Плодовите торти са изминали дълъг път от възникването си. Няма повече да избирате смешните червени неща от парчето си плодова торта. Налични са повече сушени плодове (включително сушен пъпеш) и ядки от всякога, което прави тази плодова торта нещо, на което наистина можете да се насладите (и не трябва да използвате като ограничител).
Време за приготвяне: 35 минути
Време за готвене: 1 час и 35 минути
Добив: 2 8-1/2-x-4-1/2-инчови хляба (15 1/2-инчови филийки)
1 чаша сушени кайсии
2 чаши сушени боровинки
8-унции кутия нарязани фурми (около 1 1/2 чаши)
1 1/2 чаши орехи
1 1/2 чаши бразилски орехи
1 чаша без черупки, несолен шам-фъстък
1/4 чаша захаросана портокалова кора
1/4 чаша захаросана лимонова кора
1 3/4 чаша универсално брашно
3/4 чаена лъжичка сол
3/4 чаена лъжичка канела
1/2 чаена лъжичка индийско орехче (за предпочитане прясно настъргано)
1/2 чаена лъжичка джинджифил
1/2 чаена лъжичка сода за хляб
3/4 чаша (1 1/2 пръчици) масло
2/3 чаша светлокафява захар, плътно опакована
8 яйца, на стайна температура
1 супена лъжица екстракт от ванилия
2/3 чаша бренди, плюс допълнително, ако е необходимо (по избор)
Загрейте фурната до 300 градуса F.
Постелете дъното на две тави за хляб с размери 8-1/2-x-4-1/2 инча с восъчна хартия или пергаментова хартия.
Намажете ги и ги набрашнете.
Заделени.
Нарежете на четвъртинки сушените кайсии.
Комбинирайте кайсии, червени боровинки, фурми, орехи, бразилски орехи, шам фъстък, портокалова кора и лимонова кора в голяма купа.
Разбъркайте добре.
Ако не ви е грижа за захаросаните кори, пропуснете ги. Тортата съдържа много други добри неща, така че няма да пострада, ако пропуснете корите.
Пресейте заедно брашното, солта, канелата, индийското орехче, джинджифила и содата за хляб в купа.
Заделени.
Смесете маслото и захарта в средна купа на средно силно, докато станат светли и пухкави.
Добавете яйцата, като разбийте след всяко едно, за да се смесят.
Сместа ще бъде рядка и ще изглежда подсирена.
Добавете ванилията.
Добавете брашнената смес и разбийте само докато се включи.
Изсипете тестото върху плодовата смес.
Разбъркайте добре, докато ядките и плодовете се покрият.
Тестото само ще ги покрие.
Разпределете сместа равномерно между 2-те тави.
Загладете горната част, доколкото е възможно, като притиснете всички съставки, които стърчат нагоре.
Пече се 1 час и 35 минути, като се завърта веднъж по време на печене.
Извадете от фурната на решетка за охлаждане.
Оставете ги да изстинат за 15 минути.
Извадете от тиганите и отлепете хартията, ако е необходимо.
Ако използвате ракия, обърнете питките и, като използвате 1/3 чаша ракия за всяка торта, намажете обилно дъното и страните с ракия.
Ако не използвате ракия, просто охладете сладките, след това ги увийте и съхранявайте.
Обърнете сладките и намажете с четка останалата ракия отгоре на всяка торта.
Охладете напълно.
Завийте в тензух, напоен с ракия.
Увийте в херметична торбичка или контейнер и съхранявайте в хладилник.
Намажете с допълнително бренди на всеки няколко седмици.
Плодов кекс без ракия се съхранява в хладилник 2 седмици. Една ракия плодова торта се съхранява 2 месеца.
На порция: Калории 287 (От мазнини 150); Мазнини 17g (Наситени 6g); Холестерол 69 mg; Натрий 102 mg; Въглехидрати 32g (диетични фибри 5g); Протеин 6гр.
Вероятно можете да намерите повече от дузина различни видове сортови вина от Калифорния, ако претърсите рафтовете на добър магазин за вино. Няколко вина са най-популярните, най-разпространените и най-известните сортови вина от Голдън Стейт: Име на виното Цвят Вкус Шардоне Бяло Обикновено сухо или […]
Приготвянето на закуска с високо съдържание на протеин и без глутен на излизане е лесно и не отнема почти никакво време! Направете задоволително смути с плодов сок или мляко - или опитайте кокосово, оризово или бадемово мляко вместо традиционния вид млечни продукти. Банан овесен смути Време за приготвяне: 5 минути Добив: 1 порция 1 […]
Въглехидратният грип описва неприятните симптоми, които някои хора изпитват, когато започнат палео диетата. Да живееш палео означава да се ангажираш с начин на живот, който минимизира токсините и химикалите, на които излагате тялото си. Когато започнете своето пътуване по изрязване на захарите и захарните въглехидрати, тялото ви може да премине през труден преход. […]
Киноата е богата на хранителни вещества супер храна. Той притежава разнообразие от важни витамини и минерали и споделя най-добрите характеристики на пълнозърнестите храни, въпреки че всъщност не е пълнозърнесто. Заради всички добри неща, които предлага, киноата е заслужила своето място като основен продукт в здравословното хранене. Ето защо: Не съдържа глутен. […]
Можете да сервирате тези браунита с фъстъчено масло без глутен или да ги гарнирате с всякакъв вид глазура от шоколад или фъстъчено масло. За лесна глазура разтопете 1 чаша полусладък шоколадов чипс с 1/3 чаша фъстъчено масло до гладкост; изсипете браунитата и оставете да престои, докато стегне. Или направете всяка стандартна глазура с маслен крем, започвайки с […]
Въпреки че личните предпочитания са първостепенен фактор, когато става въпрос за едновременно наслаждаване на храна и вино, повечето хора могат да се съгласят за резултата, положителен или отрицателен, от няколко основни взаимодействия на вкуса. Следните точки излагат някои от тези основни основни правила за щастливи отношения с храна и вино, които работят за подчертаване на положителните […]
Не си мислете, че пудинги са винаги камион, пълен с калории, шоколад и захар. Дори като студент, можете бързо да приготвите вкусен и снизходителен десерт, който не оставя отпечатък върху талията ви и не ви принуждава да се отървете от виновните му удоволствия. Sexy Fruit Crunch Това е секси, плодово и, хм, хрупкаво; това е секси […]
За да разберете напълно и оцените различните стилове бира, които съществуват в света, е полезно да знаете как стиловете на бира се различават един от друг и как се измерват тези разлики. Дефиниране на стилове бира с три параметъра Всички стилове бира могат лесно да бъдат идентифицирани и разграничени чрез три прости измервания: Цвят: Всички бири имат […]
Когато винен критик напише бележка за дегустация, той обикновено я придружава с точка, която е преценка за качеството на виното по скала от 20 или 100. Виждате тези числа излепени по рафтовете във вашия магазин за вино, във вино реклами и във винени блогове. Защото думите са такива […]
Тази рецепта за бадемови бисквитки с шоколадова глазура от авокадо доставя вкусен вкус, като същевременно спазва указанията за хранене на Paleo. Въпреки че може вече да не желаете толкова много сладки храни, когато живеете в Палео, да имате здравословна бисквитка от време на време може да бъде доста приятно. Време за приготвяне: 30 минути, плюс време за охлаждане Време за готвене: 17 минути Добив: 22 […]
