Hur stora är hälsofördelarna med groddar?

Groddar har ett högre näringsvärde än många mogna grönsaker. Groddar är rika på fibrer, B-vitaminer och protein. Dessutom innehåller groddar också många matsmältningsenzymer och vissa antioxidantkomponenter. Gå med i aFamilyToday-bloggen för att upptäcka hälsofördelarna med groddar genom följande artikelinnehåll.

Groddar idag sägs öka näringsvärdet och göra ätandet mycket bättre. Groddar, som vanligtvis äts råa eller kokta, kan hjälpa till att maximera näringsupptaget av dessa viktiga vitaminer, mineraler och hälsosamma antioxidanter. Hälsofördelarna med groddar är varför du bör inkludera groddar i din kost.

Vad är groddar?

Groddar är nygrodda unga grönsaker som planteras på kort tid och skördas 5-7 dagar efter sådd. Eftersom det är en ung växt är näringsvärdet hos groddar 5 gånger högre än för vanliga grönsaker. Inte nog med det, många kommenterade också att denna grönsak är godare än andra grönsaker. 

Groddar odlas vanligtvis med frön som rädisa, bok choy, vattenspenat, lök, gröna bönor , röda bönor, etc. Det finns vanligtvis två typer av groddar: 

  • Vita groddar: Frön växer utan ljus, så de har vita stjälkar och små gula hjärtblad, de vanligaste är: Gröna groddar, sojabönor, alfalfa, ... 
  • Gröna groddar: Frön som växer i cashewnötter Under ljusa förhållanden är stjälken grönvit och hjärtbladen gröna som groddar av kål, vissa typer av ärtor och bönor.

Groddar skördas 5-7 dagar efter sådd

Hälsofördelar med groddar

Bra för matsmältningssystemet

Hälsofördelarna med groddar nämns alltid som effektivt matsmältningsstöd. Bönor, frön, när de gror, har tagit bort fytinsyra från membranet, vilket bidrar till att begränsa närvaron av matsmältningsenzymer i fröna.

Nu hjälper många viktiga enzymer i fröna till matsmältningen, håller ämnesomsättningen under kontroll och förbättrar även de kemiska reaktionerna i magen när de äts. Enzymer bryter också ner maten mer effektivt under matsmältningen, vilket hjälper oss att bättre absorbera näringsämnen.

Glöm inte att grodda grönsaker eller korsblommiga grönsaker tillför fibrer till fröna, vilket hjälper till att ta bort ansamlade gifter från kroppen och hålla magen ren och frisk.

Effektivt stöd för viktminskning

Även om det är viktigt att äta kvalitetsfrukt, grönsaker, nötter och frön för effektiv viktminskning, är groddar också ett hälsosamt val. 

Celler är inte bara fyllda med nyttiga näringsämnen utan är också låga i kalorier, vilket är den främsta anledningen till att många viktväktare äter dem som mellanmål. 

Fibrerna i grodda korn kan också främja mättnad genom att skapa en känsla av mättnad och begränsa frisättningen av det viktiga hungerhormonet ghrelin. Grodda kikärter, särskilt bockhornsklöverfrön, är ett bra val för viktminskning i enlighet med kosten.

Ökar immunitet och blodcirkulation

Groddar innehåller en väsentlig mängd vitaminer och mineraler som järn, koppar, mangan och kalium, som hjälper till att öka kroppens produktion av röda blodkroppar, främjar cirkulationen och viktigast av allt förser kroppen med friskt blod, fullt av syre. viktiga organ. 

Grodda frön och linser är också kända för att främja C-vitaminnivåer och antioxidantprofiler som ökar vita blodkroppar och stödjer immunförsvaret, vilket förhindrar risken för sjukdomar och infektioner.

Hur stora är hälsofördelarna med groddar? Groddar innehåller järn, koppar, mangan och kalium

Förbättra hjärthälsa

Vissa groddar innehåller nyttiga omega-3-fettsyror som hjälper till att minska skadliga nivåer av dåligt kolesterol i kroppen som är skadligt för din hälsa. De antiinflammatoriska egenskaperna hjälper också till att minska oxidativ stress och minska risken för kardiovaskulära komplikationer om de uppstår ofta. Se till att du inkluderar groddar i din kost.

