Шкода вживання супу з качиної крові? Їжа з потенційно небезпечними збудниками

Є багато людей, які «люблять» суп з качиної крові. Але чи має вживання супу з качиної крові якийсь вплив на здоров’я? Про які шкідливі наслідки вживання супу з качиної крові ви не знаєте? У наступній статті ви дізнаєтеся, чи варто їсти суп з качиної крові чи ні.

Багато людей вважають, що їсти banh xeo — це здорово та поживно, і мало хто з них заплатив за це власним життям. Кровав'яний пудинг містить багато видів бактерій, шкідливих для людини. Незважаючи на те, що про цю проблему багато попереджали, люди все одно байдужі. Детальніше про шкідливий вплив цієї страви дізнаємося в статті нижче.

Що таке суп? Чи корисно їсти суп з качиної крові?

Кровав'янка - це блюдо, яке готується в основному з крові худоби і птиці, в основному з крові качок, лебедів, гусей, свиней, корів і т. д. В'єтнамська кухня подобається багатьом людям. На думку деяких людей, кров'янка - це страва, яка має велику поживну цінність і має ефект лікування багатьох хвороб. Однак це абсолютно неправильні погляди. Суп з цукром в крові не має ефекту лікування хвороб, а навпаки, він також приносить людям багато хвороб. Міністерство охорони здоров'я завжди рекомендує не їсти кров'янку, оскільки це може негативно вплинути на здоров'я людини. 

Їсти кров’яний суп з качок, кіз, лебедів, гусей тощо недобре. Тому що в крові всієї недовареної худоби і птиці багато небезпечних мікроорганізмів, таких як діарея, холера, дизентерія, гельмінти, кокцидіоз та ін. 

Вживання кров’яного супу з качок, лебедів, кіз, гусей тощо становить ризик зараження такими захворюваннями, як грип A/H5N1, A/H6N1. При вживанні в їжу крові зараженої тварини можна заразитися гельмінтами, свинячим стрептококом, захворюваннями шлунково-кишкового тракту, менінгококової інфекції , а в важких випадках і летальним результатом. Особливо при вирізанні виділень, антисанітарна обробка їжі легко призводить до появи бактерій на шкірі, шерсть тварин легко проникає в кров.

Кровав'янка - це страва, яка готується переважно з крові худоби та птиці

Шкідливі наслідки вживання супу з качиної крові

Хворобливий суп з качиної крові

Кровав’яний пудинг загалом і качина кров’яний пудинг зокрема – це жива кров, яка потенційно містить багато небезпечних патогенів, які можуть бути заражені бактеріями стафілокока. Під час забою кров тварин дуже чутлива до зараження стафілококами. Протягом 4-5 годин після зараження цей вид стафілококів виробляє кишкові токсини. Потрапляючи на слизову оболонку шлунка, особливо кишечника і крові, він негативно впливає на вегетативну нервову систему, посилює скорочення шлунка і кишечника, викликаючи симптоми отруєння, блювоту, діарею, ... Якщо важкий, у пацієнта буде діарея, що призводить до зневоднення. , серцево-судинний колапс.

Вживання супу з качиної крові, зараженого свинячим стрептококом

Стрептококові інфекції також є поширеною причиною бактеріальних інфекцій, викликаних вживанням супу з качиної крові. Насправді в супі з качиної крові немає свинячого стрептокока, але щоб зробити блюдо привабливим, багато хто додає в суп з качиної крові подрібнені горлові хрящі, в яких міститься багато хвороботворних стрептококів. У хворого була інфекція, спричинена потраплянням у кров свинячого стрептококу. Вони будуть швидко розмножуватися, виводячи відразу багато токсинів. При сепсисі з'являться такі симптоми, як висока температура, головний біль, шум у вухах, кровотеча в багатьох формах, ... У гіршому випадку у пацієнта спостерігається висока токсичність, низький артеріальний тиск, тахікардія, серцева недостатність, дихальна недостатність . Пацієнти можуть померти, якщо вчасно не виявити захворювання.

