномасленото кокосово мляко, защото е с високо съдържание на наситени мастни киселини и средноверижни триглицериди (MCT), които лесно се изгарят като гориво от тялото. Купуването на пълна мазнина е важно, защото по-леките версии са просто разводнената версия с пълно съдържание на мазнини.

• Меса, хранени с трева : Говеждото, бизоните, агнешкото и козите, хранени с трева, имат по-малко общи мазнини, наситени мазнини, холестерол и калории. Те също така имат повече витамин Е, бета каротин, витамин С и редица полезни за здравето мазнини, включително омега-3 мастни киселини и конюгирана линолова киселина или CLA.

• Домашни костни бульони: Костните бульони са ароматни течности, приготвени от кипящи животински кости за продължителен период от време, често със зеленчуци или билки, след което се прецеждат твърдите вещества. Полученият бульон е богат на витамини, минерали, антиоксиданти и аминокиселини.

• Месо жарено: След като тренирате, много пъти искате да заредите гориво веднага с лека закуска, а жаркото месо е чудесен избор, стига да сте сигурни, че купувате месни джемни от най-здравословния източник, който можете. Търсете свободно отглеждане, без антибиотици или добавени хормони, без нитрати, MSG, соя, глутен или добавена захар.

• Меса от органи: Месата от органи, като бъбреците, черния дроб и сърцето, имат висока концентрация на мастноразтворими витамини и са един от най-добрите източници на витамин D. Месото от органи също съдържа есенциални мастни киселини, които са чудесни за мозъка и мембрана, която покрива клетъчните стени.

• Органични плодове: Биологичните плодове са с ниско съдържание на фруктоза (която искате да запазите ниски, за да избегнете скокове на кръвната захар) и с високо съдържание на антиоксиданти и хранителни вещества, което прави горските плодове любим Палео плод.

• Сладки картофи: Сладките картофи заемат водеща позиция като храна номер едно за възстановяване на палео атлета. Те дават на тялото ви енергията, от която се нуждаете за зареждане и възстановяване.

• Нерафинирано кокосово масло: Подходящо за готвене на висока температура и добър заместител на маслото, нерафинираното кокосово масло има антибактериални, против стареене и противовъзпалителни свойства, които повишават имунитета ви за по-добро представяне.

Направете палео храни забавни за децата

Може да имате проблеми да убедите децата си да опитат някои от зеленчуковите странични ястия, които са често срещани при палео диета. Накарането на някои деца да се хранят здравословно може да бъде скучна работа. Случвало ли ви се е да ядете с дете, което разглежда чинията си, сякаш е главният следовател на местопрестъпление? Текстурата е важна за децата, но също и представянето. Децата са визуални, когато става въпрос за храна.

Когато мозъкът ви види нещо цветно и вкусно, вие изпитвате желание за тази храна и веднага започвате да отделяте ензими, които помагат за разграждането на храната ви. Може да успеете да накарате децата си да ядат нещо, само като нарежете храната във формата на сърце или добавите усмивка. Ето някои други инструменти, за да направите храната да изглежда забавна и привлекателна:

• Форми за бисквитки: Изберете форми, които децата ви харесват, и ги използвайте върху всякакви храни, които можете. Дръжте куп под ръка.

• Черпак: Използвайте черпак, за да сложите храна в могили, за да изглеждате като планини. Можете да използвате различни размери за различни ефекти.

• Храна за лица: Използвайте всякакви храни, които можете, като стафиди, маслини, бебешки моркови или резени ябълка, за да добавите очи, носове и уста или други дизайни на храните. Направете го смешно за бонус точки за деца.

• Красота на кутията за обяд : Направете пакетираните обяди да изглеждат възможно най-привлекателни (и дръжте всичко отделно за придирчивите типове), като използвате кутии за обяд с отделения.

• Забавни чинии и чаши: Инвестирайте в чинии или чаши във форми или цветове, от които децата ви намират за забавно и приключенско да ядат.

Следвайте палео диета по време на пътуване

Пътуването може да бъде стресиращо и този стрес се усилва, когато се притеснявате какво лакомство от Палео ще ядете, след като пристигнете. Въпреки това, има начини, по които можете да направите вашето пътуване Палео или поне Палео. Опаковането на тези храни за вашето пътуване може да направи голяма разлика:

• авокадо

• Телешко месо без захар и добавки

• Бутилирана вода

• Кокосови стърготини

• Варени пилешки филийки

• Нарязани зеленчуци

• Прясно нарязани плодове

• Твърдо сварени яйца

• ядки

• Палео одобрени деликатеси

• Морска сол

• Единични пакетчета ядково масло