Bra för hud och hår

Bönor och broccolibroddar är också en stor källa till vitamin A och C och antioxidanter, som är fördelaktiga för hudens och hårets hälsa.

Vitamin A tros stimulera tillväxten av hårsäckar, regenerera celler och återfukta huden.

Samtidigt kan zink stimulera mängden talg i hårbotten. Så de är väldigt bra för huden och hälsan.

Anti-cancer egenskaper

Vi vet att groddar har många egenskaper som är väldigt bra för hjärta och tarm. Många människor vet inte att groddar innehåller höga halter av glukorafanin, ett kärnenzym som skyddar din kropp mot många former av cancer.

Hur man odlar groddar hemma enkelt och säkert

Eftersom samhället är mer och mer modernt går livet också snabbare och snabbare, föräldrar har också mindre tid att oroa sig för de små sakerna som kan påverka deras hälsa. Vill du förbereda rätter från groddar, tänker de flesta mammor genast på att gå till marknaden för att köpa, men få vet att denna grönsak är lätt att odla och inte tar för mycket tid. För att amma en planta måste du förbereda: 

  •  Högkvalitativa frön, såsom vit rädisa, vindruvor, spenat, amaranth, etc. 
  •  Jordsubstrat eller kokos. 
  •  Planteringspris.
  •  Dimvattentank.

Hur stora är hälsofördelarna med groddar? Groddar är väldigt lätta grönsaker att odla

Instruktioner för att odla groddar hemma

 Steg 1: Blötlägg fröna. 

Frön tvättas, blötläggs i varmt vatten (45 - 50°C) i 2 - 5 timmar (om frön har tjocka skal, blötläggs längre, frön med tunna skal blöts mindre). Ta sedan ut den och låt den torka. 

Steg 2: Så fröna.

Fördela fröna jämnt över jordens yta. Fröfrekvensen beror på typen av frö eller enligt instruktionerna på förpackningen. Efter det, vattna och täck ytan av substratet med kartong i 2 dagar. 

Steg 3: Ta hand om trädet. 

Efter 2-3 dagar gror fröna jämnt, överför brickan till en ljus plats. Spraya två gånger om dagen, en gång på morgonen och en gång på kvällen. 

Steg 4: Skörda. 

Använd en kniv för att skära av grodden nära basen (eller dra grönsaken ur marken med en sax för att klippa rötterna). Skölj med rent vatten och använd omedelbart. 

Obs: Om grönsakerna inte har använts behöver du inte tvätta dem efter skörden utan lägg dem i en påse och förvara i kylen i ca 3-5 dagar.

Groddar är väldigt lättodlade grönsaker som innehåller många näringsämnen som är väldigt bra för hälsan. Baserat på hälsofördelarna med groddar från aFamilyToday-bloggen kan du överväga att lägga till groddar till din familjs kost.


Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.

Vad är ett vaccin, vilka typer av vaccin finns idag?

Vad är ett vaccin, vilka typer av vaccin finns idag?

Vacciner hjälper till att skydda människor från att drabbas av mycket infektionssjukdomar som kan vara dödliga. Så vad är ett vaccin? Hur fungerar vacciner? Låt oss ta reda på det med aFamilyToday Blog här!

Vad är asiatiskt och vad du behöver veta om denna könsidentitet

Vad är asiatiskt och vad du behöver veta om denna könsidentitet

Vad är demisexualitet och hur känner demi-människor? Låt oss lära oss den här termen med aFamilyToday-bloggen genom artikeln nedan!

Kan barn bära vuxenmasker?

Kan barn bära vuxenmasker?

Medicinska barnmasker skyddar inte bara dina barn från damm, utan är också oerhört nödvändiga i en situation där många luftburna patogener uppstår. Men många föräldrar uppmärksammar inte valet av medicinska masker för barn utan låter dem också använda stora masker när de går ut. Gå med i aFamilyToday-bloggen för att svara på frågan om barn kan bära vuxenmasker genom följande artikel!

