Докато проучвате вашата диета без пшеница, част от вашия план ще бъде да знаете какво да търсите конкретно по отношение на състоянието, което лекувате. Диетата без пшеница или без зърнени храни е точно това: храни без пшеница или зърно. Непшенични зърна с глутен, като ечемик и ръж, са добре, ако се фокусирате само върху пшеницата.
Когато планирате диета без глутен обаче, елиминирането на всички зърнени храни, съдържащи глутен, е от решаващо значение. Ето няколко съвета, които да ви помогнат да се ориентирате какво е и не все още е в списъка ви за ядене и какви други продукти може да се наложи да избягвате. Трябва да премахнете цялата пшеница от диетата си, защото не можете да разделите пшеницата и глутена. Въпреки това, може да искате да премахнете всички зърнени храни, което автоматично изрязва целия глутен.
Когато правите своя списък за неядене за новата си диета без пшеница, зърнени храни или без глутен, вие премахвате храни, които могат да причинят алергии и стомашни проблеми. Следните списъци могат да ви помогнат да създадете диетата си по ваш вкус.
Много непшенични, неглутенови зърна също съдържат същите проблемни съединения като пшеницата. Тези съединения се свързват с множество хранителни вещества и блокират тяхното усвояване. Тези зърна предизвикват скокове на кръвната захар поради съдържанието на въглехидрати.
Зърнените храни, от които да избягвате при диета без пшеница или без зърнени храни, и диета без глутен са
Всички форми на пшеница
амарант
ечемик
Бран
кус-кус
Durum
Фарина
Фаро
коноп
Камут
Малц
просо
Овесени ядки
Орзо
Киноа
Ориз
ръжена
сорго
Спелта
Теф
Тритикале
Пшеничното нишесте е пшеница, чиито глутен е бил измит. САЩ не разрешават използването му в продукти без глутен, тъй като не се смята, че е напълно без глутен.
Когато става въпрос за храни, които могат или не могат да съдържат пшеница/зърнени храни или глутен, трябва да сте бдителни. Освен ако на етикета не пише без пшеница или зърнени храни или без глутен, пропуснете тези храни:
Бира
Хлябове
Зърнена закуска
бонбони
Подправки (като кетчуп, горчица и майонеза)
Бисквитки
Крекери
пържени картофки
Хот дог
Сладолед
Палачинки
паста
Сладкиши
Кора за пица
Гевреци
Преработени меса
Дресинги за салати
сосове
Наденица
Супи
Соев сос
Вафли
Пшеницата може да се намери на много места, така че ако ядете храни, които не са включени в този списък, не забравяйте да прочетете етикета на храната.
Вероятно можете да намерите повече от дузина различни видове сортови вина от Калифорния, ако претърсите рафтовете на добър магазин за вино. Няколко вина са най-популярните, най-разпространените и най-известните сортови вина от Голдън Стейт: Име на виното Цвят Вкус Шардоне Бяло Обикновено сухо или […]
Приготвянето на закуска с високо съдържание на протеин и без глутен на излизане е лесно и не отнема почти никакво време! Направете задоволително смути с плодов сок или мляко - или опитайте кокосово, оризово или бадемово мляко вместо традиционния вид млечни продукти. Банан овесен смути Време за приготвяне: 5 минути Добив: 1 порция 1 […]
Въглехидратният грип описва неприятните симптоми, които някои хора изпитват, когато започнат палео диетата. Да живееш палео означава да се ангажираш с начин на живот, който минимизира токсините и химикалите, на които излагате тялото си. Когато започнете своето пътуване по изрязване на захарите и захарните въглехидрати, тялото ви може да премине през труден преход. […]
Киноата е богата на хранителни вещества супер храна. Той притежава разнообразие от важни витамини и минерали и споделя най-добрите характеристики на пълнозърнестите храни, въпреки че всъщност не е пълнозърнесто. Заради всички добри неща, които предлага, киноата е заслужила своето място като основен продукт в здравословното хранене. Ето защо: Не съдържа глутен. […]
Можете да сервирате тези браунита с фъстъчено масло без глутен или да ги гарнирате с всякакъв вид глазура от шоколад или фъстъчено масло. За лесна глазура разтопете 1 чаша полусладък шоколадов чипс с 1/3 чаша фъстъчено масло до гладкост; изсипете браунитата и оставете да престои, докато стегне. Или направете всяка стандартна глазура с маслен крем, започвайки с […]
Въпреки че личните предпочитания са първостепенен фактор, когато става въпрос за едновременно наслаждаване на храна и вино, повечето хора могат да се съгласят за резултата, положителен или отрицателен, от няколко основни взаимодействия на вкуса. Следните точки излагат някои от тези основни основни правила за щастливи отношения с храна и вино, които работят за подчертаване на положителните […]
Не си мислете, че пудинги са винаги камион, пълен с калории, шоколад и захар. Дори като студент, можете бързо да приготвите вкусен и снизходителен десерт, който не оставя отпечатък върху талията ви и не ви принуждава да се отървете от виновните му удоволствия. Sexy Fruit Crunch Това е секси, плодово и, хм, хрупкаво; това е секси […]
За да разберете напълно и оцените различните стилове бира, които съществуват в света, е полезно да знаете как стиловете на бира се различават един от друг и как се измерват тези разлики. Дефиниране на стилове бира с три параметъра Всички стилове бира могат лесно да бъдат идентифицирани и разграничени чрез три прости измервания: Цвят: Всички бири имат […]
Когато винен критик напише бележка за дегустация, той обикновено я придружава с точка, която е преценка за качеството на виното по скала от 20 или 100. Виждате тези числа излепени по рафтовете във вашия магазин за вино, във вино реклами и във винени блогове. Защото думите са такива […]
Тази рецепта за бадемови бисквитки с шоколадова глазура от авокадо доставя вкусен вкус, като същевременно спазва указанията за хранене на Paleo. Въпреки че може вече да не желаете толкова много сладки храни, когато живеете в Палео, да имате здравословна бисквитка от време на време може да бъде доста приятно. Време за приготвяне: 30 минути, плюс време за охлаждане Време за готвене: 17 минути Добив: 22 […]
