Päron ki ma är en konstig frukt för många människor eftersom de bara förekommer i vissa regioner i Vietnam. Denna frukt är inte bara läcker utan också bra för hälsan. I den här artikeln, läsare, låt oss lära oss mer om denna frukt och fördelarna den ger.
Päronet, som är allmänt känt av många för sin feta smak, är mycket hälsosamt och kan förädlas till många olika rätter. Men inte alla vet den exakta informationen om denna frukt. Gå med i aFamilyToday-bloggen för att lära dig mer om päron genom några artiklar nedan.
Vad är en päronfrukt?
Le ki ma, även känd som kycklingägg, är ett fruktträd som är hemma i Anderna i Sydamerika. Le ki ma kallas så för att när de är mogna har de samma färg och smak som äggulan på ett kokt ägg, och när de äts under lång tid kommer det att kännas lite bittert. I synnerhet har denna frukt aldrig maskar, så användarna kan vara säkra på att använda den.
Leki ma är en frukt som innehåller många näringsämnen som är bra för hälsan
Le ki ma har en rund form, svansen är något spetsig, huden är gulbrun och fruktköttet är gult. När man äter tar man vanligtvis bort både skal och frön och äter bara fruktköttet. Vanligtvis kommer päron ki ma att se ut som en avokado eller en omogen mango, med ett grönt yttre skal. När det är skivat kommer du att upptäcka att köttet är gyllene till färgen och smakar som kolaglass.
Dessutom är päron en frukt rik på näringsämnen, inklusive vitamin B3 , kalcium, järn, zink, betakaroten, magnesium och flera andra mineraler och vitaminer. Inte nog med det, den innehåller även antioxidanter, fibrer och protein. I Vietnam är färsk ma-päronfrukt ganska populär, men inte alla vet hur man använder den.
Vilka är effekterna av päron?
Kan ersätta vanligt socker
Många nutritionister tror att päron kima har potential att ersätta rörsocker eftersom dess kolhydratinnehåll kommer att ha en hälsosammare effekt på blodsockernivån än vitt socker och vissa andra raffinerade sötningsmedel. Le ki ma pulver kan användas som ett substitut för vitt socker i processen att baka, bearbeta till desserter eller många andra rätter eftersom konsistensen av leki ma pulver är ganska lik raffinerat socker och har en rik smak liknar farinsocker.
Innehåller många bra näringsämnen
Enligt vetenskaplig forskning kommer varje 100 g färskt päronkött att förse kroppen med 13 % av vitamin B3-behovet tillsammans med ett antal andra näringsämnen som vitamin A, vitamin C, fiber, kalcium, ...
Bra för matsmältningssystemets hälsa
Päron kima har förmågan att främja och förbättra tarmhälsa . Fiberinnehållet i denna frukt är mycket rikligt och kan jämföras med bananer. Fibrerna i purjolök har effekten att förebygga och minska förstoppning och skapa gynnsamma förutsättningar för nyttiga bakterier att växa inuti matsmältningssystemet. När tarmmikrofloran är balanserad kommer den att främja en jämn ämnesomsättning, och därigenom förbättra hälsan hos det övergripande immunförsvaret.
Ät päron regelbundet för att hålla dig frisk
Öka energinivån
Eftersom lekima innehåller mycket kolhydrater kommer det att ge vår kropp den energi den behöver för att fungera optimalt och utföra dagliga aktiviteter. Dessutom kommer fibrerna i denna frukt att göra matsmältningen och absorptionsprocessen långsammare, vilket hjälper blodsockret att bli mer stabilt.
Innehåller massor av antioxidanter
Enligt forskning kommer att äta mycket frukt och grönsaker som är rika på betakaroten, såsom päron, bidra till att utveckla en god hälsa, förbättra huden djupt inifrån, hjälpa huden att bli friskare, bör vara vitare och jämnare. Inte bara det, det fungerar också för att minska inflammation och oxidativ stress, vilket förhindrar att kroniska sjukdomar uppstår.
Päron kima har förmågan att förbättra hudtonen och hjälpa huden att bli vitare
Några läckra rätter är gjorda av päron ki ma
Leki ma smoothie
Material att förbereda:
- 300 g mogna päron
- 1 ask yoghurt
- 120 ml färsk mjölk
Gör:
- Tvätta först päronet, skala det sedan och skär det sedan i bitar.
- Lägg alla ovanstående ingredienser i en mixer och puré med is.
- Häll upp i ett glas och njut av smoothies.
Beef jerky tårta
Material att förbereda:
- 25 g mogna päron
- 300 g rismjöl
- 250 ml kokosmjölk
- 150 g socker
- 1 kycklingägg
- 3 tsk bakpulver
- 3 msk risvin
- Matlagningsolja
- Ångande form
Gör:
- Tvätta päronen, ta bort det yttre skalet och ta bort kärnorna.
- Purea fruktköttet av päronkima i en skål.
- Lägg ägg, 1 msk socker i en skål, vispa sedan.
- Lägg bakpulvret och rismjölet i en större skål.
- Häll i risvin, kokosmjölk och mosade päron.
- Rör blandningen långsamt tills äggen och sockret lösts upp, blanda sedan väl.
- Häll lite vatten i skålen, knåda väl i ca 10 minuter och använd sedan en ren handduk för att täcka.
- Ta den för att inkubera i cirka 1 timme, efter det, täck ett lager matolja i formen och värm upp den.
- Häll kaksmeten i formen, börja ånga i ca 15 minuter.
- Observera tills kakan dyker upp eller när du använder spett, se inte att degen fastnar på tandpetaren, kakan är klar.
Saker att notera om päron
Även om kimapäron har många fördelar för din hälsa, bör du inte äta denna frukt för mycket för att begränsa förekomsten av rapningar, diarré eller uppblåsthet. Dessutom några tips som hjälper dig att välja en läcker mogen frukt att njuta av, till exempel:
- Vill du äta direkt bör du välja mjuka mogna frukter.
- Välj inte mogna frukter med vacker yta eftersom de är unga och gröna.
- Bör välja frukten med hjärtform, tunt skal, spetsig ände eftersom dessa frukter oftast bara har ett frö och fröet är ganska litet.
Artikeln på aFamilyToday Blog har gett läsarna fullständig information om päron och de underbara effekterna av denna frukt. Leki ma anses vara en hälsosam frukt, så du kan hänvisa till några rätter gjorda av päron för att komplettera näringsämnen och förbättra hälsan varje dag.