Класичні азіатські приправи (імбир, часник і соєвий соус) додають чудовий смак цьому рецепту монгольської свинини з плоским черевцем, а морква, брокколі та червоний перець допомагають створити барвисту страву, яка радує ваше око, а також смак. Подавайте свинину з коричневим рисом або в чашках з листям салату.
Слідкуйте за своїми порціями за допомогою білкової їжі. Оскільки вони насичують, ви з меншою ймовірністю будете споживати занадто багато вуглеводів або жирів. Роблячи свою тарілку на одну чверть пісних білків, ви підтримуєте свою тарілку збалансованою за допомогою цільного зерна, фруктів, овочів і корисних жирів.
Авторство: ©TJ Hine Photography
Час приготування: 15-30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Вихід: 4 порції
16 унцій філе свинячої корейки без кісток
1 столова ложка свіжотертого імбиру
4 зубчики часнику, подрібнені
1/2 чилі Серрано, тонко нарізаного
1 лайм, сік
1 чайна ложка коричневого цукру
1/3 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
1/4 склянки води
2 столові ложки підсмаженої кунжутної олії
1 червоний болгарський перець, тонко нарізаний
1 склянка моркви сірникової палички
2 склянки суцвіть брокколі
3 зелені цибулини, подрібнені
Наріжте свинину шматочками товщиною 1/4 дюйма. У великій мисці або поліетиленовому пакеті, що закривається, замаринуйте свинину на 15-30 хвилин в імбирі, часнику, чилі, соку лайма, коричневому цукрі, соєвому соусі та воді.
У великій сковороді або воку розігрійте кунжутне масло на середньому вогні.
Додайте свинину і маринад на розігріту сковороду і готуйте 2 хвилини.
Додайте перець, моркву та брокколі і продовжуйте готувати, поки овочі не стануть злегка м’якими, але все ще хрусткими, приблизно від 6 до 8 хвилин.
Додайте зелену цибулю і зніміть каструлю з вогню.
На порцію: 337 калорій (з жиру 132); Жири 15 г (Насичені 4 г); Холестерин 62 мг; Натрій 733 мг; Ca г bohydrate 23g (Ді е Tary Р я бер 4 г); Білки 30 г.
У таблицях наведено приблизний час приготування та температури для запікання яловичини, птиці, свинини та баранини. Ви хочете видалити м’ясо, коли його внутрішня температура на 5–10 градусів F нижча за кінцеву внутрішню температуру, а потім дати йому відпочити приблизно на 15 хвилин. За час відпочинку печеня готується 5 […]
Глютен — це молекула, унікальна для певних рослин, і вона є ключовим компонентом традиційної випічки. Глютен складається з двох менших білків, які називаються глютенін і гліадин. При змішуванні з водою ці два білки з’єднуються, утворюючи глютен. Глютен – це еластична речовина, яка утримує вуглекислий газ у хлібобулочних виробах і надає їм […]
Зрозумійте, які переваги та ризики пов’язані з очищенням та віджимом соку, щоб ви могли приймати найкращі рішення для себе та своєї сім’ї.
Ферментувати можна як білу, так і солодку картоплю. Ви можете схилятися до останнього, оскільки солодка картопля є багатим джерелом вітаміну А, бета-каротину та клітковини, і просто має чудовий смак. Однак, якщо вони вам не до вподоби, ви навіть можете отримати в руки «білу солодку картоплю», яка виглядає як картопля, але […]
Спробуйте цей смачний рецепт кето-дієти для приготування хрустких запечених цибулевих кілець як закуски чи закуски. Він з низьким вмістом вуглеводів і смачний – від aFamilyToday.com.
Точна причина виникнення синдрому полікістозних яєчників (СПКЯ) поки невідома, але вчені вважають, що може бути зв’язок між резистентністю до інсуліну та СПКЯ, тому дієта з низьким вмістом глікемії корисна. Гормони жінок, які страждають на СПКЯ, виходять з рівноваги, що призводить до різних проблем, включаючи кісти яєчників, нерегулярні менструальні цикли, фертильність […]
Щомісяця на ринку з’являється багато нових безглютенових продуктів. На жаль, багато продуктів насправді не такі чудові — вони на смак піщані або дивні або розсипаються в купу крихт. Ви можете знайти ці продукти в Інтернеті, в багатьох стандартних продуктових магазинах і в магазинах натуральних продуктів. Якщо у вашому місцевому магазині чогось немає […]
Товстий, жуючий крендель — це розкішна закуска, якою ви можете насолоджуватися, навіть якщо ви не можете перетравлювати глютен. Цей рецепт без глютену підходить для людей із целіакією. Для сирного кренделі додайте сир до тіста і посипте крупною сіллю кренделі, перш ніж поставити їх у духовку, щоб отримати справжній крендель. […]
Лондонський сухий джин, найпопулярніший у світі тип джину, рідко виробляється в Лондоні (у місті залишився лише один дистилятор) і сухий лише в тому сенсі, що йому не вистачає цукру, щоб зробити його солодким. Лондонські сухі джини, як правило, мають високий вміст алкоголю — 90 proof (45 відсотків алкоголю за обсягом, або ABV) […]
Класичні азіатські приправи (імбир, часник і соєвий соус) додають чудовий смак цьому рецепту монгольської свинини з плоским черевцем, а морква, брокколі та червоний перець допомагають створити барвисту страву, яка радує ваше око, а також смак. Подавайте свинину з коричневим рисом або в чашках з листям салату. Слідкуйте за своїми порціями за допомогою […]