Saker som föräldrar behöver veta när de lär barn att prata

Saker som föräldrar behöver veta när de lär barn att prata

Att föda barn, uppfostra barn, uppfostra barn är en lång resa som varje förälder måste gå igenom. Att lära ditt barn att prata är mycket viktigt för barnets utveckling.

Vad är BPM? Vad är meningen?

Vad är BPM? Vad är meningen?

När vi har en läkarundersökning eller läkarundersökning kommer vi alla att mätas BPM. Men många människor vet inte vad BPM är? Vad betyder det? Om du också är en av dem är det här artikeln för dig.

Hur stora är hälsofördelarna med groddar?

Hur stora är hälsofördelarna med groddar?

Groddar har ett högre näringsvärde än många mogna grönsaker. Groddar är rika på fibrer, B-vitaminer och protein. Dessutom innehåller groddar också många matsmältningsenzymer och vissa antioxidantkomponenter. Gå med i aFamilyToday-bloggen för att upptäcka hälsofördelarna med groddar genom följande artikelinnehåll.

Aktuell covid-behandling enligt hälsoministeriet som du och din familj bör känna till

Aktuell covid-behandling enligt hälsoministeriet som du och din familj bör känna till

2019 är året då Covid-pandemin rasar och antalet patienter ökar snabbt varje dag. Därför har hälsoministeriet utfärdat riktlinjer för hantering av personer som smittats av Covid-19 i hemmet. Den nuvarande behandlingen för covid kommer att hjälpa människor att själv övervaka sin hälsa och sjukdomsprogression under isoleringsperioden.

De manliga medel från chili som inte alla känner till

De manliga medel från chili som inte alla känner till

Chili är inte bara en oumbärlig traditionell krydda i vietnamesiska måltider, utan också en värdefull medicin inom traditionell medicin. Inom österländsk medicin kan chilipeppar användas som medicin mot många sjukdomar. Låt oss lära oss om manliga medel från chilipeppar som få människor känner till genom den här artikeln!

Vad är organsystem? Viktiga organsystem i kroppen

Vad är organsystem? Viktiga organsystem i kroppen

Vad är organsystem? Ett organsystem är en grupp av koordinerade organ som arbetar tillsammans för att utföra en viss funktion. I vår kropp finns det 10 organsystem som är nära besläktade med varandra. Låt oss lära oss mer om vart och ett av dessa organsystem genom följande artikel!

Bedömning av Apgar-index för vård av nyfödda vid födseln

Bedömning av Apgar-index för vård av nyfödda vid födseln

Apgar-index är ett populärt koncept hos förlossningsläkare och gynekologer, kan detta betraktas som en metod för att bedöma hälsan hos ett nyfött barn? Hur mycket Apgar är normalt? Vilken roll spelar Apgar för spädbarns hälsa? Följande artikel kommer att besvara all information.

Vad är kroppslighet? Fördelarna med att komma i form varje dag

Vad är kroppslighet? Fördelarna med att komma i form varje dag

Att fysiskt bibehålla stabilitet är alltid många människors önskan att ha en god hälsa. Kanske har du hört den här frasen många gånger men vet fortfarande inte exakt vad kroppslighet är? Låt oss gå med aFamilyToday-bloggen för att lära oss mer om detta ämne!

Vad är HLR? Detaljerad information om HLR-tekniken

Vad är HLR? Detaljerad information om HLR-tekniken

HLR är en viktig första hjälpen-teknik för att rädda livet på patienter med hjärtstillestånd eller andningssvikt. I den här artikeln hjälper aFamilyToday-bloggen dig att i detalj lära dig vad HLR är och dess betydelse.

Vad är ett arteriellt blodgastest?

Vad är ett arteriellt blodgastest?

Det arteriella blodgastestet är ett viktigt test som ger många hälsoindikatorer såsom blodets pH, arteriellt CO2-tryck (PaCO2), arteriellt O2-tryck (PaO2), arteriell syremättnad (PaO2). SaO2)... borde hjälpa läkaren bedöma patientens tillstånd.

