Можете да сервирате палачинка във фурната - като тази безглутенова подпухнала палачинка в тиган - с плодове за обяд или с богат телешки сос за обилна вечеря. (Превъртете надолу, за да видите рецептата за тесто за Popover, използвана в следната рецепта за палачинки Puffy Pancake.)
Тиган Пуфка Палачинка
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 35 минути
Добив: 6 порции
4 супени лъжици масло
1 чаша нарязани на кубчета ябълки или круши
1 рецепта Popover Batter (превъртете надолу за рецептата)
1 чаена лъжичка канела
Загрейте фурната до 450 градуса F.
Разтопете маслото в чугунен тиган във фурната. Извадете тигана от фурната и добавете плодовете към маслото; разпределете равномерно по дъното на тигана.
Пригответе Popover Batter, както е указано в рецептата по-долу, като добавите 1 чаена лъжичка канела към тестото.
Изсипете тестото върху плодовете.
Печете за 30 до 35 минути, докато покафенеят добре и бухнат.
Тази палачинка ще се срути, когато се извади от фурната; това е нормално! Все още има чудесен вкус.
На порция: калории 296 (от мазнини 141); Мазнини 16g (Наситени 9g); Холестерол 142 mg; Натрий 102 mg; Въглехидрати 35гр; Диетични фибри 1g; Протеин 6гр.
Можете да направите и тази вкусна рецепта. Пропуснете канелата. Използвайте варен лук и чесън или варено и отцедено говеждо месо вместо нарязаните на кубчета плодове. Сервирайте палачинката със загрят кленов сироп или със салса. Или го поръсете със сирене веднага щом излезе от фурната.
Popover Batter
Време за приготвяне: 15 минути
1/2 чаша минус 1 чаена лъжичка (58 грама) брашно от тапиока
1/2 чаша (80 грама) бяло оризово брашно
1/4 чаша (37 грама) сладко оризово брашно
2 супени лъжици (16 грама) брашно от сорго
1/4 чаена лъжичка ксантанова гума
1/8 чаена лъжичка сол
1 супена лъжица захар
1 чаша мляко
2 супени лъжици масло, разтопено
3 яйца
В голяма купа комбинирайте брашното от тапиока, брашното от бял ориз, брашното от сладък ориз, брашното от сорго, ксантанова гума, солта и захарта и разбъркайте, докато сместа стане едноцветна.
Добавете млякото, разтопеното масло и яйцата и разбийте поне 2 минути.
Вероятно можете да намерите повече от дузина различни видове сортови вина от Калифорния, ако претърсите рафтовете на добър магазин за вино. Няколко вина са най-популярните, най-разпространените и най-известните сортови вина от Голдън Стейт: Име на виното Цвят Вкус Шардоне Бяло Обикновено сухо или […]
Приготвянето на закуска с високо съдържание на протеин и без глутен на излизане е лесно и не отнема почти никакво време! Направете задоволително смути с плодов сок или мляко - или опитайте кокосово, оризово или бадемово мляко вместо традиционния вид млечни продукти. Банан овесен смути Време за приготвяне: 5 минути Добив: 1 порция 1 […]
Въглехидратният грип описва неприятните симптоми, които някои хора изпитват, когато започнат палео диетата. Да живееш палео означава да се ангажираш с начин на живот, който минимизира токсините и химикалите, на които излагате тялото си. Когато започнете своето пътуване по изрязване на захарите и захарните въглехидрати, тялото ви може да премине през труден преход. […]
Киноата е богата на хранителни вещества супер храна. Той притежава разнообразие от важни витамини и минерали и споделя най-добрите характеристики на пълнозърнестите храни, въпреки че всъщност не е пълнозърнесто. Заради всички добри неща, които предлага, киноата е заслужила своето място като основен продукт в здравословното хранене. Ето защо: Не съдържа глутен. […]
Можете да сервирате тези браунита с фъстъчено масло без глутен или да ги гарнирате с всякакъв вид глазура от шоколад или фъстъчено масло. За лесна глазура разтопете 1 чаша полусладък шоколадов чипс с 1/3 чаша фъстъчено масло до гладкост; изсипете браунитата и оставете да престои, докато стегне. Или направете всяка стандартна глазура с маслен крем, започвайки с […]
Въпреки че личните предпочитания са първостепенен фактор, когато става въпрос за едновременно наслаждаване на храна и вино, повечето хора могат да се съгласят за резултата, положителен или отрицателен, от няколко основни взаимодействия на вкуса. Следните точки излагат някои от тези основни основни правила за щастливи отношения с храна и вино, които работят за подчертаване на положителните […]
Не си мислете, че пудинги са винаги камион, пълен с калории, шоколад и захар. Дори като студент, можете бързо да приготвите вкусен и снизходителен десерт, който не оставя отпечатък върху талията ви и не ви принуждава да се отървете от виновните му удоволствия. Sexy Fruit Crunch Това е секси, плодово и, хм, хрупкаво; това е секси […]
За да разберете напълно и оцените различните стилове бира, които съществуват в света, е полезно да знаете как стиловете на бира се различават един от друг и как се измерват тези разлики. Дефиниране на стилове бира с три параметъра Всички стилове бира могат лесно да бъдат идентифицирани и разграничени чрез три прости измервания: Цвят: Всички бири имат […]
Когато винен критик напише бележка за дегустация, той обикновено я придружава с точка, която е преценка за качеството на виното по скала от 20 или 100. Виждате тези числа излепени по рафтовете във вашия магазин за вино, във вино реклами и във винени блогове. Защото думите са такива […]
Тази рецепта за бадемови бисквитки с шоколадова глазура от авокадо доставя вкусен вкус, като същевременно спазва указанията за хранене на Paleo. Въпреки че може вече да не желаете толкова много сладки храни, когато живеете в Палео, да имате здравословна бисквитка от време на време може да бъде доста приятно. Време за приготвяне: 30 минути, плюс време за охлаждане Време за готвене: 17 минути Добив: 22 […]
