Безмлечни палачинки с боровинки и пекан
Тази рецепта за безмлечни палачинки с боровинки предлага лека и вкусна алтернатива. Перфектни за закуска или десерт!
Безмлечни палачинки с боровинки и пекан
Тези палачинки без млечни продукти са невероятно леки и пухкави заради разбитите белтъци. Можете да съхранявате остатъците от палачинки в хладилника или фризера и да ги загреете отново в микровълновата фурна.
Необходими Съставки
| Количество | Съставка |
|---|---|
| 1 чаша | пълнозърнесто брашно |
| 1/2 чаша | бяло брашно |
| 1/3 чаша | пшеничен зародиш или царевично брашно |
| 1 чаена лъжичка | сода за хляб |
| 1 чаена лъжичка | канела |
| 1 супена лъжица | бакпулвер |
| 1/2 чаена лъжичка | сол |
| 1-3/4 чаши | соево мляко (или друго немлечно мляко) |
| 1/4 чаша | растително масло |
| 1 цяло яйце | (или еквивалентно количество яйчен заместител без холестерол) |
| 3/4 чаша | пресни боровинки |
| 1/4 чаша | нарязани пекани |
| 2 белтъка | (или еквивалентно количество яйчен заместител без холестерол), разбити на твърд сняг |
| Спрей с незалепващо растително масло |
Инструкции за Приготвяне
- Измерете сухите съставки в средно голяма купа.
- Добавете соевото мляко, олиото и цялото яйце и разбъркайте добре с бъркалка.
- Сгънете боровинките и пеканите с дървена лъжица или гумена шпатула.
- Добавете разбитите белтъци към тестото.
- Намажете скара или тиган със спрей от незалепващо растително масло и загрейте предварително.
- Изсипете тестото с размери 1/3 чаша върху гореща, намазана с масло тиган.
- Гответе до златисто от двете страни и сервирайте веднага.
Съвети за Успех
- Направете палачинките възможно най-скоро след смесване на тестото, за да се запази въздушността.
- Белтъците трябва да бъдат разбити до твърд сняг, без прекалено разбиване.
Хранителна Информация
На порция: 444 калории (219 от мазнини); Мазнини 24g (Наситени 2g); Холестерол 53 mg; Натрий 950mg; Въглехидрати 46g (диетични фибри 8g); Протеин 16g.
Заключение
С тази рецепта за безмлечни палачинки с боровинки, вие можете да се насладите на вкусна и здравословна закуска, която да подготвите за минути. Пробвайте и споделете вашите впечатления!
8 Comments
Leave a Comment
Безмлечни палачинки с боровинки и пекан
Тази рецепта за безмлечни палачинки с боровинки предлага лека и вкусна алтернатива. Перфектни за закуска или десерт!
Основни сортови вина в Калифорния
Вероятно можете да намерите повече от дузина различни видове сортови вина от Калифорния, ако претърсите рафтовете на добър магазин за вино. Няколко вина са най-популярните, най-разпространените и най-известните сортови вина от Голдън Стейт: Име на виното Цвят Вкус Шардоне Бяло Обикновено сухо или […]
Рецепти без глутен: напитки за закуска
Приготвянето на закуска с високо съдържание на протеин и без глутен на излизане е лесно и не отнема почти никакво време! Направете задоволително смути с плодов сок или мляко - или опитайте кокосово, оризово или бадемово мляко вместо традиционния вид млечни продукти. Банан овесен смути Време за приготвяне: 5 минути Добив: 1 порция 1 […]
Какво представлява въглехидратният грип в плана за палео диета?
Въглехидратният грип описва неприятните симптоми, които някои хора изпитват, когато започнат палео диетата. Да живееш палео означава да се ангажираш с начин на живот, който минимизира токсините и химикалите, на които излагате тялото си. Когато започнете своето пътуване по изрязване на захарите и захарните въглехидрати, тялото ви може да премине през труден преход. […]
Хранителният профил на киноа
Киноата е богата на хранителни вещества супер храна. Той притежава разнообразие от важни витамини и минерали и споделя най-добрите характеристики на пълнозърнестите храни, въпреки че всъщност не е пълнозърнесто. Заради всички добри неща, които предлага, киноата е заслужила своето място като основен продукт в здравословното хранене. Ето защо: Не съдържа глутен. […]
Брауни с фъстъчено масло без глутен
Можете да сервирате тези браунита с фъстъчено масло без глутен или да ги гарнирате с всякакъв вид глазура от шоколад или фъстъчено масло. За лесна глазура разтопете 1 чаша полусладък шоколадов чипс с 1/3 чаша фъстъчено масло до гладкост; изсипете браунитата и оставете да престои, докато стегне. Или направете всяка стандартна глазура с маслен крем, започвайки с […]
Съчетаване на храна и вино 101
Въпреки че личните предпочитания са първостепенен фактор, когато става въпрос за едновременно наслаждаване на храна и вино, повечето хора могат да се съгласят за резултата, положителен или отрицателен, от няколко основни взаимодействия на вкуса. Следните точки излагат някои от тези основни основни правила за щастливи отношения с храна и вино, които работят за подчертаване на положителните […]
Как да си направим здравословни десерти като студент готвач
Не си мислете, че пудинги са винаги камион, пълен с калории, шоколад и захар. Дори като студент, можете бързо да приготвите вкусен и снизходителен десерт, който не оставя отпечатък върху талията ви и не ви принуждава да се отървете от виновните му удоволствия. Sexy Fruit Crunch Това е секси, плодово и, хм, хрупкаво; това е секси […]
Характеристики на вкуса в различните бири
За да разберете напълно и оцените различните стилове бира, които съществуват в света, е полезно да знаете как стиловете на бира се различават един от друг и как се измерват тези разлики. Дефиниране на стилове бира с три параметъра Всички стилове бира могат лесно да бъдат идентифицирани и разграничени чрез три прости измервания: Цвят: Всички бири имат […]
Оценка на качеството на виното
Когато винен критик напише бележка за дегустация, той обикновено я придружава с точка, която е преценка за качеството на виното по скала от 20 или 100. Виждате тези числа излепени по рафтовете във вашия магазин за вино, във вино реклами и във винени блогове. Защото думите са такива […]
Николай -
Перфектно решение за закуска! Тези безмлечни палачинки определено ще привлекат повече хора към здравословното хранене
Светла -
Това е страхотна идея! Винаги съм търсела рецепти без млечни продукти. Благодаря за споделянето
Мартин -
Ами вие как използвате пеканите в палачинките? Чудя се ако мога да ги заменя с нещо друго, примерно с орехи
Тодор -
Много ми харесва начина, по който изглеждат! Палачинките с боровинки и пекан звуят супер апетитно
Мая Х -
Точно в последния момент открих тази рецепта! Привърженик съм на безмлечната храна и много се вълнувам да я пробвам
Ивелина П. -
Като пълно безмлечно момиче намирам идеята за уникална! Направих палачинките и всички в семейството ги обожават
Георги -
Искам да попитам, може ли да се добави кисело мляко или нещо подобно? Бих искал да направя палачинките малко по кремообразни
Петър -
Много благодаря за рецептата! Определено ще я пробвам. Всички знаем колко е важно здравословното хранене