Харчова алергія у дітей і як її лікувати

Харчова алергія у дітей - поширене явище, яке змушує батьків вкрай хвилюватися. Через несформованість імунної системи та кишкового тракту дітей проникність слизової оболонки шлунково-кишкового тракту висока.

Будь ласка, застосовуйте наведені нижче методи лікування, якщо ви бачите, що ваша дитина демонструє ознаки харчової алергії!

Що таке харчова алергія?

Харчова алергія - це симптом реакції імунної системи організму на «чужорідні» інгредієнти в їжі.

Харчова алергія частіше зустрічається у дітей з атопією. Діти з атопією – це діти, у яких рівень антитіл IgE в крові часто перевищує норму, батьки, брати і сестри також мають алергію, або діти з алергічним ринітом, атопічним дерматитом, бронхіальною астмою, алергічною кропив’янкою.

Харчова алергія частіше зустрічається у дітей з атопією

У їжі, що містить чужорідні білки, алергени (які називаються алергенами), коли вони потрапляють у кров, вони зв’язуються з антитілами IgE. Звідти він стимулює базофіли та тучні клітини до вивільнення хімічних медіаторів, таких як гістамін, серотонін тощо, у кров, викликаючи алергічні симптоми.

Прояви дитячої харчової алергії

Алергія може виникнути через кілька хвилин або годин після їжі. Симптоми харчової алергії часто різноманітні, проявляються в багатьох органах, таких як:

• Шкіра: сверблячий червоний висип навколо рота, у роті або генералізована еритема, набряк губ, набряк навколо очей, набряк обличчя.
• Шлунково-кишковий тракт: нудота, блювання, біль у животі, рідкий стілець.
• Очі, ніс: свербіж очей, сльозотеча, свербіж у носі, нежить, закладеність носа.

Симптоми харчової алергії найлегше проявляються у вигляді шкірних висипань, дитячої діареї та нудоти.

При важкій формі алергії: можливий набряк голосової щілини, бронхоспазм (утруднене дихання, стридор), зниження артеріального тиску, ці симптоми часто виникають і швидко прогресують, створюючи серйозну загрозу для життя дитини.

У деяких дітей розвиваються пізні симптоми (через кілька днів після вживання їжі, що містить алерген), включаючи атопічний дерматит, біль у животі, рідкий або кривавий стілець.

Продукти, що викликають алергію

Принцип лікування алергії полягає в тому, щоб визначити, які алергени є причиною алергії, і уникнути контакту з алергенами. Звідси необхідно змінити харчові звички та бути обережнішими у вживанні дитячої їжі.

Ось продукти, які часто викликають алергію у дітей, про які потрібно знати:

• Яйця, яєчні білки.
• Риба, креветки, краби, краби, мідії, гребінці, устриці, мідії (морепродукти).
• Насіння.
• Злаки часто містять глютен (включаючи пшеницю, жито, овес і ячмінь).
• Діоксид сірки та сульфіти (консерванти, які зазвичай використовуються в деяких продуктах харчування та напоях).
• Деякі немовлята мають алергію на молоко.

Як бути дітям з харчовою алергією?

Принцип лікування алергії полягає в тому, щоб визначити, які алергени є причиною алергії, і уникнути контакту з алергенами. Звідси необхідно змінити харчові звички та бути обережнішими у вживанні дитячої їжі.

Якщо ви підозрюєте, що у вашої дитини харчова алергія, відведіть дитину до лікаря, щоб діагностувати захворювання та отримати розумну пораду. На кожному харчовому продукті є етикетка з інгредієнтами, завдяки чому батькам легше вирішити, чим можна, а чим не можна годувати своїх дітей.

Якщо ви підозрюєте, що у вашої дитини харчова алергія, відведіть дитину до лікаря для діагностики захворювання

Харчова алергія або непереносимість може тривати або повторюватися, і батьки стурбовані, тому важливо звернутися за порадою до дієтолога або педіатра.

Батькам зауважте, щоразу, коли у вашої дитини виникає алергія, звертайте увагу на те, яку їжу вона їла за останні кілька днів, а потім виключіть їх із раціону дитини, щоб у дитини не виникла алергічна реакція знову.

Деякі центри тестування мають набори, які проводять шкірні прик-тести або аналізи крові на різні типи алергенів, у тому числі різні харчові алергени, допомагаючи батькам уникати певних продуктів. це для їхніх дітей, а також інших алергенів, таких як котяча та собача шерсть, ... не дозволяйте дітям контактувати, або уникайте джерела опромінення.

Для лікування симптомів алергії лікарі часто призначають антигістамінні препарати з або без кортикостероїдів у формі для перорального або місцевого застосування. Ні в якому разі не купуйте та не використовуйте вищевказані препарати самовільно, але повинні дотримуватися приписів та інструкцій лікаря.

Як запобігти харчову алергію у дітей?

Найпростіший спосіб уникнути харчової алергії - це виключити з раціону виявлену алергенну їжу. Тому перед тим, як вводити в меню дитини новий продукт, необхідно проконсультуватися з фахівцем, особливо коли можлива перехресна алергія між продуктами.

Після того, як у дитини підтверджено а��ергію на певний продукт, мати не повинна вживати цей продукт знову. Необхідно уникати сигаретного диму та підтримувати будинок у чистоті та прохолоді, тому що сигаретний дим та забруднене середовище проживання погіршують алергію у дітей.

Якщо ваша дитина страждає алергією на коров’яче молоко , дитині можна давати соєве молоко, молоко на основі злаків або коров’яче молоко зі спеціальними рецептами (з видаленням деяких спеціальних білків) . Слід зазначити, що у дітей все ще може бути алергія на буйволине або козяче молоко, якщо у них алергія на коров’яче молоко.

Перш ніж давати дітям консервовані або оброблені харчові продукти, необхідно уважно прочитати інформацію про продукт, щоб виявити продукти або добавки, які були визначені як подразливі для дітей.