У їжі вашої дитини має бути 4 поживних речовини

Навіть якщо ви дуже зайняті, ви все одно можете готувати здорову їжу для своїх дітей, дотримуючись цих 3 порад:

Годуйте дитину домашньою їжею і обмежте вживання оброблених продуктів.

Їжте фрукти та овочі під час кожного прийому їжі.

Пропонуйте своїй дитині нежирне м’ясо та здорову білкову їжу в більшості прийомів їжі.

Один із найкращих способів зробити це – частіше готувати. Їжте різноманітні продукти, які не містять складних поживних речовин, таких як брокколі, шпинат, яблука, коричневий рис, цільні зерна, свіжа риба, горіхи та боби. Крім того, давайте приєднаємося до aFamilyToday Health, щоб перерахувати 4 основні поживні речовини в поживній їжі для вашої дитини:

Клітковина

Клітковина корисна для травної системи вашої дитини, контролю цукру в крові, здоров’я серця та контролю ваги. Клітковина міститься в продуктах рослинного походження, таких як:

Овочі (свіжі, заморожені, консервовані);

Фрукти (свіжі, заморожені, консервовані);

Квасоля (сушена, консервована);

японська соя Edamame (соєві боби, свіжі або заморожені);

Квасоля і насіння;

Цільного зерна;

Хлібні вироби зі 100% пшениці або цільного зерна;

Макаронні вироби з сирого зерна;

Крекери з сирого насіння.

калій

Калій необхідний для нервової системи, роботи м’язів і водного балансу в організмі. Хороші харчові джерела калію включають:

Артишок;

Вершкове масло;

банан;

Кавун;

Зелені листові овочі;

Апельсиновий сік;

Чорнослив і чорносливовий сік;

папайя;

Картопля з шкіркою;

Томатний;

Квасоля і горох;

Риба, устриці, молюски;

Нежирні та знежирені молочні продукти;

Горіхи (мигдаль, арахіс, соєві боби).

Білок

Використовуйте пісний білок в їжі дитини. Найкращі харчові джерела білка включають:

яйце;

Нежирний сир;

Риба;

худий;

М'ясо птиці без шкіри;

Нежирне молоко;

Соєві боби та соєві продукти;

йогурт;

Бобові;

Квасоля і насіння;

Овочевий;

Цільнозернові продукти.

Жир

Вашій дитині потрібна достатня кількість жирів у своєму раціоні. Деякі види жиру кращі за інші.

Наприклад, омега-3 жирні кислоти допомагають у розвитку мозку у немовлят і маленьких дітей. У порівнянні з насиченими жирами, омега-3 і мононенасичені жири можуть зробити організм більш чутливим до інсуліну, знижуючи ймовірність діабету.

Наступні продукти є чудовими джерелами омега-3 або мононенасичених жирів:

Жирна риба, наприклад, лосось, тунець, оселедець, скумбрія, анчоуси;

яйце;

Бобові;

Насіння;

Оливкова олія;

рафінована ріпакова олія;

Лляне насіння;

Взагалі, складаючи меню для малюка, слід ознайомитися з харчовим складом їжі. Купуючи оброблені харчові продукти, перевіряйте факти харчування та вибирайте продукти з меншим вмістом цукру, насичених жирів і натрію. Страва вважається з низьким вмістом поживних речовин, якщо вона містить менше 5% цукру, насичених жирів або натрію від добової норми. Їжа вважається насиченою поживними речовинами, якщо порція містить 20% або більше кожної поживної речовини.

Якщо у вас виникли запитання щодо складання меню для вашої дитини, зверніться до лікаря або дієтолога за порадою та вказівками щодо дієти залежно від стану вашої дитини.