Їжте суп з качиної крові, гнізда сосальщиків у мозку чи інших органах

Прояви кістозної інфекції значно відрізняються залежно від локалізації кісти. Личинки можуть мігрувати в будь-який орган тіла, але зазвичай концентруються в м’язах, очах і мозку. Прояви мозкової триматодної інфекції можуть сплутати багато людей з неврологічними розладами. Тому що у пацієнтів часто виникають головні болі, запаморочення, нудота, втрата пам’яті, оніміння кінцівок, порушення чутливості, підвищення внутрішньочерепного тиску,... Неправильне лікування мозкових триматодів може призвести до дуже високої смерті або залишити наслідки пізніше.

Вживання кров’яного пудингу взагалі і супу з качиної крові зокрема може бути заражене бактеріями стафілокока

Кому не можна їсти суп з качиної крові?

Зіштовхнувшись із надзвичайно небезпечним ризиком зараження кров’яним супом, такі групи людей категорично не повинні їсти кров’яний пудинг: 

  • Погане травлення: кишечник деяких тварин часто містить велику кількість бактерій кишкової палички. Вони викликають діарею , холеру, дизентерію і навіть черевний тиф.
  • Людям з ожирінням або серцево-судинними захворюваннями не можна їсти кров’янку. Ця страва готується з крові та органів тварин. Ця порція містить багато білка, але також багато жиру, який не корисний для серця.
  • Людям похилого віку та людям із порушеннями обміну речовин, такими як гіперхолестеринемія, діабет, атеросклероз , подагра,... не слід їсти кров’яний пудинг.
  • Вагітні категорично не їдять кров'янку. Оскільки під час вагітності імунітет слабкий, при вживанні цієї страви є ризик зараження бактеріями, вірусами і паразитами, гельмінтами ; впливають на здоров'я вагітної жінки, навіть впливають на життя. 

Неправильні погляди, які поширюють багато людей

Помилки, коли думають, що кров’яний пудинг запобігає старінню : багато людей вважають, що кров’яний пудинг містить багато фосфоліпідів, які збільшують кількість ацетилхоліну, який допомагає клітинам шкіри міцно зв’язуватися між собою та покращує еластичність шкіри. Це допомагає підвищити еластичність шкіри та запобігти старінню.

Помилково думати, що рівень цукру в крові покращує стійкість : багато людей вважають, що цукор у крові містить багато заліза, яке легко засвоюється організмом. Споживання великої кількості кров’яного пудингу сприятиме росту та розвитку маленьких дітей, вагітних і годуючих жінок. 

Помилки в припущенні, що цукор у крові може запобігти раку : деякі люди вважають, що цукор у крові містить мікроелементи, які можуть запобігти раку. Але це не доведено жодними науковими експериментами.

Помилково думати, що цукор у крові знешкоджує метал : деякі люди вважають, що білок у кров’яному супі після розкладання шлункової кислоти вироблятиме дезінфікуючий засіб для кишечника. Але це абсолютно не перевірено.

Помилка припущення, що рівень цукру в крові може допомогти схуднути : для деяких людей, які худнуть, досить просто пошукати в Інтернеті інформацію про те, що рівень цукру в крові — це дуже корисна їжа для схуднення, щоб вони знехтували ризиком для здоров’я.

Помилково думати, що кров’яний пудинг корисний для крові : багато людей вважають, що вживаючи щось поживне, слід з’їсти багато кров’яного супу, щоб допомогти відновити кров або доповнити необхідні речовини для крові. А ще кров’янка містить вітамін К, який завдяки кровоспинній дії сприяє згортанню крові. Це науково не доведено.

Шкідливі наслідки вживання супу з качиної крові спричиняють розлади травлення, навіть небезпечні для життя, якщо інфекція важка

Отже, у вас є відповідь на питання, чи корисно їсти суп з качиної крові для здоров’я. Насправді існує багато шкідливих наслідків вживання супу з качиної крові, які ви не можете повністю передбачити. Будь-яка їжа, яку ви вводите в свій організм, впливає на ваше здоров'я. З наведеної вище інформації можна побачити, що кров’яний пудинг не є корисним для здоров’я, але також містить багато патогенних мікроорганізмів, навіть спричиняючи смерть людей, які його їдять. Тому не їжте кров’яний пудинг, як рекомендує Міністерство охорони здоров’я. 