Vad är effekten av blötläggning av ingefära och hur blötläggs den?

Vad är effekten av blötläggning av ingefära och hur blötläggs den?

Att blötlägga fötter i ingefärsvatten är inte bara en avkopplande metod utan ger också många goda hälsofördelar, men inte alla vet hur man gör detta. Låt oss ta reda på hur du blötlägger dina fötter i vatten här!

Budd Chiaris syndrom: orsaker, symtom och behandlingar

Budd Chiaris syndrom: orsaker, symtom och behandlingar

Budd Chiaris syndrom är ett tillstånd där levervenerna blir blockerade eller förträngda av en blodpropp (klump av blodkroppar). Denna blockering gör att blod backar upp i levern och som ett resultat av att levern växer sig större, kan mjälten också växa sig större.

Magerosiv gastrit: Manifestationer och behandling

Magerosiv gastrit: Manifestationer och behandling

Gastrit är en av de farliga matsmältningssjukdomarna, konsekvenserna efter antral inflammation. Om den inte behandlas kommer den infekterade personen mycket snabbt att uppstå som farliga komplikationer i kroppen.

Detaljerad information om urinutsöndringsorganen

Detaljerad information om urinutsöndringsorganen

Urinexkretionsorgan inkluderar njurar, urinledare, urinblåsa, ... Dessa är alla extremt viktiga delar av människokroppen. De har separata funktioner och kombineras för att hålla den levande organismen frisk.

Vad är salvia? Oväntade hälsofördelar med malört

Vad är salvia? Oväntade hälsofördelar med malört

Sa Sung är ett konstigt namn för människor som bor långt bort eller har små möjligheter att interagera med havet. Så vad är salvia? Låt oss tillsammans genom artikeln ta reda på de oväntade effekterna av denna havsdjur!

När flickan når månaden, vad ska man göra för att lindra obehag?

När flickan når månaden, vad ska man göra för att lindra obehag?

På dagarna av menstruation, kommer den kvinnliga kroppen att visas många tecken som dov smärta i nedre delen av buken, klåda, varmt humör, ... Så när en tjej kommer till månad, vad ska man göra för att minska obehag Detta?

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Att äta skaldjur med fett är inte den första frågan för kvinnor när de genomför en viktminskningsdiet. Detta är ett livsmedel som innehåller många näringsämnen och som är älskat av många människor. Följande artikel kommer att ge läsarna mycket användbar information för att svara på frågor.

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kål är en favoritgrönsak för många människor. För normala friska människor är kamomill väldigt bra för hälsan. Hur är det med gravida kvinnor? Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Efterfrågan på hudvård och skönhet hos kvinnor efter 25 års ålder ökar dag för dag. Följaktligen är Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck för närvarande populär bland många människor. Läs mer om denna produkt här!

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Personer med diabetes måste ägna särskild uppmärksamhet åt sin dagliga kost. Här är dryckerna som både hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna och kompletterar näringsämnen som rekommenderas av dietister för diabetiker.

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan gravida äta grönsaker är inte en fråga som de flesta gravida har. Faktum är att grönsaker är ett livsmedel som ger en rik källa av näringsämnen för graviditet, så dess användning i dagliga måltider är avgörande.

Hälsofördelar med kokosmjölk

Hälsofördelar med kokosmjölk

Kokosmjölk är en av de läckra, näringsrika, mycket mångsidiga och allmänt använda livsmedel. Kokosmjölk är full av viktiga näringsämnen för hälsan såsom mangan, koppar... När den används i tillräckliga mängder i kosten, kan kokosmjölk bidra till att främja hjärthälsa och andra fördelar.

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Bruna riskex - hälsosamma mellanmål för många användare. Så hur många kalorier är det i en brun riskaka i genomsnitt? Påverkar detta kaloriinnehåll din viktminskningsprocess?

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott som minskar risken för benskörhet är en av de funktionella livsmedel som rekommenderas av medicinska experter.

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.