Също така е доказано, че плодовете Gac имат много здравословни хранителни вещества. В допълнение към използването за приготвяне на лепкав ориз, създаване на цвят за ястия, ... Плодът Gac има някакви други приложения и може ли да се яде суров?
Могат ли плодовете gac да се консумират сурови? Какъв е ефектът от gac fruit? са въпросите на много хора, въпреки че плодовете gac са много познати плодове на виетнамците, но повечето хора знаят само, че плодовете gac могат да се използват за готвене на лепкав ориз, приготвяне на масло от gac,... Така че, всички, моля, следвайте следната статия, за да разберете повече за този див плод.
Какво представлява плодът Gac?
Gac fruit е оранжев плод с бодли, отглеждан в цялата ни страна, те се берат два пъти годишно (през декември и януари). Плодът Gac се използва широко във Виетнам за специални поводи и се счита за билково лекарство в източната медицина.
Gac fruit е познат плод
Растението Gac принадлежи към тревисти лози, листата са гладки и с форма на витло. Цветята на Gac, когато са в пълен разцвет, ще бъдат бледожълти. Плодовете на Gac са кръгли и дълги, с много малки бодли отвън и постепенно се превръщат от зелено в червено или оранжево, когато узреят. Вътрешната част ще бъде месото на плода, пулпата и семената на gac, които са плоски и имат много вдлъбнатини.
Могат ли плодовете gac да се консумират сурови?
Плодовете Gac се използват най-често, когато са узрели и пресни. Често използваме месестата част на плода, за да готвим лепкав ориз или пулпата, за да го направим червен и т.н. Така че някои хора се чудят дали плодовете gac могат да се консумират сурови? Коя част от плода gac може да се яде сурова? Отговорът е, че плодовете на Gac могат да се консумират сурови, но е много вероятно да бъдат отровени или пълни със стомаха и лошо храносмилане, така че почти всички от тях ще бъдат обработени преди ядене.
Могат ли плодовете gac да се консумират сурови? Отговорът е да, но лесно се отравя
Каква е ползата от gac fruit?
Gac fruit в допълнение към ефекта на лепкав ориз, създаващ червен цвят на ястията, ... също така се счита от големите американски фармацевтични компании за райски плод и панацея за здравето. Някои изключителни употреби на gac fruit, които трябва да знаем, са следните:
- Предотвратяване на рак : Според изследвания, високото съдържание на ликопен и лутеин в Gac помага за предотвратяване на растежа на ракови клетки, особено рак на гърдата. В комбинация с много други вещества като витамин Е, каротин, ... помага за предотвратяване на 75% от риска от рак.
- Подкрепа за лечение на анемия: Плодът Gac е богат на желязо, както и на витамин С и фолиева киселина за подпомагане на лечението на анемия.
- Подпомага подобряването на зрението: съдържанието на бета-каротин в плодовете Gac е 15 пъти по-високо, отколкото в морковите, така че количеството витамин А, което плодовете Gac доставят на тялото, също е по-високо. В резултат на това зрението също се подобрява и засилва.
Съдържанието на бета-каротин в плодовете Gac е 15 пъти по-високо, отколкото в морковите
- Намаляване на холестерола: Мощните антиоксиданти в плодовете Gac помагат за предотвратяване на образуването на окисление на LDL, намаляват холестерола в кръвта, за да ограничат сърдечно-съдовите заболявания като инсулт, атеросклероза, анемия на мозъка. ,...
- Против стареене: Витамини, каротеноиди и ненаситени мазнини,... стимулират клетките да възстановят колагеновата структура под кожата и предотвратяват образуването на бръчки, намаляват стреса,...
- Излекувайте хемороиди със семена от Gac : прахът от семена от Gac има ефект на свиване на хемороидите, когато се комбинира с вино и оцет.
Познати ястия от плодове Gac
В областта на кулинарията ние, виетнамците, създадохме много ястия от Gac:
- Лепкав ориз: Това е познато ястие за всеки дом по време на Тет празници и важни поводи. Лепкава оризова чиния Gac мирише на лепкав ориз и слаб аромат на Gac.
- Gac oil : Извлечено от месото на Gac, маслото от Gac съдържа много хранителни вещества, витамини, ... полезни за здравето и красотата.
- Кокосово сладко Gac: Това кокосово сладко Gac е много подходящо, когато се консумира с чаша горещ чай.
- Пиле Gac: Това ястие може да звучи странно, но методът на готвене е подобен на готвенето на пиле Lagu и се добавя gac, за да се подобри вкуса и да се създаде привлекателен яркочервен цвят на ястието.
Лепкав ориз Gac - познато ястие на всяко семейство
Бележки за избягване на отравяне при ядене на плодове Gac
Плодът Gac е богат на бета-каротин (провитамин А) - мастноразтворим витамин и не може да бъде елиминиран от тялото като водоразтворим витамин, ако се използва в излишък и с излишък на бета-каротин. Така че не злоупотребявайте с яденето на твърде много Gac или Gac масло, излишъкът от бета-каротин ще се натрупа в черния дроб, причинявайки отравяне в дългосрочен план.
Въпреки че маслото от Gac се извлича директно от месо от Gac и запазва много хранителни вещества, но за възрастни маслото от Gac трябва да се приема само по 1-2 ml на ден, разделено на 2 пъти преди хранене, не трябва да се пие масло от Gac редовно . Когато приемате масло от Gac, избягвайте да ядете зеленчуци, съдържащи много бета-каротин, като тиква, моркови, папая, в същия ден или за дълго време, за да избегнете жълтеница.
Плодът Gac е не само обикновен плод, но и ценно лекарство. Така че, надяваме се чрез тази статия, тя ще отговори отчасти на въпроса дали плодовете на gac могат да се консумират сурови, както и на бележките, когато ядете gac, за да избегнете нежелани ефекти по-късно.