Leave a Comment

Чи є сепсис раком крові?

Чи є сепсис раком крові?

Зараження крові та рак крові є небезпечними захворюваннями з високим рівнем смертності. Чи є сепсис раком крові? Багато пацієнтів часто вважають сепсис раком крові. Насправді це два абсолютно різних захворювання.

Коли найкраще вимірювати рівень цукру в крові?

Коли найкраще вимірювати рівень цукру в крові?

Точні вимірювання рівня глюкози в крові допоможуть вам визначити, де ви знаходитесь. Давайте навчимося 4 важливі моменти вимірювання цукру в крові.

Топ-5 персональних глюкометрів для найточніших результатів

Топ-5 персональних глюкометрів для найточніших результатів

Персональний глюкометр є одним з необхідних приладів, який допомагає контролювати рівень цукру в крові вчасно, щоб виявити відхилення від норми.

Їсти кровяний пудинг має діарею та кишкові захворювання, так чи ні?

Їсти кровяний пудинг має діарею та кишкові захворювання, так чи ні?

Знайома страва, яка подобається багатьом людям і є потенційно небезпечною для здоров’я, – кров’янка. Незважаючи на небезпеку для здоров'я МОЗ, багато хто все ще плутає це як поживне блюдо. Отже, правильно їсти кров’яний пудинг при діареї?

Чи можна вилікувати сепсис?

Чи можна вилікувати сепсис?

Сепсис – це захворювання, спричинене потраплянням мікроорганізмів у кров, яке викликає лихоманку, серцеві аритмії та може призвести до летального результату протягом кількох годин. Чи можна вилікувати сепсис?

Відповідь: Що таке суп? Який ефект від вживання супу?

Відповідь: Що таке суп? Який ефект від вживання супу?

Суп Тієт є знайомою стравою для в’єтнамців і став улюбленою сільською стравою багатьох людей. Але що це за їжа - кров'янка? Який ефект від вживання супу?

Чи корисно їсти суп з качиної крові? Чим шкідливий антисанітарний кровяний пудинг?

Чи корисно їсти суп з качиної крові? Чим шкідливий антисанітарний кровяний пудинг?

Є багато людей, які люблять кров'яний пудинг. Незважаючи на те, що рекомендацій Міністерства охорони здоров'я про шкоду кров'янки було чимало, багато хто не може обійти увагою цю страву. Наступна стаття допоможе вам дізнатися, чи варто триматися подалі від супу з качиної крові.

Суп і важлива інформація, яку потрібно знати

Суп і важлива інформація, яку потрібно знати

Що таке суп? У чому його користь і шкоду для нашого організму? Будь ласка, приділіть нам кілька хвилин, щоб дізнатися про цю страву в наступній статті.

Шкода вживання супу з качиної крові? Їжа з потенційно небезпечними збудниками

Шкода вживання супу з качиної крові? Їжа з потенційно небезпечними збудниками

Є багато людей, які «люблять» суп з качиної крові. Але чи має вживання супу з качиної крові якийсь вплив на здоров’я? Про які шкідливі наслідки вживання супу з качиної крові ви не знаєте? У наступній статті ви дізнаєтеся, чи варто їсти суп з качиної крові чи ні.

Знайдіть причину зараження крові дитини

Знайдіть причину зараження крові дитини

Зараження крові малюка може бути викликане: за Грамом (+): стрептококом, пневмококом, стафілококом; Грам (-): менінгококова паличка, кишкова паличка, зелено-гнійна паличка; Анаеробні бактерії: Clostridium perfringens, Bacteroid fragilis.

Як зберігати глюкометр для тривалого використання

Як зберігати глюкометр для тривалого використання

Глюкометр поступово став медичним пристроєм, який зазвичай використовують у сім’ях. Тому питання, яке цікавить багатьох людей, полягає в тому, як використовувати та обслуговувати глюкометр, щоб забезпечити точність результатів вимірювання, а також продовжити термін служби пристрою.

