Безмлечни палачинки с боровинки и пекан
Тази рецепта за безмлечни палачинки с боровинки предлага лека и вкусна алтернатива. Перфектни за закуска или десерт!
Обвивка за пай без глутен
You can fill this gluten-free meringue pie shell with everything from ice cream to pudding to mousse! Vary the meringue pie shell recipe to add more interest to your pies. Add 2 tablespoons of cocoa powder along with the sugar for a chocolate meringue pie shell. Or add a teaspoon of grated lemon or orange peel for a citrus-flavored pie shell. For a mocha pie shell, add the cocoa and 1/2 teaspoon of instant espresso powder.
Preparation time: 15 minutes
Cooking time: 2 hours
Yield: One 9-inch pie shell
1 tablespoon unsalted butter
1 tablespoon (8 grams) cornstarch
3 egg whites
Pinch salt
1/2 teaspoon lemon juice
11 tablespoons sugar
1 teaspoon vanilla
Preheat the oven to 275 degrees F.
Grease a 9-inch pie plate with unsalted butter and dust it with cornstarch. Shake out the excess cornstarch and set the plate aside.
In a medium bowl, beat the egg whites with salt and lemon juice until soft peaks form. Gradually add the sugar, 1 tablespoon at a time, until the meringue forms stiff peaks.
Beat in the vanilla. Spread the mixture evenly in the prepared pie plate, building up the edges and creating an impression in the center to form a shell.
Bake the shell for 1 hour and then turn off the oven and let the shell stand in the closed oven for 1 hour longer.
Remove the shell from the oven and cool it completely on a wire rack.
Per serving: Calories 74 (From Fat 0); Fat 0g (Saturated 0g); Cholesterol 0mg; Sodium 38mg; Carbohydrate 17g; Dietary Fiber 0g; Protein 1g. based on 8 servings.
Основни сортови вина в Калифорния
Вероятно можете да намерите повече от дузина различни видове сортови вина от Калифорния, ако претърсите рафтовете на добър магазин за вино. Няколко вина са най-популярните, най-разпространените и най-известните сортови вина от Голдън Стейт: Име на виното Цвят Вкус Шардоне Бяло Обикновено сухо или […]
Рецепти без глутен: напитки за закуска
Приготвянето на закуска с високо съдържание на протеин и без глутен на излизане е лесно и не отнема почти никакво време! Направете задоволително смути с плодов сок или мляко - или опитайте кокосово, оризово или бадемово мляко вместо традиционния вид млечни продукти. Банан овесен смути Време за приготвяне: 5 минути Добив: 1 порция 1 […]
Какво представлява въглехидратният грип в плана за палео диета?
Въглехидратният грип описва неприятните симптоми, които някои хора изпитват, когато започнат палео диетата. Да живееш палео означава да се ангажираш с начин на живот, който минимизира токсините и химикалите, на които излагате тялото си. Когато започнете своето пътуване по изрязване на захарите и захарните въглехидрати, тялото ви може да премине през труден преход. […]
Хранителният профил на киноа
Киноата е богата на хранителни вещества супер храна. Той притежава разнообразие от важни витамини и минерали и споделя най-добрите характеристики на пълнозърнестите храни, въпреки че всъщност не е пълнозърнесто. Заради всички добри неща, които предлага, киноата е заслужила своето място като основен продукт в здравословното хранене. Ето защо: Не съдържа глутен. […]
Брауни с фъстъчено масло без глутен
Можете да сервирате тези браунита с фъстъчено масло без глутен или да ги гарнирате с всякакъв вид глазура от шоколад или фъстъчено масло. За лесна глазура разтопете 1 чаша полусладък шоколадов чипс с 1/3 чаша фъстъчено масло до гладкост; изсипете браунитата и оставете да престои, докато стегне. Или направете всяка стандартна глазура с маслен крем, започвайки с […]
Съчетаване на храна и вино 101
Въпреки че личните предпочитания са първостепенен фактор, когато става въпрос за едновременно наслаждаване на храна и вино, повечето хора могат да се съгласят за резултата, положителен или отрицателен, от няколко основни взаимодействия на вкуса. Следните точки излагат някои от тези основни основни правила за щастливи отношения с храна и вино, които работят за подчертаване на положителните […]
Как да си направим здравословни десерти като студент готвач
Не си мислете, че пудинги са винаги камион, пълен с калории, шоколад и захар. Дори като студент, можете бързо да приготвите вкусен и снизходителен десерт, който не оставя отпечатък върху талията ви и не ви принуждава да се отървете от виновните му удоволствия. Sexy Fruit Crunch Това е секси, плодово и, хм, хрупкаво; това е секси […]
Характеристики на вкуса в различните бири
За да разберете напълно и оцените различните стилове бира, които съществуват в света, е полезно да знаете как стиловете на бира се различават един от друг и как се измерват тези разлики. Дефиниране на стилове бира с три параметъра Всички стилове бира могат лесно да бъдат идентифицирани и разграничени чрез три прости измервания: Цвят: Всички бири имат […]
Оценка на качеството на виното
Когато винен критик напише бележка за дегустация, той обикновено я придружава с точка, която е преценка за качеството на виното по скала от 20 или 100. Виждате тези числа излепени по рафтовете във вашия магазин за вино, във вино реклами и във винени блогове. Защото думите са такива […]