Това е чудесен начин да поправите бекона преди време. Поправете го на Бъдни вечер и на Коледа сутрин, просто го пуснете в горната част. Можете да го сервирате с френски тост през нощта или да смесите палачинки, докато се готви. Този бекон е сладък с кафява захар и остър с дижонска горчица.
Ако имате грил тиган, използвайте го, докато правите тази рецепта. Грил тиганите са тигани, изработени от тежък материал, обикновено чугун, които имат повдигнати ръбове по цялото дъно. Когато готвите бекон в грил тиган, мазнината се оттича под хребетите, а беконът остава горе.
Тези видове тигани са чудесни и за хамбургери, риба и пилешки гърди. Хребетите правят онези хубави следи от скара, каквито виждате в ресторантите. Можете да намерите тези тигани в магазините за кухненски съдове, но и универсалните магазини ги предлагат. Ако нямате грил тиган, просто използвайте тиган с плоско дъно.
Грил тиган е идеален за тази рецепта за бекон, но тежък тиган работи добре.
Бекон от кафява захар с горчица
Специално оборудване: грил тиган (по избор)
Време за приготвяне: 5 минути
Време за готвене: 10 минути
Добив: 6 порции
1 паунд дебело нарязан бекон
2 супени лъжици леко опакована светлокафява захар
1 супена лъжица дижонска горчица
Пипер на вкус
Предишната вечер гответе бекона в грил тиган на средно силен огън, докато стане готов на три четвърти. Това трябва да отнеме около 3 минути от всяка страна. Беконът трябва да започне да покафенява и да е освободил по-голямата част от мазнината. Отцедете бекона върху хартиени кърпи.
Докато беконът се готви, комбинирайте кафявата захар и горчицата в малка купа, за да направите паста.
Подредете бекона на равен слой в тава за печене 13 x 9 инча. Разпределете пастата върху бекона възможно най-равномерно. Подправете с черен пипер. Покрийте с найлоново фолио и поставете в хладилник за една нощ.
Загрейте фурната на 350 градуса. Печете бекона за 5 до 10 минути или докато стане толкова хрупкав, колкото искате. Сервирайте веднага.
На порция: калории 164 (от мазнини 117); Мазнини 13g (Наситени 4g); Холестерол 21 mg; Натрий 463mg; Въглехидрати 5g (диетични фибри 0g); Протеин 8гр.
Вероятно можете да намерите повече от дузина различни видове сортови вина от Калифорния, ако претърсите рафтовете на добър магазин за вино. Няколко вина са най-популярните, най-разпространените и най-известните сортови вина от Голдън Стейт: Име на виното Цвят Вкус Шардоне Бяло Обикновено сухо или […]
Приготвянето на закуска с високо съдържание на протеин и без глутен на излизане е лесно и не отнема почти никакво време! Направете задоволително смути с плодов сок или мляко - или опитайте кокосово, оризово или бадемово мляко вместо традиционния вид млечни продукти. Банан овесен смути Време за приготвяне: 5 минути Добив: 1 порция 1 […]
Въглехидратният грип описва неприятните симптоми, които някои хора изпитват, когато започнат палео диетата. Да живееш палео означава да се ангажираш с начин на живот, който минимизира токсините и химикалите, на които излагате тялото си. Когато започнете своето пътуване по изрязване на захарите и захарните въглехидрати, тялото ви може да премине през труден преход. […]
Киноата е богата на хранителни вещества супер храна. Той притежава разнообразие от важни витамини и минерали и споделя най-добрите характеристики на пълнозърнестите храни, въпреки че всъщност не е пълнозърнесто. Заради всички добри неща, които предлага, киноата е заслужила своето място като основен продукт в здравословното хранене. Ето защо: Не съдържа глутен. […]
Можете да сервирате тези браунита с фъстъчено масло без глутен или да ги гарнирате с всякакъв вид глазура от шоколад или фъстъчено масло. За лесна глазура разтопете 1 чаша полусладък шоколадов чипс с 1/3 чаша фъстъчено масло до гладкост; изсипете браунитата и оставете да престои, докато стегне. Или направете всяка стандартна глазура с маслен крем, започвайки с […]
Въпреки че личните предпочитания са първостепенен фактор, когато става въпрос за едновременно наслаждаване на храна и вино, повечето хора могат да се съгласят за резултата, положителен или отрицателен, от няколко основни взаимодействия на вкуса. Следните точки излагат някои от тези основни основни правила за щастливи отношения с храна и вино, които работят за подчертаване на положителните […]
Не си мислете, че пудинги са винаги камион, пълен с калории, шоколад и захар. Дори като студент, можете бързо да приготвите вкусен и снизходителен десерт, който не оставя отпечатък върху талията ви и не ви принуждава да се отървете от виновните му удоволствия. Sexy Fruit Crunch Това е секси, плодово и, хм, хрупкаво; това е секси […]
За да разберете напълно и оцените различните стилове бира, които съществуват в света, е полезно да знаете как стиловете на бира се различават един от друг и как се измерват тези разлики. Дефиниране на стилове бира с три параметъра Всички стилове бира могат лесно да бъдат идентифицирани и разграничени чрез три прости измервания: Цвят: Всички бири имат […]
Когато винен критик напише бележка за дегустация, той обикновено я придружава с точка, която е преценка за качеството на виното по скала от 20 или 100. Виждате тези числа излепени по рафтовете във вашия магазин за вино, във вино реклами и във винени блогове. Защото думите са такива […]
Тази рецепта за бадемови бисквитки с шоколадова глазура от авокадо доставя вкусен вкус, като същевременно спазва указанията за хранене на Paleo. Въпреки че може вече да не желаете толкова много сладки храни, когато живеете в Палео, да имате здравословна бисквитка от време на време може да бъде доста приятно. Време за приготвяне: 30 минути, плюс време за охлаждане Време за готвене: 17 минути Добив: 22 […]