Дайте відповідь на запитання: скільки можна зберігати качину кров’янку в холодильнику?

Дайте відповідь на запитання: скільки можна зберігати качину кров’янку в холодильнику?

Скільки зберігається суп з качиної крові в холодильнику – питання, яке задають багато людей. Це улюблене блюдо, незамінне на питному столі чоловіків. Давайте разом знайдемо відповідь.

Відповідь на запитання: чи є випадковість у Тіет Кан Нган?

Відповідь на запитання: чи є випадковість у Тіет Кан Нган?

Ніжний суп з качкою, качкою, .. – одна з питних страв, яку вибирають багато людей. Крім того, у народних переказах ходять чутки про цілющу дію кровоносних судин. Але насправді, чи так воно добре, як подейкують, чи є в ньому випадковості, знають не всі.

8 продуктів, які допоможуть вам ефективно знизити рівень цукру в крові

8 продуктів, які допоможуть вам ефективно знизити рівень цукру в крові

Високий рівень цукру в крові, якщо його не контролювати належним чином, може призвести до хронічного діабету та багатьох небезпечних ускладнень. Щоб стабілізувати рівень цукру в крові природним шляхом у довгостроковій перспективі та безпечно, ви можете звернутися до наступних 8 продуктів, які допоможуть вам ефективно знизити рівень цукру в крові!

Керівництво по складанню 7-денного меню для діабетиків

Керівництво по складанню 7-денного меню для діабетиків

Складання повноцінного і збалансованого харчового меню є обов’язковим для хворих на діабет. У цій статті ми створимо 7-денне меню для діабетиків, щоб бути і здоровим, і не втратити різноманітність і привабливий смак багатьох продуктів.

9 Чарівних ефектів маточного молочка, які можуть вас здивувати

9 Чарівних ефектів маточного молочка, які можуть вас здивувати

Маточне молочко — це продукт преміум-класу з неймовірною користю для вашого здоров’я. Дізнайтеся зараз!

Чи можна їсти кровянку і пити пиво? Зверніть увагу під час їжі, щоб забезпечити безпеку

Чи можна їсти кровянку і пити пиво? Зверніть увагу під час їжі, щоб забезпечити безпеку

Їсти кров’янку є звичкою багатьох людей, але існує багато потенційних ризиків захворювання, найнебезпечнішим є стрептококове захворювання, навіть смерть. Отже, які шкідливі наслідки вживання кров’яного пудингу без дотримання гігієни? Чи можна їсти кров'янку і пити пиво?

Чи корисно їсти суп зі свинячої крові? Більше користі менше шкоди!

Чи корисно їсти суп зі свинячої крові? Більше користі менше шкоди!

Суп зі свинячої крові є улюбленою стравою в'єтнамців, але є багато звітів, які вказують на шкідливий вплив цієї страви. Це змушує багатьох людей боятися: «Чи добре їсти суп зі свинячої крові?»

Дослідження на інфекції крові: діагностика та спостереження

Дослідження на інфекції крові: діагностика та спостереження

Сепсис або бактеріємія - це серйозна інфекція, патогенні мікроорганізми спочатку більше не живуть в пошкодженому органі, а поширюються з потоком крові по всьому тілу. Тож перед встановленням діагнозу лікарі призначають аналізи крові, щоб з’ясувати захворювання та отримати направлення на спостереження та лікування.

Відповіді на питання: Чи можна вагітним їсти суп з гусячої крові?

Відповіді на питання: Чи можна вагітним їсти суп з гусячої крові?

Під час вагітності їжа, яку вживає мати, відіграє надзвичайно важливу роль у здоров'ї та розвитку плоду. Отже, чи можна вагітним їсти гусячу кров’янку і чи впливає вона на здоров’я?

Замовлення гінекологічного запалення з кровотечею: причини та лікування

Замовлення гінекологічного запалення з кровотечею: причини та лікування

Жінки не повинні бути чужими для гінекологічних таблеток, оскільки це високоефективний продукт у лікуванні вагінальних інфекцій. Але залежно від тяжкості захворювання лікар випише вам комбінацію таблеток і перорального препарату. Однак у процесі використання деякі жінки зіткнулися з вагінальною кровотечею, болями в животі, залишками ліків ... викликаючи плутанину та занепокоєння щодо здоров'я під час використання супозиторія.

Що означає тест на HBsAb для профілактики гепатиту B?

Що означає тест на HBsAb для профілактики гепатиту B?

Що означає тест на HBsAb для профілактики гепатиту B? Сьогоднішня стаття допоможе вам знайти відповідь на цей метод тестування!

Які умови вакцинації проти раку шийки матки?

Які умови вакцинації проти раку шийки матки?

Вакцинація проти раку шийки матки – спосіб захисту сучасних жінок від небезпечного захворювання. Однак це вакцина, яка вводиться лише в тому випадку, якщо ви маєте право на вакцинацію проти раку шийки матки. Що це за умова, наступна стаття допоможе вам роз’яснити.

Як працює вентилятор? Коли використовувати апарат ШВЛ?

Як працює вентилятор? Коли використовувати апарат ШВЛ?

Апарат штучної вентиляції легенів є ефективним засобом допомоги пацієнтам у багатьох критичних ситуаціях. Багатьом з вас, напевно, цікаво, що таке апарат ШВЛ? Коли використовувати апарат ШВЛ? Давайте дізнаємося про цю тему з блогу aFamilyToday у статті нижче!

Новонароджені немовлята спльовують молоко в ніс, що робити?

Новонароджені немовлята спльовують молоко в ніс, що робити?

Грудне вигодовування є поширеним станом, який часто виникає у немовлят, оскільки живіт горизонтальний, а травна система ще слабка. Коли немовлята спльовують молоко в ніс, їхні дихальні шляхи можуть закупорюватися, що може призвести до багатьох небезпечних ситуацій, тому батькам слід дуже уважно ставитися до цього явища.

Найефективніший спосіб лікування неприємного запаху з рота у дітей 2 років

Найефективніший спосіб лікування неприємного запаху з рота у дітей 2 років

Багато батьків не звертають уваги на проблеми з зубами своїх дітей, через що у дітей з’являється неприємний запах з рота. Якщо така ситуація триватиме тривалий час, це спричинить деякі інші захворювання, такі як карієс, пошкодження зубної емалі, ... і змусить дитину бути стриманим у щоденному спілкуванні.

Чи безпечно багаторазове УЗД плоду?

Чи безпечно багаторазове УЗД плоду?

Ультразвукове дослідження є поширеним методом візуалізації, який використовується в усіх лікарнях і клініках, особливо в акушерстві. Мами завжди з нетерпінням чекають обличчя свого малюка і стежать за його здоров'ям. Отже, чи безпечно проходити багаторазове УЗД плода?

Будьте обережні, використовуючи немідексан для лікування рожевих очей

Будьте обережні, використовуючи немідексан для лікування рожевих очей

Немідексан дуже ефективний у лікуванні рожевих очей. Однак слід бути обережним при прийомі Немідексану, оскільки цей інгредієнт містить речовини, які викликають очну імуносупресію. Приєднуйтесь до блогу aFamilyToday, щоб дізнатися про Немідексан і як лікувати рожеві очі.

Синдром Вольфа - Гіршхорна: причини, симптоми, діагностика та методи лікування

Синдром Вольфа - Гіршхорна: причини, симптоми, діагностика та методи лікування

Синдром Вольфа-Гіршхорна є дуже рідкісним генетичним захворюванням. Цей синдром впливає як на фізичне, так і на психічне здоров'я дитини. Отже, що викликає цей синдром? Які симптоми цього синдрому? Як попередити та діагностувати захворювання?

5 небезпечних захворювань, які викликають тривалий кашель, не варто ігнорувати

5 небезпечних захворювань, які викликають тривалий кашель, не варто ігнорувати

Причини тривалого кашлю пов'язані з багатьма причинами, і якщо вчасно не почати лікування, він може стати причиною багатьох небезпечних захворювань. Отже, які ж небезпечні захворювання може викликати тривалий кашель і вплинути на життя хворого?